Els lectors sense filtres recordaran aquell actor-autor Cameron Diaz i emprenedor-autor Katherine Power va fer un bon cop aquest estiu quan van anunciar el llançament d’Avaline , una marca de vins de cultiu ecològic. Ens van prometre que hi havia vins amb additius mínims més aptes per a vegans i que, en aquesta temporada de vacances, han lliurat amb un escumós fabricat per la Raventós i Blanc .
'Quan la meva parella Katherine i jo vam decidir oferir un vi escumós Avaline per a la temporada de vacances, després de tastar molts vins, vam trobar que Raventós i Blanc era l'escumós perfecte per a tots dos', va dir Diaz a Unfiltered per correu electrònic. 'No només era deliciós, sinó que les seves pràctiques agrícoles i vitivinícoles biodinàmiques [estan] d'acord amb els nostres estàndards'.
Després de volar a Espanya i recórrer les instal·lacions vitivinícoles, Diaz i Power es van sentir atrets per la història vitivinícola de la família Raventós durant 500 anys. 'Va ser realment inspirador escoltar la història del compromís de la família Raventós amb la terra que han conreat durant cinc segles i la passió per l’elaboració del vi que s’ha transmès a través de generacions', va dir Díaz. ' Pepe Raventós ha fet un treball destacat com a actual administrador de la terra. Creiem que Avaline sparkling és una representació fantàstica de la cura i la passió que produeix la finca Raventós. '
diferència entre xampany extra sec i brut
'Quan vam conèixer Cameron, ens vam connectar per la nostra proporció de sensibilitat ecològica, amor per als animals i un estil de vida saludable', va dir Raventós. 'Cameron i l'equip d'Avaline sempre han estat súper professionals i han participat en tot el procés d'elaboració del vi'.
Amb un preu de 26 dòlars per ampolla, el mètode tradicional d’espurna d’Avaline és una barreja de Xarel·lo, Macabeu i Parellada del Penedès i envellit en les seves mares durant 18 mesos abans de l’embotellament.
Xocolata Pop: Aldi 's ChocoSecco
Un munt de vins tenen xocolata notes . I fa aproximadament una dècada, posant actual xocolata al vi es va convertir en una cosa. (Si no recordeu aquesta desafortunada tendència, deixeu que serveixi com a resposta a totes les preguntes de seguiment.) Però als Millennials no els agrada més apropiar-se de les modes fallides de la història molt recent, de manera que no podem culpar mamut de supermercat Aldi per tornar a alliberar el seu parany de set ChocoSecco.
Un vi escumós procedent de 'vinyes europees', segons va explicar un representant d'Aldi, ChocoSecco, que no s'ha de confondre amb actual Prosecco —Està elaborat amb 'aroma 100% natural obtingut a partir de grans de cacau de xocolata'. I amb 100 grams per litre de sucre residual, ChocoSecco definitivament es qualifica com a 'vi de postres'. Per als compradors d’Aldi amants de la xocolata amb paladar per al vi dolç, la cadena també ofereix Petit Chocolat Wine Specialty, un vi negre alemany amb infusió de crema i sabor a xocolata negra. Però només el ChocoSecco ofereix aquest esponjós cap de xocolata ' escuma . '
Us agrada sense filtrar? El millor de les begudes de Unfiltered de la cultura pop ara es pot lliurar directament a la safata d'entrada cada dues setmanes. Registra't ara rebreu el butlletí de correu electrònic sense filtres, amb l’última informació sobre com el vi es creua amb el cinema, la televisió, la música, els esports, la política i molt més.
quantes calories en 8 unces de vi negre