El nou espectacle 'I Quit' de Discovery Channel presenta un trio d'empresaris enòlegs

Begudes

Deixar la feina diària és més fàcil de dir que de fer, però sí Ashanti Middleton , Tyshemia Ladson i Jasmine Dunn , va ser la clau per portar la seva etiqueta de vi de propietat negra al següent nivell. A la nova sèrie de realitat de Discovery Channel Abandono , els tres empresaris formen part d’un grup d’iniciatives afins a les mateixes que abandonen els seus 9 a 5 anys per perseguir els seus somnis de llançar un negoci. Els empresaris, que van des de cuiners de postres fins a fabricants de salses per a barbacoa fins a dissenyadors de roba, són tutoritzats durant tota la temporada, al llarg d’un any, per propietaris de petites empreses que la van fer gran. El concepte d’un grup es veurà recompensat amb 100.000 dòlars i els enòlegs ja han tingut un gran èxit en els tres primers episodis.

brut vs xampany extra sec

Middleton, Ladson i Dunn van llançar el 2018 el seu segell de vi, anomenat Esrever ('invers' lletrat cap enrere) a Queens, Nova York, com a forma de introduir nous vins a la comunitat negra i uniu-vos al creixent moviment de Propietat de vi negre als Estats Units



El nom va ser encunyat per Middleton a la universitat com a recordatori de 'revertir' els bons moments entre els tres amics de la infància i sempre per mantenir aquesta mentalitat positiva. De vegades ha estat un recordatori necessari: el concepte Esrever va començar el 2011, però la manca de finançament va mantenir els plans empresarials tapats durant anys. 'Qualsevol esforç que fèiem abans no funcionava', va dir Dunn. 'Però ens vam agafar i vam continuar cap a la propera aventura, i el que ens va portar al món del vi va ser que tots vam trobar alguna cosa que ens encantés fer'.

El primer embotellat va ser una barreja de Moscato i Pinot Grigio de Califòrnia, inspirat en part per la mare de Dunn, que sempre era un gran fan d’aquest raïm italià quan Dunn era gran. Tot i que la barreja tenia els seus escèptics al principi, Dunn diu que aquest és el punt.

'Intentem ser el més antitradicional possible i intentem trencar i canviar la narrativa del que sempre s'ha fet al món del vi', ens va dir. Va seguir un segon embotellat d'Esrever, un escumós fabricat amb Califòrnia Chardonnay i Chenin Blanc.

petite sirah vs pinot noir
D’esquerra: Tricia Clarke-Stone de WP Narrative i fundadors d’Esrever, Ashanti Middleton, Jasmine Dunn, Tyshemia Ladson Un dels mentors del programa, el cofundador de WP Narrative_ Tricia Clarke-Stone (esquerra), que va ajudar els fundadors d'Esrever, Ashanti Middleton, Jasmine Dunn i Tyshemia Ladson, a fer moviments (Ruaridh Connellan / Discovery Channel)

A mesura que es desenvolupa el programa, els espectadors poden veure què passa amb la creació d’un negoci i com es poden evitar els errors. Al segon episodi, 'Grind Mode', Middleton, Ladson i Dunn seuen amb el mentor Tricia Clarke-Stone , CEO de l'agència tecnològica WP Narrative_. 'El principal de Tricia era pensar fora de la caixa i arriscar-se i no tenir por', va dir Ladson a Unfiltered. 'És el concepte més gran de l'espectacle: centrar-se en el seu somni i fer-lo realitat'.

Middleton, Ladson i Dunn estan sens dubte acostumats als obstacles i als contratemps, però, com a dones negres de la indústria vitivinícola, veuen una finestra per a l’èxit. 'Fa poc que la comunitat negra comença a obrir-se i a interessar-se i implicar-se més en el vi, de manera que hi ha molt marge de creixement per a nosaltres i volem ser part d'aquest creixement', ens va dir Middleton.

quants mil·lilitres en una ampolla de vi

Com els episodis de Abandono ara, Ladson té consells propis per a aquells que observen i somien. 'Feu la vostra investigació i mantingueu-vos molt concentrats i sabeu què voleu', va dir. No tingueu por. Està bé ser diferent, només cal que sigueu forts.

Encara no sabem com es reprodueix la història d’Esrever a la televisió, però es pot sintonitzar amb Discovery Channel els dissabtes a les 22:00. per seguir el final de la temporada s’emet el 3 d’octubre. Quant a la història del vi d’Esrever, Middleton ens va dir que també havíem de veure aquest espai: el trio té previst fer un vi rosat 100% Moscato i següent.


Us agrada sense filtrar? El millor de les begudes de Unfiltered de la cultura pop ara es pot lliurar directament a la safata d'entrada cada dues setmanes. Registra't ara rebreu el butlletí de correu electrònic sense filtres, amb l’última informació sobre com el vi es creua amb el cinema, la televisió, la música, els esports, la política i molt més.