Actualitzat el 2 de març de 2021. Horari subjecte a canvis.
Conversa directa amb Wine Spectator és una sèrie d’Instagram Live que ofereix converses amb periodistes de vins i aliments. Els xats en directe es van iniciar a principis d’abril de 2020 enmig d’aturades generalitzades de la crisi del COVID-19, per tal de donar llum als canvis i desafiaments que s’enfronten aquestes indústries i, des de llavors, s’han ampliat a programacions regularment programades.
Les edicions passades han comptat amb enòlegs estrella Axel Heinz i Andy Erickson i lluminàries del món gastronòmic, inclosos els xefs Eric Ripert i Emeril Lagasse i el restaurador Danny Meyer. ( Tots els capítols anteriors s’arxiven al nostre canal IGTV per visualitzar-los en qualsevol moment. )
quantes calories en una ampolla de vi
Sintonitza Straight Talk setmanalment La pàgina d’Instagram de Wine Spectator . A més, tingueu en compte el nostre calendari de xats extra amb enòlegs d’Europa i d’altres regions de fora de les Amèriques.
Pujant
Dimecres, 10 de març, a les 15 h. ET
Alberto Aiello Graci , propietari i enòleg, Gràcies , a càrrec de l'editora principal Alison Napjus. El 2004, Alberto Aiello Graci va deixar enrere una futura carrera en banca per desenvolupar vinyes familiars i ajudar a fer créixer una de les escenes vinícoles més calentes d’Itàlia: l’Etna de Sicília. El seu celler explora el terrer únic resultant d’aquest volcà actiu, així com la viticultura a gran altitud, amb llocs de vinya situats entre els 2.000 i 3.300 peus sobre el nivell del mar. Els vins de Graci es conreen a partir del raïm negre Nerello Mascalese i Nerello Cappuccio i del raïm blanc Carricante i Catarratto. El 2017, Graci va formar una empresa conjunta amb el piemontès Angelo Gaja , ampliant la seva cartera de vins de les varietats autòctones.
Dimecres, 17 de març, a les 15 h. ET
Adam Lee , fundador de Embragatge i cap de Clarice Wine Co. , organitzat per l'editor de notícies Mitch Frank. Adam Lee va créixer a Texas i va començar al vi com a comprador de la ubicació de Neiman Marcus a Dallas. El 1993, Lee es va traslladar a Sonoma amb la seva llavors dona Dianna Novy. Junts, van fundar el celler Siduri el 1994. Un enòleg anunciat de Sonoma, Lee va construir la seva reputació a Pinot Noir i va vendre Siduri a Jackson Family Wines el 2015 . Avui en dia Lee té diversos nous projectes Pinot, incloent Clarice Wine Co. i una associació amb el famós enòleg Rhône, Philippe Cambie, anomenat Beau Marchais.
Dimecres, 24 de març, a les 15 h. ET
Justin Smith , enòleg, vinyes de roca , organitzat per l'editor sènior Tim Fish. Fill d'un viticultor, Justin Smith va créixer a Paso Robles, Califòrnia, envoltat de país vitivinícola, i més tard es va convertir en enòleg. Smith produeix mescles basades en garnatxa, Syrah i Mourvèdre del districte de Willow Creek, a Paso Robles, i va obtenir Wine Spectator Top Wine del 2010 amb el seu 2007 Barreja de vinyes de James Berry .
Dimecres 31 de març a les 15 h ET
Gaia Gaja , copropietari, Celler Gaia , a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. Nascut i crescut a Barbaresco, Gaia Gaja és la cinquena generació que es fa càrrec del famós celler del Piemont. És la gran de tres fills i continua el ric patrimoni vitivinícola de la família amb la seva germana, Rossana, i el seu germà, Giovanni. El seu pare, Angelo Gaja , va agafar el relleu a finals dels anys seixanta i va ajudar a transformar el Barbaresco, una vegada adormit, en un centre d’aventurada vinificació italiana i va convertir Nebbiolo en un popular raïm. Les activitats de Gaja s'han estès a Barolo, Toscana i Muntanya Etna de Sicília .
Dimecres 7 d’abril a les 15 h ET
Emma Swain , Conseller delegat de Celler St. Supéry , organitzat per l'editor sènior MaryAnn Worobiec. Emma Swain ha estat líder en la indústria vitivinícola des de fa més de 20 anys, començant com a COO de Vinyes Sebastiani el 1996, i després director general de St. Supéry des del 2009. Dirigeix la finca i el celler Napa Valley, especialitzada en varietats Sauvignon Blanc i negre Bordeus, amb enòleg australià Michael Scholz .
Dimecres 21 d’abril, a les 15 h. ET
Kurt Russell , actor i propietari de Vins GoGi , organitzat per l'editor sènior MaryAnn Worobiec. La passió de Kurt Russell pel vi va començar a principis dels anys 80, quan va fer un viatge a Napa i Sonoma, de visita l cellers veïnals pel camí. L'actor guardonat més tard es va enamorar de Borgonya dels principals dominis i va decidir associar-se amb Peter i Rebecca Work d'Ampelos Cellars a Santa Rita Hills el 2008 per produir Pinot Noir i Chardonnay de Califòrnia. Quan Russell no està en un plató de cinema, es pot trobar barrejant les seves anyades amb altres viticultors, perseguint la perfecció d’un dels seus favorits. Gran Crus : Tasca .
Dimecres 28 d’abril a les 15 h ET
Kyle MacLachlan , actor i viticultor, Perseguit per l’Ós , organitzat per l'editor sènior Tim Fish. Kyle MacLachlan és natural de l'estat de Washington i es va interessar per l'escena vinícola de Walla Walla a principis de la dècada de 2000. A la primavera del 2005, MacLachlan va col·laborar amb el vingut pioner enòleg de Washington Eric Dunham per crear un projecte vitivinícola anomenat Pursued By Bear, que pren el nom d'una direcció escènica, 'Exit, pursuit by bear', a The Winter's Tale de Shakespeare. El segell del guanyador del Globus d’Or se centra en Cabernet i Syrah, i recentment va afegir un rosat a la formació .
Dimecres, 5 de maig, a les 15 h. ET
Aldo Sohm , sommelier, autor i enòleg, a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. Aldo Sohm va començar la seva carrera d’hostaleria a Àustria quan era adolescent i va començar la seva formació en sommelier el 1998. Al llarg dels anys, Sohm ha guanyat el títol de “Millor sommelier d’Àustria” als concursos 2002, 2003, 2004 i 2006, i va ser va ser coronat com a 'Millor sommelier del món' a la competició del 2008. Sohm es va convertir en el director de vins del guanyador del Millor Premi d’Excel·lència de Nova York El Bernardin el 2007, i reparteix el seu temps entre el seu propi local, Aldo Sohm Wine Bar, que va obrir el 2014, i va educar als amants del vi amb el seu recent llibre Wine Simple.
Dimecres, 19 de maig, a les 15 h. ET
Meghan Zobeck , enòleg, Cellers Burgess , a càrrec de l'editor sènior James Molesworth. Meghan Zobeck es va iniciar en els esports, negociant contractes de jugadors per als Broncos de Denver. Més tard es va dedicar a l'elaboració del vi i va començar a treballar collites a Bordeus, Piemont, Xile i Austràlia, i finalment va aterrar a la vall de Napa a Cellers Stag’s Leap i Àliga Cridant . El 2015, Zobeck es va unir a l’Atelier Melka, una consultora de vins fundada per reconegut enòleg Philippe Melka . Cinc anys després, es va convertir en enòleg de Burgess Cellars Heitz Cellers compra de la propietat Howell Mountain.
Als nostres arxius IGTV
2 de març
Sarah Jessica Parker , copropietari, Invivo X de SJP , organitzat per l'editor sènior MaryAnn Worobiec. Sarah Jessica Parker és un actor-productor-dissenyador que recentment va afegir col·laboradors de vins als seus èxits professionals. El Sexe i la ciutat estrella es va associar amb el duo vitivinícola de Nova Zelanda Tim Lightbourne i Rob Cameron el 2019 per crear un Marlborough Sauvignon Blanc i va llançar un rosat francès l'any següent. Ella també va barrejar la seva verema 2020 mitjançant Zoom , juntament amb Invivo's Graham Norton .
febrer 24
Miguel Torres Maczassek , director general de família Torres , a càrrec de Thomas Matthews, assessor editorial i antic tastador principal dels vins d’Espanya. Miguel Torres Maczassek es va fer càrrec del gran negoci vitivinícola de la seva família el 2012. És el cinquè generador de la famosa família vinícola d’Espanya, que s’estén des de la seva base natal al Penedès, fins a altres denominacions catalanes com la Conca de Barberà, el Priorat i Costers del Segre. , i en qualsevol altre lloc del nord d'Espanya, des de la Ribera del Duero fins a Rioja, Rueda i Rías Baixas. Durant més de 150 anys, cada generació ha deixat una empremta duradora pioners en nous vins i alterant l’statu quo, i Maczassek està renovant l’èxit del model de negoci modern de la companyia, que inclou inversions en un mosaic de finques boutique i l’ultramodern El Lloar celler al Priorat.
febrer 17
Peter Gago , enòleg, Penfolds , organitzat per l'editor sènior MaryAnn Worobiec. Peter Gago es va unir a Penfolds el 1989 i es va convertir en enòleg principal del celler australià el 2002, només el quart enòleg de la història de la marca que va ser custodi de Grange, l’embotellament insígnia del celler, que va guanyar Wine Spectator Wine of the Year el 1995. Sota la direcció de Gago, Penfolds continua mantenint la seva àmplia cartera de vins d’autor i expandint-se amb nous embotellats.
febrer 10
Priscilla Incisa della Rocchetta , propietari, Finca de San Guido , a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. Priscilla Incisa della Rocchetta recorre el món representant un dels noms més destacats del vi italià. És la propietària de la tercera generació de la finca familiar, que va ser fundada a Bolgheri per Marchesi Mario Incisa della Rocchetta el 1944. El vi més famós de Tenuta San Guido, Sassicaia , es va introduir al món el 1968 i és una barreja inspirada en Bordeus que va donar a llum a tots dos súper toscà categoria i la regió de Bolgheri.
febrer 3
Annette Alvarez-Peters , antic cap de vendes d'alcohol de Costco Wholesale Corp., a càrrec de l'editor sènior James Molesworth. Annette Alvarez-Peters es va convertir en compradora de vins de Costco el 1995, després de breus estades als departaments d’electrònica i automòbils durant els seus 36 anys de carrera a la companyia majorista. Alvarez-Peters es va retirar recentment de la seva posició de gerent de mercaderies general per a un dels programes de venda de vins més grans del món, amb més de 2.000 milions de dòlars en vendes de vi i 4.400 milions de dòlars en vendes totals d’alcohol per a begudes el 2018. Peters continua perseguint altres projectes, inclòs Wine Unify, un programa de diversitat que fomenta l’educació del vi per a grups minoritaris poc representats.
28 de gener
Brice de la Morandière , director general, Domaine Leflaive , a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. Brice de la Morandière és la quarta generació que pren el timó de la famosa finca de Borgonya de la seva família, que fa dècades que fabrica vins classificats i és el domini insígnia de Puligny. De la Morandière va ser nomenat conseller delegat el 2015, després de passar 30 anys al món corporatiu, i també presideix l'Associació des Domines Familiars, un grup de 26 membres de dominis de Borgonya que compta entre els seus membres amb el marquès d'Angerville, Georges Roumier, Armand Rousseau, Domaine de Villaine, Jean-Marie Raveneau i Joseph Drouhin.
26 de gener
Olivier Krug , director general, Cercle de xampany , a càrrec de l'editora principal Alison Napjus. Olivier Krug és el director de sisena generació de la casa de xampany de la seva família i el més gran former director Henri Krug els fills. Krug es va unir a l'empresa familiar de 177 anys d'edat el 1989 després d'estudiar finances i economia a París i va ser ascendit a director el 2013. La casa Champagne, que produeix vins amb classificació any rere any, va ser comprada per la companyia de béns de luxe LVMH a 1999, i va nomenar recentment la primera dona xef de caves del celler .
22 de gener
Marilisa Allegrini , CEO, Allegrini , a càrrec de l'editora principal Alison Napjus. Marilisa i el seu germà, enòleg Franco, són els propietaris de sisena generació de la seva finca familiar a la regió de Valpolicella, al nord d’Itàlia, que data del segle XVI. L’equip germà-germà va agafar les regnes el 1983, després que el seu pare Giovanni va morir, fent créixer amb èxit la finca productora d’Amarone i ampliant posteriorment la petjada de la família per incloure dues finques addicionals a la Toscana, Poggio al Tesoro i Poggio San Polo.
19 de gener
Axel Heinz , enòleg i director immobiliari de Toscana Ornellaia i Masseto , a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. Axel Heinz va néixer a Munic i les relacions familiars el van portar a Bordeus on es va enamorar del vi. Mentre estava a Bordeus, Heinz va estudiar ciències agrícoles i enologia i, finalment, va treballar per a Castell de Dominica a Saint Émilion abans d’incorporar-se a l’Ornellaia de Bolgheri el 2005. Des de llavors, ha continuat elaborant vins de renom mundial amb classificacions constants.
14 de gener
Jean-Baptiste Rivail , CEO, Newton Vineyard , organitzat per l'editor sènior MaryAnn Worobiec. Els antecedents de Jean-Baptiste Rivail pertanyen al dret internacional i a l’economia, però també prové d’una família de comerciants de vi que treballaven als Alps francesos del sud. Després d’una carrera com a desenvolupador de negocis a Hennessy Cognac, Rivail es va unir a Newton Vineyard com a director de finques el 2017. Dirigeix la finca de Santa Elena de 560 acres, principalment plantada a Cabernet Sauvignon en costers inclinats, que oscil·len entre els 500 i els 1.600 peus.
5 de gener
Véronique Drouhin-Boss , enòleg, Casa Joseph Drouhin i Domaine Drouhin , a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. Des de Borgonya fins a Oregon, Véronique Drouhin-Boss domina el Pinot Noir i el Chardonnay del Nou i del Vell Món des que es va convertir en la vinicultora de quarta generació de la finca familiar de 140 anys fa més de 30 anys. Drouhin-Boss continua elaborant vi a la finca de Willamette Valley, mentre supervisa la qualitat de la seva gran flota de vins cru a Borgonya.
22 de desembre
Mary J. Blige , fundador i propietari, Sun Goddess Wines, organitzat per l'editor sènior MaryAnn Worobiec. Mary J. Blige és guanyadora de nou premis Grammy i nominada a l'Oscar la carrera de la qual abasta gairebé tres dècades. A principis d’aquest any, Blige va afegir vi al seu repertori i va llançar Sun Goddess en col·laboració amb Fantinel celler al nord-est d’Itàlia. Les seves ampolles de debut del 2019 inclouen un Pinot Grigio en contacte amb la pell, que reviu el tradició vitivinícola ramato , i un Sauvignon Blanc.
15 de desembre
Louis-Fabrice Latour , president de Casa Louis Latour , a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. Louis-Fabrice Latour es va fer càrrec de la firma burgundenca de 223 anys el 1999, després de diverses dècades de creixement sota la direcció del seu pare. Des que va prendre el control d’un dels negociadors més grans de Borgonya, Louis-Fabrice ha continuat avançant els límits, comprant vinyes al Beaujolais i Chablis i produint una mitjana de 750.000 caixes de vi cada any.
10 de desembre
Robin Lail , fundador i propietari, Lail Vineyards , organitzat per l'editor sènior MaryAnn Worobiec. Robin Lail és un viticultor de quarta generació i un dels principals contribuents a la reconeguda reputació de Napa Valley. Va néixer a John Daniel, Jr., antic propietari de Inglenook i un dels enòlegs més grans de la història de Califòrnia, Lail va intentar seguir els passos del seu pare. Al llarg dels seus anys, va treballar entre bastidors per a les superestrelles de Napa, Robert Mondavi, Bill Harlan, Christian Moueix, i finalment va començar el seu propi celler amb Philippe Melka com a enòleg. Les seves properes memòries reflexionaran sobre les forces que van configurar la seva trajectòria com a llum rectora de la vall de Napa.
8 de desembre
Michel Chapoutier , propietari i enòleg de M. Chapoutier , a càrrec de l'editor sènior James Molesworth. El dinàmic mestre de l'Hermitage de Rhône va assumir el control del celler de Rhône del Nord de la seva família el 1990 i ha fet créixer la marca fins a convertir-se en el propietari de vinya més gran del prestigiós turó de Hermitage. M. Chapoutier produeix més de 500.000 caixes a l'any i elabora constantment vins amb classificació.
3 de desembre
Erwan Faiveley , Conseller delegat de Domaine Faiveley , a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. Erwan Faiveley és la setena generació que supervisa un dels grans propietaris de grans llocs de Borgonya. Faiveley es va fer càrrec del negoci familiar de 195 anys el 2005, a l'edat de 25 anys, i des de llavors ha establert la seva pròpia empremta digital en els seus vins classificats. Només en l’última dècada, les adquisicions de Faiveley han portat les explotacions del celler a gairebé 350 acres, que van des de Chablis fins a la Côte Chalonnaise.
1 de desembre
Cristie Kerr , propietari i fundador, Kerr Cellers , organitzat per l'editor sènior MaryAnn Worobiec. Cristie Kerr és un dels atletes més assolits del golf femení, amb 20 victòries LPGA Tour al seu nom i nou victòries a la Copa Solheim. Kerr va debutar amb ella amb el vi Curvatura segell el 2006, en col·laboració amb Napa's Pride Mountain Vineyards per fer cabernet sauvignon i chardonnay. El 2013, Kerr va iniciar la seva aventura a Kerr Cellars amb enòleg estrella Helen Keplinger , i des de llavors fabrica pinot negre i combinacions de bordeus vermells i blancs. A l'agost, Constellation Brands va prendre una participació minoritària a la seva empresa vitivinícola .
24 de novembre
Eric Ripert , xef i propietari de El Bernardin restaurant, organitzat per l'editor executiu Thomas Matthews. Eric Ripert va néixer a França, però treballa a la ciutat de Nova York des del 1991, com a xef i llavors copropietari de Le Bernardin, considerat àmpliament el millor restaurant de cuina marinera del país. Tot i que el seu restaurant és l’epítome d’un bon menjar, Ripert ha passat la major part de l’aturada de la pandèmia ajudant una comunitat més àmplia, treballant amb World Central Kitchen del xef José Andrés per alimentar els treballadors de primera línia. Le Bernardin, guardonat amb el millor premi d’excel·lència de Wine Spectator per la seva carta de vins, va tornar a obrir el servei de sopar al menjador el 30 de setembre.
19 de novembre
Ken Forrester , propietari i enòleg, Vins de Ken Forrester , a càrrec del coordinador de tast associat Aleks Zecevic. Ken Forrester va fundar la seva finca homònima el 1993, fent la primera anyada el 1994. Forrester és un pioner compromès a mostrar el potencial de Chenin Blanc a Sud-àfrica i ha rebut una sèrie de puntuacions destacades de Wine Spectator . Els seus vins es van servir fins i tot a la festa del 85è aniversari de Nelson Mandela. A més de ser vinyer, Ken també és restaurador.
17 de novembre
Larry Stone , cofundador i CEO de Lingua Franca Wines , a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. Larry Stone va començar la seva carrera vitivinícola com a sommelier, convertint-se en el 9è Master Sommelier dels Estats Units i va deixar el negoci de restauració el 2006 per gestionar Finca Rubicon a Napa Valley, i més tard Vinyes a la tarda a Oregon. El 2013, el nadiu de Seattle va comprar un lloc prometedor als turons Eola-Amity d'Oregon i va plantar 66 acres de pinot negre i chardonnay. Dos anys més tard, va fundar Lingua Franca amb David Honig i enòleg consultor Dominique Lafon .
12 de novembre
CJ McCollum , Jugador de l'NBA i propietari de la marca Pinot Noir McCollum Heritage 91, allotjat per l'editor sènior MaryAnn Worobiec. CJ McCollum és un guàrdia de trets dels Portland Trail Blazers i ha llançat recentment el seu Pinot Noir 2018 en col·laboració amb Oregon's Vinya d’Adelsheim .
10 de novembre.
Joel Gott , propietari i enòleg, Vins Joel Gott , a càrrec de l'editor sènior James Molesworth. Joel Gott és un vinyer de cinquena generació de Califòrnia que va llançar el seu segell de vins el 1996 amb el seu Amador County Zinfandel. La cartera de viticultors orientats al valor conté Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir i altres vins amb fruita procedent d'Oregon i Washington. Gott també forma part del Tres lladres marca de vins amb altres viticultors Charles Bieler i Roger Scommegna, i és propietari dels populars restaurants Gott's Roadside a Napa Valley.
5 de novembre
Jean-Baptiste Lecaillon , Celler Master, Champagne Louis Roederer , a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. Jean-Baptiste Lécaillon va créixer a Reims i va desenvolupar una passió primerenca per Champagne. Va estudiar viticultura i enologia a l’École Nationale Supérieure d’Agronomie de Montpeller i es va unir a Louis Roederer el 1989. Una dècada després va ser nomenat xef de caverna i, a més, el 2006, vicepresident executiu encarregat de la producció de tots els Propietats de Roederer.
3 de novembre
Nik Weis , propietari i enòleg, Nik Weis St.-Urbans-Hof , organitzat pel coordinador de tast associat Aleks Zecevic. La família Weis fa més de 200 anys que elabora vi a la petita ciutat de Leiwen, a la vall del Mosel. Però no va ser fins al 1947 que va començar el ja famós celler St.-Urbans-Hof. Nik Weis es va incorporar a la finca el 1997 després d’estudiar viticultura i enologia, i es va fer càrrec el 2003. La seva passió per la viticultura i la seva regió es reflecteixen en els seus vins i, tot i que només produeix riesling, li agrada dir que només fabrica Mosel.
octubre 29
Katharina Prüm , propietari i enòleg, Joh Jos. Prüm , a càrrec del coordinador de tast associat Aleks Zecevic. Els Prüms tenen una llarga història d’elaboració de vins al Mosel, amb moltes finques que porten el nom. Potser el més famós de tots és Joh. Jos. Prüm, que es va fundar el 1911. Actualment, la finca està dirigida per la doctora Katharina Prüm, que ha estat treballant al costat del seu pare Manfred durant les dues darreres dècades. Prüm es dedica a continuar amb l’estil familiar de produir vins no secs de gran complexitat, puresa de la fruita i expressió mineral, així com la seva reconeguda longevitat.
octubre 27
Dan Petroski , enòleg a Cellers Larkmead i Massicà , a càrrec de l'editor sènior James Molesworth. Dan Petroski es va unir a Larkmead el 2006 com a becari sense experiència en vinificació formal. Des de llavors, elabora cabernets estel·lars de Larkmead, una de les finques més conegudes de Napa, i de vins blancs d’inspiració italiana amb la seva etiqueta personal, Massican, que va començar el 2009.
octubre 27
Aurelio Montes , propietari i enòleg, vinya Montes , i president de Vins de Xile , a càrrec de l'editor executiu Thomas Matthews. Aurelio Montes és un dels viticultors amb més talent de Xile i es troba entre els pares de la revolució vinícola moderna de Xile. Natural de Santiago, Montes va estudiar enologia a la Universitat Catòlica i es va graduar el 1971 i després va començar una carrera treballant als cellers d’empreses històriques com ara Undurraga i Vinya Sant Pere . El 1988, Montes va iniciar el seu celler xilè des de zero amb tres socis, inclòs el difunt Douglas Murray . Des de llavors, el viticultor peripatètic s'ha expandit a Argentina i Califòrnia amb la seva Tots i Napa Angel etiquetes respectivament.
octubre 20
Andy Erickson , enòleg, organitzat per l'editor sènior James Molesworth. Erickson s’ha convertit al llarg dels anys en un dels principals viticultors de Napa Valley, consultant per a productors de Cabernet de primer ordre, inclosos Mayacamas , Des de la Vall i A Kalon Vineyard Company . El nadiu del Midwest va començar la seva carrera a Harlan Estate abans de convertir-se en enòleg a Vinyes familiars de Staglin el 2001, i finalment va crear la seva pròpia empresa de consultoria vitivinícola, on va ajudar a elaborar vins per al productor cult-Cabernet Screaming Eagle. Erickson i la seva dona i viticultora Annie Favia també dirigeixen el seu propi celler, Favia.
octubre 13
Piero Antinori , president honorari de Marchesi Antinori , a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. Antinori lidera l'empresa familiar de 26 generacions des del 1966 i ha ajudat a crear la categoria súper toscana amb els primers llançaments de mescles vermelles no tradicionals. Tignanello i Solaia . El reconegut viticultor també ha llançat projectes vitivinícoles des de Xile fins a la vall de Napa i va rebre el Premi al servei distingit de Wine Spectator el 1999.
octubre 8
Philippe Pascal , propietari de Cellier aux Moines , a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. Philippe Pascal va començar la seva carrera al conglomerat d'articles de luxe LVMH, assessorant el mateix president, el megabillionari Bernard Arnault, abans de retirar-se per perseguir Chardonnay i Pinot Noir en un monestir de 900 anys d'edat, a prop del poble de Givry. Pascal va comprar Cellier aux Moines el 2004 i dirigeix el celler de Borgonya amb la seva dona Catherine i els seus tres fills.
octubre 6
Rick Tigner , president i conseller delegat de Jackson Family Wines, a càrrec de l'editor executiu Thomas Matthews. Tigner es va unir a Jackson Family Wines el 1991, després de llocs a E. & J. Gallo i Louis M. Martini, i es va convertir en director general el 2015. L’executiu amb seu a Sonoma supervisa més de 40 cellers a tot el món, inclosos Kendall-Jackson , a ubicacions de Califòrnia, Oregon, França, Itàlia, Xile, Austràlia i Sud-àfrica.
octubre 1
Charles Springfield , sommelier, educador i autor, a càrrec de l'editor sènior James Molesworth. El sommelier amb seu a Nova York està especialitzat en la impartició de cursos de vi, l’organització d’esdeveniments relacionats amb el vi i la promoció de l’apreciació del vi a través de la seva empresa de màrqueting d’estil de vida. L’any passat, Springfield va llançar el seu primer llibre d’educació vitivinícola, “The Less is More Approach to Wine”, i recentment va publicar el seu llibre més recent, “Maneuvering Rosé Wine with Style”.
29 de setembre
Greg i Morgan Norman , fundador i propietari, respectivament, de Greg Norman Estates , organitzat per l'editor sènior MaryAnn Worobiec. Greg Norman és un jugador de golf convertit en home de negocis, la Great White Shark Enterprises dissenya i construeix camps de golf, entre moltes altres empreses. Norman va començar el seu segell australià Shiraz i Cabernet el 1996 i des de llavors ha ampliat la col·lecció a les varietats de Nova Zelanda i Califòrnia. La seva filla, Morgan, ha tingut un paper més important a l’empresa familiar amb les seves estratègies de màrqueting i redisseny de marques.
24 de setembre
Bart and Jaime Araujo , propietaris de Encenc Cellers , a càrrec de l'editor sènior James Molesworth. El viatge de Bart Araujo a Napa va començar el 1990, quan ell i la seva dona, Daphne, es van convertir en propietaris de l'històric Vinya Eisele i llançat Araujo Estate Wines , que més tard va ser comprada per El multimilionari francès François Pinault . Ara, Bart i la seva filla Jaime són socis de la finca de Cabernet, amb Jaime al capdavant de la seva pròpia marca, Trois Noix, al costat.
22 de setembre
Rajat Parr , sommelier, autor i propietari / soci del Domaine de la Côte and Vins Sandhi a Califòrnia i Vinyes a la tarda a Oregon, a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. Parr va néixer a Calcuta, Índia, i es va dirigir als Estats Units després de l'escola secundària, acabant per graduar-se al Culinary Institute of America el 1996. Parr va ascendir a la categoria de sommelier stardom i es va convertir en director de vins al grup de restaurants Michael Mina el 2003, i va pivotar a l'elaboració del vi poc després a Santa Barbara's Sta. Rita Hills, llavors Oregon, on les seves tres etiquetes de vins s’especialitzen en Pinot Noir i Chardonnay. Parr també és autor de 'Els secrets dels sommeliers' i 'L'Atles del gust dels sommelierers'.
15 de setembre
Lamberto Frescobaldi , president de Marchesi de 'Frescobaldi , a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. A mitjan anys vuitanta, l'aristòcrata toscà va passar quatre anys a Califòrnia estudiant viticultura i enologia a la UC Davis, i des de mitjans dels anys noranta fins al 2004 va desenvolupar una associació a la Toscana amb Robert Mondavi. Avui, Frescobaldi lidera el negoci de vins de 700 anys de la seva família, l’imperi vitivinícola del qual inclou 10 finques toscanes, des de la Castella Nipozzano de Chianti fins a la de Bolgheri Ornellaia i Masseto .
10 de setembre
Cathy Corison , enòleg a Celler Corison , a càrrec de l'editor sènior James Molesworth. L’enòleg amb seu a Napa va iniciar el seu viatge a Cabernet fa gairebé 45 anys, quan Napa només tenia 30 cellers. Després de treballar a Chappellet als anys vuitanta, Corison va consultar Rombauer , Estudiar i Staglin , i finalment va fundar el seu petit celler de gestió familiar el 1987.
8 de setembre
Charles Woodson , propietari de Vins d'intercepció , organitzat per l'editor sènior MaryAnn Worobiec. Woodson és guanyador del Trofeu Heisman, campió del Super Bowl i ex MVP defensiu de la NFL. El 2005 va començar amb el negoci del vi amb Vint-i-quatre , una etiqueta Cabernet de gamma alta de Napa i llançada recentment Intercepta , una col·lecció de vins Paso Robles i Monterey que inclou Cabernet, Chardonnay, Pinot Noir i un cupatge negre.
3 de setembre
Només Sadie , enòleg a Vins de la família Sadie , a càrrec del coordinador de tast associat Aleks Zecevic. Sadie és un dels pioners dels viticultors sud-africans, conegut per abraçar les velles vinyes oblidades de Sud-àfrica i promocionar el patrimoni del país. Va fundar el seu celler el 1999, després de treballar a Ruta de les espècies , i des de llavors s'ha convertit en una celebritat gairebé en el món del vi, elaborant embotellaments d'una sola vinya que han inspirat tota una nova generació de viticultors sud-africans.
1 de setembre
Sóc aneff , president de la Wine Wine Alliance dels Estats Units i soci director de Tribeca Wine Merchants, a càrrec de l’editor de notícies Mitch Frank. El 2006, Aneff va començar el seu negoci en el comerç del vi unint-se a Tribeca Wine Merchants, una botiga de vins amb seu a Nova York especialitzada a Borgonya, i finalment es va convertir en soci director el 2014. A principis d’aquest any, Aneff es va convertir en president de la Wine Wine Alliance dels Estats Units, que representa els membres de la indústria vitivinícola nord-americana que s’oposen tarifes del vi .
27 d’agost
Tonya Pitts , director de vins, One Market Restaurant a San Francisco, a càrrec de l'editor executiu Thomas Matthews. Pitts, que també va treballar al Zuni Café and Stars de San Francisco, supervisa una llista de 600 seleccions que té un Wine Spectator Millor premi d’excel·lència. Forma part del consell assessor de Wine Unify .
25 d'agost
Terry Arnold , vicepresident sènior de recursos humans, Southern Glazer's Wine & Spirits, a càrrec de l'editor executiu Thomas Matthews. Amb aproximadament 20.000 empleats, SGWS és el distribuïdor més gran del país, Arnold, antic capità de l'exèrcit dels Estats Units, és responsable de desenvolupar i implementar polítiques per gestionar i motivar aquest equip. Entre els seus rols de lideratge hi ha treballar amb el Fons Thurgood Marshall College .
20 d’agost
André Mack , sommelier, viticultor i autor, a càrrec de l'editor executiu Thomas Matthews. Mack va començar com a sommelier a la Palma a San Antonio, i finalment es va convertir en sommelier cap del guanyador del Gran Premi del xef Thomas Keller Per sé a Nova York. Mack va fundar Maison Noir, la seva etiqueta de vins d'Oregon, el 2007, i també es va convertir en restaurador i propietari d'una botiga de vins amb & Sons, un bar de pernils a Brooklyn i el veí Vyne Yard.
18 d’agost
Julia Coney , periodista i educador, a càrrec de l'editor executiu Thomas Matthews. Coney és escriptora i educadora de vins des del 2016. És defensora de la diversitat en la indústria vitivinícola i recentment fundada Professionals del vi negre , dedicat a la recerca i desenvolupament de noves veus amb talent.
13 d'agost
Will Blackmon , ex estrella de la NFL i propietària de The Wine MVP, organitzada per l'editor sènior James Molesworth. Amb el sobrenom de 'The NFL Wine Guy', Blackmon és un ex campió del Super Bowl, el servei basat en el client cobreix la compra de vi personal, oportunitats educatives, esdeveniments privats i una caixa de vins amb subscripció mensual.
11 d’agost
Brenae Royal , gerent de vinya, vinya de Monte Rosso, a càrrec de l'editor sènior James Molesworth. Royal gestiona una vinya històrica de Califòrnia que data de finals del 1800 i que ara és propietat d’E & J. Gallo.
6 d'agost
Mac McDonald , propietari i enòleg de Celler Visió , a càrrec de l'editor executiu Thomas Matthews. L’enòleg amb seu a Sonoma es va enamorar del Pinot Noir d’estil borgoñó a una edat primerenca i se centra a fer complexos Pinot Noir a Califòrnia. McDonald és també el fundador i president del Associació de Vinyers Afroamericans (AAAV) , a veu per a cellers i enòlegs de propietat negra .
4 d'agost
Carlton McCoy , Conseller delegat de Celler Heitz , a càrrec de l'editor executiu Thomas Matthews. McCoy és mestre sommelier i exdirector de vins al restaurant guanyador del Gran Premi el Petit Nell . McCoy es va unir al mític celler Napa el 2018, formant equip amb el magnat de l'agricultura i propietari Gaylon Lawrence Jr.
30 de juliol
Anthony Hamilton Russell , propietari de Hamilton Russell Vineyards, a càrrec del coordinador de tast associat Aleks Zecevic. Hamilton Russell és el propietari familiar de la segona generació de Hamilton Russell Vineyards, el pioner especialista en Pinot Noir i Chardonnay a la fortament marítima vall d'Hemel-en-Aarde, a 75 milles al sud-est de Ciutat del Cap, a Sud-àfrica. Anthony entra al seu 30è any al capdavant mentre Hamilton Russell Vineyards celebra la seva 40a anyada de Pinot Noir, cultivada en propietat.
28 de juliol
Productor i importador de cinema Martine Saunier de Martine's Wines, organitzat per l'editor sènior Bruce Sanderson. Saunier va ser pioner a les finques franceses, introduint Leroy, Henri Jayer i Château Rayas als EUA.
23 de juliol
David Ramey , propietari i enòleg, Ramey Wine Cellars, a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. Ramey ha influït en la supremacia Chardonnay de Califòrnia durant una carrera vitivinícola de gairebé 40 anys.
21 de juliol
Roger Nabedian , director general de la divisió de vins premium d'E & J. Gallo, a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. La cartera de Nabedian inclou 15 cellers a les principals zones vitícoles de Califòrnia i Washington, la seva divisió LUX Wines importa cellers emblemàtics d’Itàlia.
16 de juliol
Christian Navarro , president de Wally’s Wines & Spirits, a càrrec de l’editor executiu Thomas Matthews. Wally's, amb ubicacions a Beverly Illinois i Santa Mònica, és coneguda per la seva gran selecció de vins i la seva estrella de clients. Seu restaurant de la casa té un Gran Premi.
14 de juliol
Enòleg Paul Hobbs , a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson. Hobbs, amb seu al comtat de Sonoma, destaca amb Pinot Noir, Chardonnay i Cabernet Sauvignon i consulta amb cellers de tot el món.
9 de juliol
Chris Carpenter , enòleg de Jackson Family Wines, organitzat per l'editor sènior James Molesworth. Carpenter se centra en vins de producció petita i molt enfocats sota el paraigua de la companyia, inclòs Lokoya , Mt. Brave, La Jota i Cardinale.
7 de juliol
Gran xef guanyador del premi Charlie Palmer , a càrrec de l'editor executiu Thomas Matthews. Els restaurants de Palmer, a Nova York, Washington, D.C., país vitivinícola de Nevada i Califòrnia, en tenen set Wine Spectator Premis del Restaurant.
2 de juliol
Aviram Turgeman , director de vins del Chef Driven Restaurant Group, a càrrec de l'editor sènior James Molesworth. Chef Driven compta amb vuit premis de Wine Spectator per les seves cartes de vins, inclòs un Gran Premi a Nova York bon matí .
30 de juny
Marcello Fiorentino , xef i propietari del Gran Premi Marcello 's La Sirena , a càrrec de l'editor executiu Thomas Matthews. La Sirena, de propietat familiar des del 1986, es troba a West Palm Beach, Florida.
25 de juny
Diana Snowden Seysses , enòleg de Snowden Vineyards i Domaine Dujac, a càrrec de l'editor sènior James Molesworth
24 de juny
President de la Maison Louis Jadot Pierre-Henry Gagey , a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson
23 de juny
Vinyer argentí Laura Catena , director general de Catena Zapata, a càrrec de l'editor sènior James Molesworth
18 de juny
Napa vintner David Duncan , propietari i conseller delegat de Roure platejat , Ovidi i Twomey, a càrrec de l'editor sènior James Molesworth
17 de juny
Vinyer francès Jean-Charles Cazes , propietari de Château Lynch Bages i director general de Famille JM Cazes, a càrrec de l'editor sènior James Molesworth
16 de juny
Importador, venedor i viticultor Bill Terlato , CEO de Terlato Wine Group i Terlato Wines, a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson
11 de juny
Cantant de Megastar P! Nk (Alecia Moore) , propietari de Two Wolves Wine, organitzat per l'editor sènior James Molesworth
10 de juny
Viticultor sud-africà Jean Engelbrecht , propietari de Rust en Vrede, allotjat per l'editor sènior James Molesworth
9 de juny
Vinyer californià Preu de la factura , propietari de Three Sticks, organitzat per l'editor sènior Bruce Sanderson
4 de juny
Joe Wagner , fundador i CEO de Copper Cane Wines, organitzat per l'editor sènior James Molesworth
3 de juny
Michael Quinttus , president i conseller delegat de l'importador Vintus, a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson
28 de maig
Rei del raïm Napa Andy Beckstoffer , a càrrec de l'editor sènior James Molesworth
26 de maig
El conseller delegat de Sherry-Lehmann, Chris Adams , a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson
21 de maig
Rocco Lombardo, president de Wilson Daniels , a càrrec de l'editor sènior Bruce Sanderson
19 de maig
Xef Emeril Lagasse , a càrrec de l'editor executiu Thomas Matthews
14 de maig
Restaurador Danny Meyer , a càrrec de l'editor executiu Thomas Matthews
12 de maig
El mestre de Chardonnay a Califòrnia, Mark Aubert , a càrrec de l'editor sènior James Molesworth
7 de maig
Enòleg de Napa, Thomas Rivers Brown , a càrrec de l'editor sènior James Molesworth
5 de maig
Xef and World Central Kitchen founder José Andrés , a càrrec de l'editor executiu Thomas Matthews
millors restaurants de la regió dels llacs dels dits
30 d’abril
Hristo Zisovski, director de begudes del grup Altamarea , a càrrec de l'editor sènior James Molesworth
28 d’abril
CEO de Symington Family Estates, Rupert Symington , a càrrec de l'editor sènior James Molesworth
25 d’abril
El conseller delegat de Heitz Cellar, Carlton McCoy , a càrrec de l'editor sènior James Molesworth
23 d’abril
Importador Michael Skurnik , a càrrec de l'editor sènior James Molesworth