Quina és la mida més gran del barril?

Begudes

Benvolgut Dr. Vinny,

Quina és la mida més gran del barril? És un cap de porc?



—Jason, a través d’Internet

En realitat, es considera que el barril de vi més gran del món és el túnel de Heidelberg, situat als cellers del castell alemany de Heidelberg. Va ser construït el 1751 a partir de 130 roures pel príncep elector Karl Theodor, amb una alçada de 7 metres, una amplada de 8 1/2 metres, una capacitat de 220.000 litres (més de 58.000 galons) de vi i una pista de ball construïda a la part superior d'això. La llegenda diu que hi havia un nan del segle XVIII anomenat Perkeo que feia de bufó de la cort i de guarda del barril de vi reial. Es diu que va morir quan va beure per error un got d’aigua. No podria inventar aquestes coses si ho intentés.

Tens raó que el canó de capçalera (300 litres / 79 galons) és una de les mides estàndard més grans que hi ha. Però vaig parlar amb un representant de vendes de la boteria Seguin Moreau que va dir que fabriquen regularment barrils de 700 litres, que solen ser populars al Roine.

Hi ha contenidors de roure més grans que això, però ja no es consideren 'barrils', sinó que són 'dipòsits' o 'tines' i s'utilitzen amb més freqüència per al cognac que per al vi. El representant va intentar vendre’m un que contenia 600.000 litres (però sense nan o pista de ball).

—Dr. Vinny