Wine on the Go: 24 vins amb millor puntuació en llaunes i caixes
Puntuacions i notes de tast per a 24 vins de caixes, Tetra Paks i llaunes de millor valor, revisats per Wine Spectator. Llegir Més
Per què hi ha una sagnia al fons d’una ampolla de vi?
L’expert de Wine Spectator explica la història i el propòsit del punt, o la sagnia que es troba al fons d’una ampolla de vi. Llegir Més
Quina és la vida útil del vi en caixa?
L’expert en Wine Spectator, el doctor Vinny, explica quant de temps els vins de caixa poden romandre frescos, tant abans com després d’obrir-los. Llegir Més
Per què els risling alemanys es presenten en ampolles de diferents colors?
L’expert de Wine Spectator descriu la història de les ampolles de diferents colors que s’utilitzen tradicionalment per al Riesling a les regions d’Alemanya de Rheingau i Mosel. Llegir Més
Està bé beure d’un vi de caixa que ha estat obert durant dues setmanes?
L’expert en Wine Spectator, el Dr. Vinny, explica com s’envasen els vins de caixa i quant de temps romandran frescos després d’obrir-los abans que s’iniciï l’oxidació. Llegir Més
Per què els vins de la caixa tenen una data de caducitat quan les ampolles no en tenen?
L’expert de Wine Spectator explica per què els vins “bag-in-box” tindrien una data de caducitat, mentre que els vins embotellats no. Llegir Més
Estaria bé posar vi en ampolles de plàstic?
L'expert en Wine Spectator, Dr. Vinny, explica per què alguns vins es presenten en ampolles de plàstic, però la majoria no. Llegir Més
Què és aquesta ampolla gegant dins d’una cistella de vímet?
L'expert de Wine Spectator explica la història del demijohn, o carboy, un tipus d'ampolla coneguda a Itàlia com la damigiana, i l'ampolla embolicada de vímet similar coneguda com a fiasco. Llegir Més
Per què el vi no surt en ampolles quadrades?
L’expert en Wine Spectator, el doctor Vinny, explica com les ampolles de vi van tenir forma i per què les ampolles quadrades no s’han agafat. Encara no, almenys. Llegir Més
Què significa el terme 'punt' en referència al vi?
L’expert en vi resident de Wine Spectator, el doctor Vinny, explica el punt, o sagnat, a la base d’una ampolla de vi. Llegir Més
Consell de vi: beure de la caixa
És hora de donar una oportunitat als vins en caixa? L’editor sènior de Wine Spectator, James Laube, constata que la qualitat ha augmentat a mesura que més viticultors aprofiten els envasos alternatius. Tot i que molts vins en caixa valen la pena pel preu de bon preu, alguns tenen en realitat un caràcter Llegir Més
El vi en caixa conté més sucre que el vi en ampolla?
L’expert en vins resident de Wine Spectator, el Dr. Vinny, explica els diversos estils de vins de caixa i com es compara el seu contingut de sucre amb el vi en ampolles. Llegir Més