Si esteu comprant els vostres vins de casament, ja heu fet el pas més intel·ligent preocupant-vos prou per saber-ne més.
Esbrineu quins vins funcionen millor per a esdeveniments com ara casaments i quants vins teniu a mà. El vi complementa el casament, de manera que és una bona idea trobar-ne un que s’adapti a la vostra mida.
La guia per comprar vins de casament
Cada casament té un pressupost, ja sigui de 3.000 o 300.000 dòlars. Determineu la quantitat de vi líquid que necessiteu i, a continuació, podreu esbrinar quant gastar per ampolla.
Quant de vi comprar per a un casament
Agafeu el nombre de convidats i dividiu per 2,15 per la quantitat d’ampolles que vulgueu comprar.
quantes begudes en 750 ml
Suposem, doncs, que el casament tindrà 100 convidats. Si dividiu el nombre de convidats per 2,15, hauríeu d’esperar a aconseguir unes 46 ampolles de vi per a l’esdeveniment. Assegureu-vos quan feu la comanda per arrodonir-vos per la caixa. Això ho sap per a tot tipus d’esdeveniments.
Per a 100 hostes, els vins de 15 dòlars / ampolla només costaran un total de 700 dòlars (15 dòlars x 46 ampolles). Si compareu aquest número amb un pressupost típic de flors de casament, és molt raonable. Hauràs de preguntar-te: què és més important: bon vi o flors boniques? Això depèn completament de vosaltres.
Les millors eines per al vi
Des de principiants fins a professionals, les eines adequades per al vi ofereixen la millor experiència de beguda.
Compra ara- Casaments de tardor, hivern i primavera La gent tendeix a beure més vi negre a les noces interiors a la tardor, l’hivern i la primavera. Penseu en la possibilitat de barrejar aproximadament el 50% de vi negre per a aquest tipus de casaments.
- Casaments d'estiu i exteriors Els dies calorosos faran que la gent begui més vi blanc. Penseu en una barreja del 30% cadascun dels 3 estils de vi. També podeu pensar en servir rosat, sobretot si esteu servint peix o marisc.
Quant de vi per a una torrada de xampany?
Dividiu el recompte de convidats per 7 a 9 (7 per als fanàtics dels escumosos i 9 per als estàndards). Això us hauria de proporcionar prou vi escumós per abocar a tothom un got mitjà de bombolles per a les torrades.
quines són les millors copes de vi
Quin tipus de vins he de comprar?
Hi haurà vi escumós per a les torrades, però la resta del vi depèn de vosaltres. Penseu en el següent:
- Qui hi assisteix (no bevedors, joves, parents majors)
- Si esteu servint carns riques per sopar, penseu en un vi negre amb cos
- Si esteu servint peix com a principal, tingueu en compte seleccionant un rosat o bé vi negre clar com a opció 'vermella'
- Penseu en l’època de l’any i l’hora del dia i el tema (corbata negra, casual, tropical).
El Vi Negre
El vi negre és un dels clàssics preferits per la gent i representarà aproximadament un 50-60% de la compra de vi de casament. És un dels vins on, si trobeu que us sobra molt, podeu guardar-lo i gaudir-ne després del casament. Triar el vi negre perfecte per gaudir de la gent és molt divertit. Això és el que us recomanem.
Compra 5 vins potencials al teu pressupost i prova els teus vins de casament amb els teus amics. Llavors vota el teu favorit!
Opcions de vi negre de 10 a 15 dòlarsConsulteu les regions vitivinícoles en desenvolupament com Xile, Sud-àfrica, Argentina, Portugal, Espanya i Austràlia per obtenir opcions de qualitat en aquest rang de preus. Penseu en alternatives a les varietats clàssiques com el Cabernet Sauvignon, com ara Nero d’Avola, Primitivo, Petite Sirah, Touriga Nacional i Monastrell per obtenir més diners.
Aprendre sobre Regions de valor increïble per a vins de menys de 15 dòlars
Opcions de vi negre de 15 a 20 dòlars
Podeu comprar qualsevol varietat que vulgueu en aquest rang de preus. Tot i això, penseu a desenvolupar regions vitivinícoles (enumerades més amunt) per trobar vins de millor qualitat. Si busqueu gent que agrada la gent, mantingueu els ulls oberts a Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah i Malbec.
Opcions de vi negre de 20 a 30 dòlars
Els vins americans d’alta qualitat són fàcils de trobar en aquesta gamma. Podeu començar a estudiar el nivell de Reserva seriós Ull de llebre from Rioja , Chianti, Super-toscans , i vins de criança de les parts del sud de França (com Corbieres o Côte du Rhône). Tots aquests vins seran deliciosos, així que concentreu-vos en un tema.
$ 30 +
Seleccioneu els vins de les vostres regions preferides i penseu-hi bé com coincidirà l’àpat amb el vi.
El vi torrat de xampany
Tan important com sigui el pa torrat de xampany, la majoria de la gent no beurà més d’una mitja copa de vi escumós. Per tant, tret que els vostres assistents al casament siguin gossos de Champagne de bona fe, no heu de comprar tant. Només necessiteu prou per omplir els gots fins a la meitat d’una ampolla per cada 8-10 persones. Utilitzeu el vostre pressupost sobrant per obtenir vins de més qualitat.
què vol dir quan el vi té potes
- Si les torrades es produeixen durant el dia o fora, penseu a aconseguir espurnes aromàtiques com el Prosecco, el Cava o el rosat escumós.
- Si les torrades es produeixen a la nit o a l'interior, busqueu vins escumosos amb un estil més ric, com ara Blanc de Noirs, Blanc de Blancs, Metodo Classico italià o el xampany francès clàssic.
Aprendre a Domina el pa torrat amb xampany
El Blanc
Tret que sigueu un fanàtic del Chardonnay atrevit, mantegós i sucat, potser seria aconsellable seleccionar un vi blanc més lleuger i alegre perquè solen ser més fàcils de combinar amb tots els estils d’aliments i tenir una millor qualitat pel preu.
Vins Blancs ZestyBusqueu vins blancs com el Sauvignon Blanc, el Vinho Verde, el Chardonnay sense banyar, el Verdejo, el Pinot Grigio. Aquests vins agradaran a la vostra gent i són especialment bons per a casaments d’estiu.
Vins blancs curats més audaços
Per a l'elecció clàssica amb un pressupost, busqueu Chardonnay a Xile o Espanya per obtenir un gran valor. En cas contrari, hi ha increïbles Chardonnays de Hunter Valley Austràlia i Sonoma que us faran somriure.
Als casaments d’estiu els encanta el rosat sec
Dry Rosé és una de les categories de compres de vi que més creix als Estats Units. És una opció fantàstica si el vostre plat principal és el salmó o si teniu un bufet de recepció que serveix mariscs. A més, els vins rosats coincideixen amb una gran varietat de cuines, incloses les mexicanes, índies, sushi i tailandeses.