break-kett-toe
El Brachetto d’Acqui és un vi negre dolç frizzante (semi-escumós) del Piemont conegut pels seus aromàtics confitats i florals.
Sabors primaris
- Maduixa confitada
- Ratlladura de taronja
- Grosella Negra
- Albercoc
- Crema
Perfil del gust
Dolç
diferència entre el vell món i el nou mónCos de llum mitjanaCap TaninsAcidesa mitjanaMenys del 10% ABV
què és el vi escumós brut
Manipulació -
SERVIR
12-15 ° C entre 55 i 60 ° F
-
TIPUS DE VIDRE
universal -
DECANT
no -
CELLER
1–3 anys
Maridatge d'aliments
SERVIR
12-15 ° C entre 55 i 60 ° F
TIPUS DE VIDRE
universal
DECANT
no
CELLER
1–3 anys
Un partit perfecte amb postres de xocolata riques i cremoses com ganache i mousse. Per diversió, proveu el Brachetto d’Aqui amb pastissos de baies i gelats de maduixa.