Puc fer vi amb raïm de taula habitual?
L’expert de Wine Spectator descriu algunes de les característiques que distingeixen el raïm de vi del raïm de taula. Llegir Més
Quina diferència hi ha entre un refractòmetre i un sacaròmetre?
L’expert de Wine Spectator descriu el refractòmetre i el sacaròmetre, dues eines per mesurar el contingut de sucre del suc de raïm. Llegir Més