El calendari lunar s’ha utilitzat a l’agricultura durant segles, però recentment la gent ha notat l’efecte de la lluna sobre el tast de vins.
millors sales de tast a Napa
Segons el calendari lunar, els 'dies de la fruita' són els dies més propicis per prendre vi.
La lluna afecta realment la qualitat de embotellat tasts de vi? És aquest truc de tast de vins el motiu pel qual la mateixa ampolla de vegades no té tan bon gust la propera vegada que l’obriu?
Segons el calendari lunar, els 'dies de la fruita' són els dies més propicis per prendre vi.
Hem estat provant aquesta teoria casualment durant uns 8 anys. I, com a frikis amants de la ciència i la lògica, ja fa temps que intentem eliminar aquest supersticiós calendari lunar BS.
millor vi negre per a dieta
No obstant això, per alguna raó més enllà de la lògica, el vi negre sembla tenir un millor sabor en un 'dia de la fruita'. Els vins blancs aromàtics realment semblen cantar en un 'dia de la flor'. Per tant, si esteu a punt d’aparèixer aquell vintage de Bordeus que fa anys que espereu obrir, hauríeu de llegir-ho primer.
Compreu el material d’aprenentatge i servei de vi de l’estrena.
Tot el que necessiteu per aprendre i tastar els vins del món.
Compra araEl calendari lunar i el vi
Fruit Day vs. Root Day La idea darrere dels dies d’arrel, els dies de la fruita, els dies de les fulles i els dies de les flors es va inspirar en Rudolf Steiner, un filòsof austríac que va definir l’agricultura biodinàmica per al segle XX. Tanmateix, el focus sobre la lluna i com afecta la vida a la terra es remunta més enllà: naturalista romà del segle I Plini el Vell va dir que la lluna 'reposa la terra quan s'hi acosta, omple tots els cossos, mentre, quan es retira, els buida'.
Avui és un dia de la fruita? Informeu-vos d’aquest enginyós Calendari biodinàmic.
tipus de vi blanc sec
Dia de l'arrel
Els dies d’arrel són quan la lluna es troba a qualsevol de les zones Signes de la Terra , com ara Capricorn, Taure i Verge. Si seguiu el calendari lunar per tastar vins, els dies d’arrel no són bons dies per gaudir del vi.
Dia de les Flors
Els dies de les flors són quan la lluna es troba a qualsevol de les zones Senyals d’aire , com Bessons, Balança i Aquari. Els dies de flors són recomanables per gaudir de vins aromàtics, com Viognier o Torrontes.
Dia de les fulles
Els dies de fulla són quan la lluna es troba en qualsevol dels Rètols d’aigua , com ara el càncer, l’escorpí i els peixos. Els dies de fulla són els dies en què la planta se centra a produir clorofil·la i, generalment, no es recomana per gaudir del vi.
Dia de la fruita
Els dies de fruita són quan la lluna es troba en qualsevol dels països Rètols de foc , com ara Aires, Leo i Sagitari. Els dies de fruites són els dies de tast de vins més òptims.
Qui més utilitza el calendari lunar?
El calendari lunar s’utilitza habitualment per a pràctiques de jardineria i collita. De fet, l’Almanac del vell pagès utilitza el mateix calendari lunar per recomanar els horaris de plantació.
Si creieu que el vi és un ésser viu, és lògic que la lluna l’afecti igual que altres éssers vius.
El costat més estrany de l’agricultura biodinàmica
Hem trobat aquesta imatge de Backyard Biodynamics i la hem correlacionat amb la teoria del dia de la fruita / dia de l’arrel per mostrar-vos com funciona. Com que els raves són una arrel, haurien de ser els millors en dies d’arrel.
angelina jolie brad pitt wine