Veureu com a l’instant Wine Folly: la guia essencial del vi és diferent en el moment que l'obriu. És completament visual. L’organització del llibre també és una mica diferent. En lloc d’anar per regions, l’hem organitzat per estil (hi ha una secció de vins escumosos, una secció de vi blanc amb cos clar, una secció de vi negre amb cos, etc.). Això és útil perquè el lector pot trobar vins de tast similars molt ràpidament pel seu perfil gustatiu, fins i tot si provenen de diferents països. Finalment, el llibre està carregat de mapes de vins. L'última secció del llibre inclou mapes de vins de 12 països diferents, així com diversos mapes de detall de les principals regions. A més de tot això, cada pàgina enllaça amb una pàgina del lloc web Wine Folly. Tan…
Com diables ho hem aconseguit?
L’elaboració d’un llibre de vins
El llibre final a l'esquerra i una versió impresa primerenca a la dreta
menys calories vi o cervesa
Construint el Far
El primer esbós que vaig fer del llibre durant una reunió del far amb Justin
Tot va començar amb un pla molt bàsic per esbrinar a qui anava el llibre i quins problemes solucionaria el llibre. Mirant enrere, això va ser el pas més important per fer un llibre , tot i que semblava una mica nebulós en aquell moment. La raó per la qual era tan important va ser que es va convertir en el far que podríem utilitzar per assegurar-nos que anàvem pel bon camí. Hi va haver moltes vegades en què es llançava una idea aparentment impressionant perquè o no s’ajustava a les expectatives del lector o no estava relacionada amb el problema. Justin va fer la major part (possiblement tota) d'aquesta part de la planificació. Això és bàsicament el que era el nostre 'filament' principal del far:
'Apreneu sobre el vi per beure millor vi.'
Trobar un agent de llibres
Les coses van començar a surar cap amunt, la gent parlava de Wine Folly!
An va sortir l'article un dia al Washington Post amb una imatge enorme de una de les nostres infografies en ell. El trànsit del nostre lloc va augmentar i vaig veure un correu electrònic a la safata d’entrada d’un editor de Londres amb classe. Li feia molta il·lusió treballar amb nosaltres i crear un llibre i jo ... bé, estava en un estat de xoc i de temor. Justin era una mica més cautelós. Sempre ho ha cregut les millors oportunitats són les que fas i no les que et vénen. Per tant, em va dir que volia investigar una mica abans de comprometre’ns. Va enviar per correu electrònic Seth Godin qui és un autor més venut de diversos èxits. Va ser una bogeria la idea de preguntar-li sobre la nostra situació i demanar consell. Seth va tornar a escriure! I ens va remetre al seu agent!
Compreu el material d’aprenentatge i servei de vi de l’estrena.
Tot el que necessiteu per aprendre i tastar els vins del món.
Compra araConvèncer un editor de llibres
Ja teníem un acord potencial sobre la taula, però Lisa (la nostra agent) va dir que podríem fer-ho millor. Ens va enviar 3 de les millors propostes de llibres que havia vist mai i les vam examinar / estudiar. Perquè ho sàpiga, una proposta de llibre és bàsicament el to que els agents envien als editors per vendre llibres. Les propostes de llibres inclouen una mostra d’escriptura (o, en el nostre cas, mostra d’infografia), però potser el que és més important, inclouen dades demogràfiques força detallades per demostrar que el llibre guanyarà diners. Justin va escriure tota la proposta, va fer tota la feina demogràfica i tot el que vaig fer va ser fer una infografia.
Madeline: bevent i fumant
Jo estava a Reno en una festa de soltera quan vaig rebre la trucada - Llibres de pingüins - que havien acceptat l’oferta! Vaig fumar un cigar i em vaig complaure amb les delícies de Reno ... i ja no en dic res!
Organització i planificació
L'organització i la planificació es van desenvolupar en tres parts:
el millor vi sauvignon blanc
En primer lloc, es tractava d’esbrinar 4 seccions principals del llibre i omplir totes les subseccions.
En segon lloc, calia crear un sistema de quadrícula per al llibre i triar els tipus de lletra.
En tercer lloc, significava determinar totes les plantilles de pàgina o pàgines personalitzades que caldria dissenyar.
Aquesta part del treball em va costar uns 6 mesos fer-la. En aquella època, no hi havia llibres d’infografia realment on escriure i obtenir idees, així que vaig recopilar un munt de notes d’inspiració sobre el disseny a Evernote (Evernote és la forma principal d’organitzar-nos!). A partir d’aquest moment vaig començar a esbossar i provar diferents tècniques de comunicació visual per tal de trobar què funcionaria. Com que les varietats de vi són totes diferents, era important centrar-se a trobar la informació que pogués ser coherent a totes les pàgines. Aquí és on he tingut una mica de bona sort.
Com es fa
Les dades
Just abans de començar a traçar les pàgines de varietats del llibre, vaig trobar una informació increïble sobre estadístiques de vins de un economista del vi anomenat Kym Andersen . Ell i el seu equip de la Universitat d’Adelaida havien compilat aquesta increïble base de dades d’estadístiques mundials del raïm i, per sort, ens va permetre l’ús de les dades del llibre. Podeu veure aquestes dades a les pàgines de raïm del llibre que mostren visualment la superfície de varietats de raïm i el lloc on creixen al món. En fer-ho, fins i tot em va impressionar com les visualitzacions ho omplien de tot el meu pocs forats de coneixement en certes varietats –Donant-me un sentit del context i de la proporció. Moltes gràcies a Kym A. i al seu treball.
a quina temperatura s’ha d’emmagatzemar el vi negre
Les rodes Aroma
Cada pàgina de varietats té una roda d’aromes de vi que mostra els sabors principals d’un vi. És molt útil d’utilitzar, sobretot si s’acaba de començar amb una varietat per tenir una manera contextual d’entendre el gust del vi. És possible que us pregunteu:
'De què tracta tot aquest negoci de sabor a vi?'
Aquesta va ser potser una de les coses més complicades de tirar endavant de manera concisa i elegant perquè el gust es percep com una experiència personal (per exemple, 'el gust de tothom és diferent'). Tot i això, després de parlar amb el mestre Sommelier Segell de Matt i Geoff Kruth a guildsomm.com , He trobat una manera d’entrar. Els aromes del vi es deriven de mescles de molts compostos aromàtics que inclouen fenols, tiols, èsters, compostos de sofre, microbis, etc. Així, per exemple, l’olor de pebre negre a Syrah prové principalment de rotundona composta, un terpè. Per tant, aquesta informació científica es podria fer referència creuada amb notes de tast per donar un cas més sòlid de per què tastem el que fem al vi.
He rebut ajuda addicional amb 2 sommeliers (Mackenzie Parks i Luke Wohlers ) que eren tots dos tastadors cecs increïblement hàbils. A més, un lector de Wine Folly es va posar en contacte amb mi, que va resultar ser un microbiòleg retirat anomenat Milton, que va poder reunir més dades sobre la naturalesa dels aromes del vi. És una cosa fascinant. Vaig recopilar les notes de tast 'base' de cadascú sobre cada varietat i vaig utilitzar aquesta informació per crear les seccions de rodes aromàtiques i sabors primaris. Huzzah!
Els mapes del vi
Els heu vist mapes de vins molt xulos fem ja? Inicialment, aquests mapes anaven a entrar al llibre, però, a causa de la naturalesa del disseny (i de les restriccions del contracte), vam optar per produir tots els mapes nous per al llibre. Aquest procés va resultar molt de treball, però va valer la pena cada segon. Vaig aprendre a utilitzar SIG (sistemes d'informació geogràfica) per a la cartografia i els mapes que vam fer es podran traduir a qualsevol mapa de qualsevol lloc.
millor formatge amb pinot noir
Aconseguir-ho per aquí(i sortir de les nostres ments)
Vaig contractar un fotògraf local de Seattle, Charles Cotugno , per tirar vi per tot el meu cap. Molt recomanable.
Després de fer el llibre, ens vam associar amb un publicista de Penguin i també vaig contractar un assistent de màrqueting per ajudar-me en el llançament. El publicista va sortir a colpejar tots els grans pubs amb el que ells anomenen 'Advanced Readers' del llibre i vam començar a fer un pla de màrqueting per al llançament del llibre. Justin va trobar el que havia fet Tim Ferris per al Xef de 4 hores i ens va inspirar. Vam modificar la seva estratègia per adaptar-la a les vostres necessitats (com a lector) i a les nostres restriccions basades en les qualitats úniques del llibre. Aquest article és un exemple i, per molt que es pugui anomenar màrqueting, en realitat és només la veritat del que es va necessitar per compaginar-lo.
En resum, hem estat treballant durant 7 dies a la setmana durant els darrers 6 mesos ... vam prendre dos dies de descans per assistir al funeral del pare de Justin. Malauradament, mai va arribar a veure el llibre, però hi ha un agraïment especial per ell al darrere. Va ser molt influent tant per a Justin com per a mi i ens va animar a començar Wine Folly en primer lloc, és increïble. Super impressionant. Oh llàgrimes!
Gràcies per tenir curiositat pel projecte i salut. Aneu a beure deliciós vi aquesta nit.
-Madeline