L’expert en Wine Spectator, Dr. Vinny, explica la regió vinícola de Borgonya a França i el raïm Pinot Noir. Llegir Més

Benvolgut doctor Vinny, acabo de llegir una història sobre una parella que no pot utilitzar la paraula 'Champagne' al nom de la seva empresa. Però veig la paraula que s’utilitza en altres àrees. Per exemple, hi ha una certa cervesa a Amèrica Llegir Més

Dom Pérignon és aparentment a tot arreu, en pel·lícules i cançons pop, a les cartes de vins dels restaurants, als cellers de col·leccionistes. Alguns podrien pensar que el vi que hi ha darrere de l’emblemàtica etiqueta és un pensament posterior, però, en última instància, el producte ofereix els productes: una qualitat excel·lent any després Llegir Més

Bordeus és la regió vitivinícola més gran de França, que comprèn aproximadament 280.000 acres de vinyes i produeix milions de caixes de vi anualment. La regió es defineix per la seva història, els seus vins de color blau i, com la majoria de les regions del Vell Món, la seva complexa aplicació Llegir Més

L’expert en Wine Spectator, el Dr. Vinny, explica la regió vinícola francesa Sancerre i els raïms Sauvignon Blanc dels seus vins blancs. Llegir Més

Els reconeguts vins negres, blancs i de postres de Bordeus són productes de mescles tan reeixides que han estat imitats a tot el món. Depenen de cinc varietats clau: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc i Sémillon. Llegir Més

Una llista alfabètica gratuïta que ofereix més de 935 vins de la Vall del Roine revisats per a l'informe de tast en aquest número. Els membres de winefolly.com poden accedir a ressenyes completes de tots els vins tastats mitjançant la cerca de puntuacions de vins en línia. Llegir Més

Els membres de la família esperaven recuperar el celler des que van vendre Groupe Taittinger SA a Starwood l’estiu passat. Els membres de la família Taittinger controlen una vegada més una de les cases més antigues i prestigioses de Champagne. Llegir Més

L'expert de Wine Spectator explica l'ús típic del terme 'Grand Vin', que es veu més sovint a les etiquetes de bordeus negres, així com la diferència entre un 'segon vi' i un 'segon creixement'. Llegir Més

Llegir Més

L’expert de Wine Spectator explica els vins de Pouilly-Fuissé amb seu a Chardonnay i com trobar un Chardonnay de Califòrnia similar Llegir Més

L'expert de Wine Spectator considera la història i la derivació del terme 'claret', que avui és més conegut pel seu ús pel comerç de vins britànic per descriure els vins negres de Bordeus. Llegir Més

L'expert en Wine Spectator, Dr. Vinny, descompon la diferència entre els termes 'claret' i 'Bordeus'. Llegir Més

En una llarga entrevista amb Wine Spectator, Saskia de Rothschild va deixar clar que no té previst descansar sobre els llorers que els seus vins familiars han guanyat a Bordeus i arreu del món. Llegir Més

Courtney Taylor-Taylor és el líder del grup de rock psicodèlic amb seu a Portland, Oregon, Dandy Warhols. La banda de quatre peces va tenir èxit a finals dels anys noranta amb els singles de la llista pop 'Not If You Were the Last Junkie on Earth' i 'Bohemian Like You' a Llegir Més

El director de tast de Wine Spectator, Bruce Sanderson, fa un avançament de les noves anyades de Moët & Chandon, que estaran disponibles aquesta tardor. Sota la direcció del xef de la cova Benoît Gouez des del 2005, Moët & Chandon ha consolidat la seva gamma de c Llegir Més

Sembla que el rosat és a tot arreu la primavera. I en totes les formes i mides. D’on van obtenir aquests vins rosats les seves ampolles úniques? Descobriu la història darrere del vidre amb la presentació de diapositives d’ampolla rosada de Wine Spectator. Llegir Més

L'expert en Wine Spectator, Dr. Vinny, explica com el Codi Napoleònic va impactar les regions vitivinícoles de tota Europa, però res més que la Borgonya. Llegir Més

James Suckling, de Wine Spectator, afirma que el mercat de futurs de Bordeus de 2009 està a tota velocitat en aquest moment, amb comerciants de vins clau de tot el món que lluiten per subministrar prou vi als seus principals clients. Els vins més importants, com els primers creixements, són els més expe Llegir Més