Tot el que sempre heu volgut saber sobre el vi de Châteauneuf-du-Pape (i molt més)
Obteniu un terreny a Châteauneuf-du-Pape, inclosa la regió vitivinícola, la seva història i els cellers que coneixeu avui. Llegir Més
Obteniu un terreny a Châteauneuf-du-Pape, inclosa la regió vitivinícola, la seva història i els cellers que coneixeu avui. Llegir Més
Quines diferències hi ha entre Champagne i Prosecco i per què un costa molt més que l’altre? Coneix aquests dos vins escumosos especials. Llegir Més
Quan analitzeu com s’elabora el vi blanc, notareu que es fa de manera diferent que el vi negre. Passegem per com s’elabora el vi blanc. Llegir Més
Com esdevenir sommelier detallat en 3 passos. Aquest article inclou consells de professionals experimentats. Coneix els detalls reals sobre què pots fer per preparar-te per viure en el negoci del vi. Llegir Més
És difícil no enamorar-se del Moscato d'Asti. Aquest vi blanc italià perfumat i dolç és molt estimat pels bevedors de tota mena. Llegir Més
Potser ja sabeu que Pinot Gris i Pinot Grigio són iguals. Descobriu més sobre aquest raïm de colors estranys, incloses les seves recomanacions de sabor i maridatge Llegir Més
La regió vinícola de Provença es troba al sud de França, a prop de Marsella i Cannes. Descobriu els secrets d’aquesta regió vinícola subestimada i famosa pel rosat. Llegir Més
Apreneu una tècnica avançada però fàcil d’aprendre sobre com tastar el vi. Aquests 4 passos us ajudaran a identificar els sabors únics d’un vi. Llegir Més
Normalment elaborat amb raïm fermentat, el vi es pot produir amb qualsevol fruita, però principalment s’elabora amb una espècie específica de raïm anomenada Vitis vinifera. Llegir Més
El vi essencialment del Vell Món es defineix pel moviment de l’elaboració del vi de l’Orient Mitjà a l’Europa occidental. On es van crear regions del Nou Món durant l’època de l’exploració. Llegir Més
Riesling ha ressorgit com a col·leccionable de primera línia entre coneixedors i sommeliers. Coneix el vi Riesling; els seus orígens, gust i alguns maridatges clàssics. Llegir Més
Probablement heu sentit a parlar del Pinot noir, però podeu enumerar les altres 12 varietats de vi negre clar disponibles habitualment? La majoria de les varietats de vi negre clar s’amaguen a l’ombra dels seus cosins d’espatlles amples. Llegir Més
Vegeu els diferents tipus de vi en aquesta guia visual. Aquesta infografia organitza 200 tipus diferents de vins per gust per simplificar i descobrir nous vins segons les vostres preferències. Llegir Més
Què és l’acidesa del vi i com se’n tasta? Què tan àcid és el vi? Conegueu la gamma de pH del vi i que en tenen més que altres. Llegir Més
Com s’elabora el vi negre? Seguiu i vegeu com s’elabora el vi negre en una guia il·lustrada pas a pas, des del raïm fins al got. Llegir Més
Què és el vi Malbec? És un vi negre suau i amb cos que creix principalment a l'Argentina. Comparable amb el Cabernet Sauvignon i el Syrah, el vi Malbec ofereix un sabor fantàstic per un valor increïble. Llegir Més
8 tipus bàsics de vi (negre i blanc), incloent el seu sabor, el seu aspecte al got i opcions alternatives que tinguin un gust similar. Llegir Més
Si us encanten les notes d’espècies i la profunditat d’un Pinot Noir de Califòrnia que el Sta. Rita Hills AVA és el vostre vaixell dels somnis. Esbrineu què haureu de buscar a Cali Pinot. Llegir Més
Obteniu més informació sobre el vi de Bordeus, incloses les notes de tast, suggeriments de maridatge i detalls clau d’aquest vi regional francès. Llegir Més
Apreneu els 10 vins més populars del món. El que sorprèn és que hi hagi algunes varietats de vins inesperats i menys coneguts en aquesta llista. Llegir Més