Els enòlegs són un grup adequat. Caminen per vinyes escarpades amb espatlles de raïm. Trituren, punxen i bomben milers de litres amb les mans i els peus. Disparen triples de batec de timbre a la NBA o interceptar Peyton Manning i guanya el Super Bowl .
Però, al nostre coneixement, Margaux Alvarez és l'únic enòleg que porta un registre de 100 lliures amb una forta pendent, després s'enfronta amb 240 lliures de baules, arrossega l'exèrcit cap amunt i avall tres rampes en una gàbia, arrossega una bola i una cadena de 200 lliures i trenca a través d'un llosa de formigó per conquerir el mont Olim, tot en menys de tres minuts. De dia, dirigeix un modest celler Paso Robles. Però els dilluns a la nit es pot veure a Alvarez aixafant proves de força, velocitat i resistència en la seva missió per guanyar la segona temporada de la NBC Els Jocs del Tità , allotjat, naturalment, per Dwayne 'The Rock' Johnson .
què és un xampany brut
Alvarez (sí, és 'Margaux', com el Bordeus primer creixement ) és una veterana competidora de CrossFit i àvida entrenadora general, però també promociona una dieta que inclou la beguda esportiva d’altres companys amb Lebron James i Dwyane Wade : vi. “Com a atleta, el vi m’ajuda a la salut mental. M'ajuda a apreciar i celebrar el dia, alhora que reconec la lluita, abraçar-la i comunicar-la: demà tornaré més fort ”, va dir a Unfiltered per correu electrònic. 'He après com a atleta i, ara, com a empresari, el viatge s'agraeix millor si celebrem els èxits diaris en lloc d'esperar aquests tres minuts a la part superior del podi'.
Álvarez, fundador del G.O.A.T. etiqueta, també ha adoptat algunes lluites particulars en l'elaboració del vi. Va començar a sembrar raïm a la regió de & hellip Utah. 'La meva elaboració del vi va començar el 2011 quan vam començar a plantar raïm als afores del parc nacional de Zion', va relatar. Ella i el seu marit-parella 'van notar que el nostre vi de casa que elaboraríem cada any guanyava complexitat amb el sòl de sorra vermella i els canvis diürns, la Petite Sirah, en particular, era fantàstica'. Les condicions reguladores de l’Estat eren menys favorables, de manera que Álvarez va començar a triturar i després a proveir raïm a Paso.
quantes calories en una ampolla de vi escumós
Del seu canvi des de l’esgotador món de l’elaboració del vi a petita escala a l’abordatge de curses d’obstacles a gran escala, Alvarez va explicar: “He trobat que gravito a situacions difícils per veure el que sóc capaç d’aconseguir”. La infinitat de obstacles de les curses de carreres d'obstacles va agradar especialment a Álvarez, ja que la van empènyer a 'créixer i adaptar-se física i mentalment'.
L’adaptabilitat és fonamental per navegar també pels obstacles del món vitivinícola i Alvarez ha donat un gir físic a G.O.A.T. per distingir-lo del paquet, organitzant sessions de ioga i (després) de vins. '[El ioga] és relaxant, relaxant i la transició al tast de vins és més còmoda que un entrenament altament metabòlic', va dir. Ara (spoiler) el Titan Games Campió de la Regió Oest, Alvarez assumirà els atletes masoquistes més elits del país en els pròxims episodis, i després una altra anyada en el camp del vi 'altament competitiu'.
Us agrada sense filtrar? El millor de les begudes de Unfiltered de la cultura pop ara es pot lliurar directament a la safata d'entrada cada dues setmanes. Registra't ara rebreu el butlletí de correu electrònic sense filtres, amb l’última informació sobre com el vi es creua amb el cinema, la televisió, la música, els esports, la política i molt més.