Consell de vi: trencar el codi del sake

A la superfície, sembla fàcil connectar els conceptes bàsics del vi i el sake. Com les vinyes són per a vi, també els arrossars són per al bé. Les dues begudes són fermentades; tots dos es donen vida a través de la interacció de la tradició i la tecnologia moderna supervisada per Llegir Més