'Aboca't un got de vi Dornish' Tywin aboca vi Dorn per a la majoria de visitants
què és un cabernet sauvignon
L’obsessió per Game of Thrones arriba a un punt àlgid a mesura que identifiquem quins vins creixen a les nou principals regions. Tyrion Lannister (ja ho sabeu, el mestre dels titelles, el senyor nan interpretat per Peter Dinklage) usos vi com a lubricant social tàctic en tots els tractes del seu palau. Llavors, què li agrada beure a Tyrion?
Després d’examinar de prop les possibles rutes comercials, el clima regional i la geologia local, estem segurs que Lord Tyrion gaudeix en gran part del vi Dornish. De tant en tant, Tyrion pot xuclar un vi de The Reach, cosa que reserva per a ocasions especials / noies.
Prenem algunes llibertats artístiques a l’article següent perquè puguem parlar de les regions com a hipotètiques zones vitivinícoles. Com que Elies va tenir l’amabilitat d’aclarir, als llibres, els únics vins esmentats eren els importats de Dorne i l’Arbor. Les zones del nord eren conegudes per fer cerveses i cerveses. Els esperits no es van esmentar.
Qui beu què segons la regió
Nord / Stark
Clima
El nord, governat per House Stark of Winterfell, és una enorme regió poc poblada. La major part de la regió és susceptible a hiverns particularment llargs que dificulten el cultiu, si no impossible. Es construeixen hivernacles especials que aprofiten les aigües termals i els respiradors volcànics que permeten créixer els cultius d’aquestes regions durant tot l’any. Una petita porció del nord manté un clima fresc i temperat similar al d’Escòcia.
Vi escumós
Amb una temporada de cultiu curta, The North confia en vinyes resistents i un estil de vi més àcid. Vins escumosos elaborats amb gruner veltliner, chardonnay i alguns Pinot Noir és probable que es conrea al nord. Les temperatures dels cellers són perfectes per a la criança a llarg termini amb vins negres importats de les zones del riu.
Aspectes bàsics sobre l'aprenentatge del vi
Obteniu totes les eines essencials de sommelier per a la vostra educació vitivinícola.
Compra araIlles del Ferro / Greyjoy
Clima
La regió més petita i menys poblada, les Illes del Ferro, són set roques amb prou feines fèrtils situades just a la costa.
Sense producció de vi. Whisky.
Amb una població transitòria d’expedidors, la gent de l’Illa del Ferro aporta vins de llarga vida per a una criança a llarg termini (molt probablement de la veïna Westerlands) . No obstant això, basant-se en les implicacions culturals, la gent de les illes de ferro probablement consumeix molt més whisky, envellint-lo en bótes de vi dolç usades de Dorn.
Riverlands / Tully
Clima
El Riverlands té una ubicació central i és una regió temperada i fèrtil, dominada per diversos rius que s’uneixen formant el que anomenen el Trident. La major part de la regió en creixement es beneficia d’estius càlids i hiverns moderats.
diferència entre chenin blanc i sauvignon blanc
Chardonnay i Pinot Noir
És ideal per a una zona fèrtil amb sòls al·luvials i temperatures regionals moderades Pinot Noir , Chardonnay, Pinot Gris i Ugni blanc (es destila Ugni b aiguardents fins envellits ). Tot i que aquestes terres tan fèrtils no elaboren vins de la màxima qualitat, definitivament produeixen molt. Les millors terres de vinya són probablement al llarg de la carretera del rei en vessants orientades al sud. Els pendents menys fèrtils obliguen les vinyes a lluitar i a produir vins més concentrats.
Val / Arryn
Clima
El Vale és una zona envoltada gairebé completament per muntanyes. La pròpia vall té un clima temperat amb prats i boscos fèrtils. L’aigua és fàcilment accessible des de la fosa de neu que es canalitza a través d’una cascada inacabable. El sòl és ric i negre.
Riesling amb Intens Terrior
Amb sòls rocosos volcànics i esquist, la gent de Vale creix probablement riesling, gewurztraminer, pinot blanc, amb una mica de pinot noir. El Vale es distingeix per un terrior únic (vegeu-nos ‘Tastar’ terrior ) que sovint es coneix com fumat, carnós i terrós. Els vins de The Vale poques vegades s’exporten a causa de la dificultat del transport i són aclamats per la seva singularitat i escassetat. A causa de les temperatures mitjanes de la regió, les millors vinyes recullen el sol disponible de les vinyes rocoses escarpades.
Westerlands / Lannister
Clima
The Westerlands és una terra de turons i valls intercalades entre els rius ben regats a l’est i el mar. El sòl és ric en minerals i metalls preciosos, especialment en or i plata.
Cabernet és rei
Una regió minera abans que una regió vinícola, els sòls de les valls i els turons baixos de Westerlands són ideals per al cabernet sauvignon. Produint vins de gran intensitat i amb un caràcter digna de l’edat, els Lannister estan asseguts en una mina d’or amb potencial vinícola, tant si se n’adonen com si no.
galtes vermelles després de beure vi
Abast / Tyrell
Clima
El Reach és la regió més exuberant, fèrtil i poblada de Westeros, governada per House Tyrell. Molt conegut per tenir els vins més buscats. Abundant accés a l'aigua des del riu Mander.
on viu john malkovich
Rich Red Blends per als rics
Les millors vinyes es troben en turons baixos i és probable que estiguin plantades amb Sangiovese, Nebbiolo, Syrah , i Merlot. Amb els sòls al·luvials basats en argila, el focus de The Reach són les bones mescles de vi negre que es comercialitzen a la noblesa dins i fora de la regió. A causa de la gran població de The Reaches, els vins són ben coneguts i els productors dominants probablement estan consolidats.
Stormlands / Baratheon
Clima
Les Terres de les Tempestes són humides, humides i contenen molts boscos. Arribant a la península, la regió limita amb la badia Shipbreaker i el mar Dornish al sud.
Vins blancs frescos senzills
Molt poc vi negre destacable, alguns blancs delicats, com ara albariño i vi verd.
Dorne / Martell
Clima
Dorne és la regió menys poblada i més calorosa. Un paisatge àrid, sec i rocós amb l’únic desert. Tot i que té alguns rius que creen zones de terra fèrtil, suficients per mantenir la terra habitable durant tot l'any. Aquesta és l’única regió on creixen els cítrics. Se sap que el vi Dornish és un dels millors valors de totes les regions.
Vins de postres fortificats i Negres de valor
Com que el vi és molt resistent a la sequera, Dorn s’ha convertit en una regió que produeix una gran quantitat de Tempranillo, Mouvedre, Garnatxa, Palomino i Pedro Ximenez. Aquestes dues últimes varietats es reserven per produir vins dolços fortificats que probablement són produïts per cases grans de Sunspear, Dorn i enviats. Els vins negres són fruites endavant amb sabors de baies seques que fan del vi Dornish alguns dels vins negres més ben valorats de Westeros.
Tens alguna cosa que afegir? Publiqueu-lo a continuació als comentaris.