• Napa vinyer Daryl Sattui 's Castell d’Amorosa , una rèplica de 121.000 peus quadrats d’un castell (i celler en funcionament) d’estil toscà del segle XII a Calistoga, Califòrnia, ara té un títol més per afegir al seu currículum: la pel·lícula de Hollywood. Al juny, el celler va tancar una setmana per donar cabuda al rodatge del proper llargmetratge de Walt Disney, Històries per anar a dormir , després de gairebé un mes de preparatius durant els quals el castell es va transformar en un poble medieval amb carros de bous, parades de ferrers i un pont llevadís. La pel·lícula, que s’estrena al desembre, és una comèdia familiar sobre un manetes d’hotel, interpretada per Adam Sandler , que explica històries a l’hora d’anar a dormir a la seva neboda i nebot que comencen a fer-se realitat. Disney va seleccionar Castello de Sattui, que obert al públic l’any passat , per la seva autenticitat: el castell de vuit pisos compta amb frescos i escultures originals, torres defensives, un fossat i fins i tot una cambra de tortura. Pot no filtrar>
• És oficial: prosecco és una paraula. El terme per vi escumós italià ha arribat finalment al 2008 Diccionari Merriam-Webster , després d'aparèixer per primera vegada en una publicació en anglès el 1881. Prosecco també s'hi suma pescatarian (un vegetarià que menja peix) cep (Vodka d'arròs coreà) i edamame (soja immadura). Segons Merriam-Webster, les paraules relacionades amb el vi i l'alimentació entren al lèxic americà (i, per tant, al diccionari) a un ritme més ràpid que qualsevol altre moment de la història del llibre. Quan Unfiltered li va preguntar a Michael Belanger, editor associat de Merriam-Webster , sobre quines fonts utilitzen els editors del diccionari per trobar i verificar paraules 'noves' per a menjar i vi, va respondre: 'A més de ser la nostra font número u de paraules relacionades amb el vi, Wine Spectator ha estat una font molt productiva per a termes culinaris i, de fet, una àmplia gamma de paraules relacionades amb els viatges i la bona vida en general. ' Belanger va admetre, però, que sempre hi ha més feina a fer i va dir: 'Podríem estar una mica endarrerits en introduir [el nom del raïm] Viognier . '
'Quin és el problema? Ho vaig fer en nom del bon vi!
• La setmana passada, Escòcia Edinburgh Evening News va informar que un home que acabava de sortir de la presó d’aquella ciutat va decidir vendre dues ampolles de vi per pagar la tarifa del tren que el portaria de tornada a Liverpool, Anglaterra. Només hi havia un problema: havia robat el vi. Paul Quirk, de 33 anys, sense un cèntim quan se li va concedir la llibertat, va robar dues ampolles de vi, el valor total de les quals era l’equivalent a uns 14 dòlars, en una botiga de Threshers amb l’esperança de ser arrestat i alliberat amb una ordre de viatge a casa. En canvi, va tenir quatre setmanes de detenció — a Edimburg!
• Mentrestant, en altres notícies del conselleria, nou presos de la presó del comtat de Robeson, a Lumberton, Carolina del Nord, van ser acusats la setmana passada de fermentar 'vi' a base de suc de taronja entre reixes, segons el Observador de Fayetteville .
O.J., diuen els funcionaris de la presó, sovint és un ingredient clau per fer hoosegow hooch. Segons els presos, els presos van afegir aliments dolços dels menjars diaris a la beguda improvisada per tal de facilitar la fermentació. Imatges sense filtrar imagina que el sucre residual del 'vi de porró' dels interns estava entre el curling dels dits i era ideal per al paladar emergent d'un nen de 4 anys. Per obtenir els millors resultats del vostre joc de golf, us recomanem que introduïu el tap abans de buidar l'ampolla.
• Si, com Unfiltered, us sentiu una mica culpables d’haver aconseguit un altre empat a pare el passat dia del pare, potser voldríeu pensar en sorprendre’l (el dia de la Bastilla, algú?) Amb un nou SpoonStopper. Una cullera-què, preguntes? En termes de golf del segle XIX, les 'culleres' eren l'equivalent a la moderna fusta de tres. NeverUnder, un minorista de llevataps Laguiole amb seu a Connecticut, ha creat una línia de taps d’ampolles elaborats a partir dels caps dels antics clubs de golf. Vist al coll, el vell cap de porra està equipat amb un eix de carboni i suro. El pare pot guardar el que li sobra de vi i mostrar les seves antiguitats al golf al mateix temps. Amb un preu d’uns 45 dòlars i presentant les cicatrius de més d'unes quantes rondes de golf, estan dissenyades per marques clàssiques com Wilson, Spalding, Walter Hagen i Dunlop. Per descomptat, aquestes coses semblen bastant pesades, de manera que, tot i que encara no n’hem provat cap, Unfiltered us suggereix que guardeu les ampolles amb taps de porra de la cantonada de la taula (o el carretó de golf).