Perquè de totes maneres sou massa vells per a caramels.
I nosaltres també. Per no parlar, hi ha un munt de vins que satisfaran el vostre dolç. (Vegeu: Vins dolços greus, i Aparellaments de ports, i Vi de gel si us plau.)
Així que, en lloc de menjar dolços, preneu una d'aquestes 13 pel·lícules clàssiques i feu que el vostre cor bategui aquest Halloween. Enviat per a la vostra aprovació: bons maridatges de vins de pel·lícules de terror aterridors per consumir entre tots els vostres dispensats de dolços.
13 maridatges clàssics de vins de pel·lícules de terror
Carrie - Uruguai Tannat
És una mica tímid, una mica incòmode en comparació amb altres regions vitivinícoles conegudes. Però confieu en nosaltres, això Tannat és més gran i més dolent que l’animadora favorita de tots. (Millor vigileu-vos Cabernet. )
- Pro-Tipus: Esbrineu per què Tannat és el següent vi 'it'. Clica aquí.
Aspectes bàsics sobre l'aprenentatge del vi
Obteniu totes les eines essencials de sommelier per a la vostra educació vitivinícola.
Compra ara 
El silenci dels corders - Chianti
Perfecte si teniu amics per sopar, volem dir, per sopar. (Què diríem?) Parelles millor amb pizza que el fetge i el fava, segons la nostra modesta opinió.
- Anar més lluny: Com es fa de Chianti Sangiovese , hi ha una gran quantitat de vins similars per provar.
- Pro-Tipus: Estalvia Reserva Chianti Classico si busqueu una gran qualitat.
Shaun of the Dead - Vi negre, qualsevol
Com Shaun, potser intenteu ser més refinats. No ens equivoqueu, és difícil superar un lager amb el vostre millor amic. Potser tot el que necessiteu és donar un cop d’ull a la direcció correcta ...
- Vermentino - Per als fans de pale ale i IPA.
- Petite Sirah - Per als amants dels traginers, els forats i els vins d’ordi.
- Chardonnay - Per als entusiastes del blat i el saison.
- Beaujolais - Si us agrada afruitat i acrit.
Això (original i remake) - Lambrusco
Tot i així, entenem que a alguns de vosaltres mai no us agradarà mai.
- Cavar més profund: Quins vins Lambrusco són complexos i deliciosos? Descobriu-ho.
Twin Peaks: Fire Walk With Me - Syrah
Un espectacle tan atractiu i estrafolari mereix un vi a l’altura de seguir els darrers set dies de la vida de Laura Palmer. Què aprendrem? Tindrà gust de pastís de cafè i cireres? O anem a un lloc més fosc del que s’esperava? Amb Syrah, això realment , realment depèn. Que trobeu alguna cosa estranya i meravellosa que us deixi parlar al revés.
- Pro-Tipus: No es combina bé amb garmonbozia.
28 dies després - Madeleine Angevine
Amb un final feliç, creieu que us recomanaríem Xampany per celebrar-ho. Però com que els zombis són A.) extremadament ràpid i, per tant, B.) extra de por, voldràs una mica d’alcohol lleuger i refrescant que et mantingui de peu.
- No trobeu a Madeleine A.? Proveu un Vi verd en canvi.
- Pro-Tipus: Parlant d’Anglaterra, sabíeu la seva escena vitivinícola en ràpid creixement? Aprèn-ho tot sobre això aquí.
L'Exorcista - Vin Sant
Us obligem a provar-ho vi sant clàssic.
Segueix - Rosa
Igual que el gènere de terror, potser hauríeu pensat que el rosat era el mateix ol ’schtick. Bé, aquesta pel·lícula segur que us ho va mostrar. També ho farà els tipus de rosat que surt avui.
- Pro-Tipus: Heu pres una mala decisió i heu de fugir d'alguna cosa intangible i ineludible? Proveu el rosat en una llauna ! Molt portàtil.
Psico - Pradikat Riesling
Al principi, vam pensar Barolo. Icònic, potent, amb una agonitzant espera fins a assolir la perfecció. Un pur thriller psicològic. Però part del que fa Psico una pel·lícula tan emblemàtica és la manera com es va fer. Va ser sense pretensions, visceral i satisfactori, tot i tenir un pressupost limitat. Una cosa tan estranyament bàsica requereix Riesling dolç.
A més, a la mare sempre li va encantar el Riesling.
temperatura d’emmagatzematge del vi blanc
The Evil Dead - Zinfandel californià
Implacable, absurd i completament mancat de subtilesa, necessitareu una cosa tan absurda. Introduïu el gran i sucós Zinfandel. Intenteu no divertir-vos massa tornant-vos les ulleres mentre veieu aquest singular splatterfest.
- Bono afegit: Voleu fer front a una mà tallada recentment? L’alta ABV de signatura realment us ajudarà.
La brillantor - Napa Valley Cabernet
Té la més mínima idea de què és un principi moral i ètic? Oi? Perquè ho fem. (De tant en tant.) El reconeixement d'aquesta recomanació va a Christopher Sawyer a la Sommelier Files. 'I com la pel·lícula clàssica: el vi no només és atrevit i potent, sinó que també és vell!' Tan ben posat.
- Cavar més profund: Saps trobar excel·lent Napa Cabernet? Descobriu-ho.
Cub - Vi de taronja
Una pel·lícula de terror desconcertant i emocionant reclama un estil de vi igual de complicat. Sorprenentment natural, sorprenentment tànic, vins de taronja no s’assemblen a res que s’hagi posat a la boca. Un maridatge perfecte amb la pel·lícula surrealista i tortuosa que és Cub . Per què algú es faria això a si mateix? Ah, perquè t’encanta.
- Què és exactament? Un vi blanc elaborat com un vi negre i que empeny aromes / sabors secundaris i terciaris al davant i al centre.
El Babadook - Cànnabis
Us han avisat que The Babadook és massa nerviós, fins i tot per a la majoria d’adults. Recomanar més experiències eufòriques en canvi.
Vam deixar de banda la vostra pel·lícula de terror i maridatge de vins preferits?
Parleu-nos de la vostra pel·lícula de terror preferida i farem un maridatge. I professionals del vi, sabem que us agrada l’horror (heu, treballeu a un restaurant!) Ens encantaria veure el vostre maridatge de vins preferit de la pel·lícula de terror NO! ). Deixeu la vostra nota als comentaris següents. Estem moribund per llegir-los.