Tant si esteu decidit a convertir-vos en el proper sommelier líder del món com si voleu beure vi amb més confiança, aquests llibres són els primers llocs de la llista per conèixer el vi. Els llibres de la nostra llista s’organitzen per recompte de pàgines, que també signifiquen el seu nivell de profunditat i / o amplitud.
Grans llibres de vins per a principiants
Guia divertida (i útil) de ratllar i ensumar per a adults
La guia essencial de Scratch and Sniff per convertir-se en expert en vins
22 pàgines. PVP 19,99 USD
Els experts us diran que el vi és un tema complex que mai no es pot comprendre ni dominar del tot. I, tanmateix, el mestre sommelier Richard Betts fa un gran treball resumint les facetes més importants del vi en aquest llibre de taulell de 22 pàgines completat d’adhesius per esgarrapar i fer olor. És ximple, alegre i sense pretensions, tot i que transmet els conceptes bàsics del tast de vins.
Una guia visual moderna per explorar i tastar nous vins
Les millors eines per al vi
Des de principiants fins a professionals, les eines adequades per al vi ofereixen la millor experiència de consum.
pinot gris versus pinot grigioCompra ara
Wine Folly: la guia essencial del vi
233 pàgines. PVP 25 dòlars
Per resumir aquest llibre de manera més objectiva, aquí teniu la ressenya útil més valorada a Amazon:
“Un llibre tan bonic i ben pensat. El format us proporciona elements bàsics per a una millor comprensió del vi, les regions vitivinícoles, els perfils de tast, l’emmagatzematge del vi, els maridatges i el llibre inclou rodes de sabor per a gairebé totes les varietats que pugueu pensar. Sens dubte, aquesta és una guia adequada per a principiants amb vi, ja que podeu escapar-la per obtenir tanta informació com vulgueu saber ... però també és una gran referència per a un veritable aficionat que vulgui aprofundir o utilitzar-la com a referència o revisió ràpida. Els gràfics fan que la presentació de la informació sigui fàcil d’entendre i divertida de llegir i el contingut estigui ben escrit. M’agrada molt l’ajuda fonètica amb algunes de les regions: abans, “Blaufränkisch” no formava part del meu vocabulari. Fer-lo servir en una frase serà MOLT més fàcil ara que tinc aquest llibre. : D ”–HappyCamper
Feu el vostre propi curs de tast de vins
quants carbohidrats al vi cabernet sauvignon
Kevin Zraly Windows on World Complete Wine Course
333 pàgines. PVP 27,95 USD
Kevin Zraly ha estat professor de principiants de vi durant més de 30 anys i aquest llibre és la seva guia acompanyant per als estudiants que assisteixen al seu curs, però també us pot ajudar. Per a aquells de vosaltres que esteu preparats per capbussar-vos en una mica de beguda educada, Windows al món actua com un excel·lent company d’autoestudi. Cadascun dels capítols descriu un tema (com ara vins blancs de França, vins d'Itàlia i Espanya, etc.) que podeu utilitzar per crear els vostres propis tasts educatius. Si ho feu, podeu estar segur que aprendreu molt sobre el vi.
Un llibre de text complet i preciós
és un vi bo per a l’acidesa estomacal
World Atlas of Wine 7a edició
400 pàgines. PVP de 60 dòlars
Aquest volum important aplega el coneixement combinat dels autors de vins experimentats, Jancis Robinson i Hugh Johnson, i està carregat d’informació regional, primers plans de mapes i notes detallades sobre les regions vitivinícoles més importants del món. El llibre es comunica d’una manera clara i directa, una mica seca, però també carregada d’informació valuosa i factual. La nova edició inclou contingut actualitzat i regions vinícoles addicionals, incloses Croàcia i la Xina.
La guia completa i completa
Wine Bible 2a edició
968 pàgines. PVP 24,95 USD
Karen MacNeil va publicar la segona edició de Wine Bible després de 15 anys i ha suposat un gran esforç. La secció més gran del llibre inclou capítols detallats sobre moltes de les regions vitivinícoles del món i els seus millors vins: des de les més famoses Bordeus i Borgonya a França fins al Canadà menys conegut, la República de Geòrgia i fins i tot la Xina. Per tant, si esteu buscant un llibre per convertir-vos en una visió general de la gran majoria de la producció de vi al món, aquest té un gran impuls.
Notes
La foto interior de Atles Mundial del Vi és de la 6a edició. Ho sento, gent.
Per què heu inclòs el vostre llibre, no és esbiaixat? Hem recopilat llibres classificats / classificats dels darrers cinc anys i Wine Folly figurava en aquesta llista.