El vi és un tema complex que es barreja amb història, cultura, agricultura, geologia i genètica. Llavors, com podeu obtenir més informació sobre el vi sense deixar-vos embadalir pels detalls?
quant costa una bona ampolla de vi
Durant més temps, el vi s’ha après per regió i en el passat funcionava bé. Tanmateix, avui, ja que el vi es fa a tot arreu, les línies regionals es difuminen. Per tant, és hora de desenvolupar noves maneres d’aprendre sobre el vi. De fet, hi ha deu coses fonamentals sobre el vi bastant fàcils d’entendre.
A continuació es mostren les 10 coses més importants que cal saber sobre el vi.
10 coses més importants que cal saber sobre el vi
Som culpables de males matemàtiques. S’assembla més a 18 coses en deu categories diferents, però qui compta?
Quins són els tipus de vi més populars?
Voleu saber quin vi us agrada més? Feu un cop d'ull a només 18 varietats de raïm diferents, conegudes habitualment com varietats internacionals . Inclouen vins blancs dolços i clars com el Moscato i el Riesling fins a vins negres intensos com Syrah i Cabernet Sauvignon. Un cop provats els 18, en realitat tindreu un bon control sobre tota la gamma de vins. També sabreu més informació sobre les vostres preferències personals.
Apreneu les meves tècniques per tastar el vi
Gaudeix dels cursos d’aprenentatge de vins en línia de Madeline des de la comoditat de la teva cuina.
Compra ara- Apreneu què és el 18 raïms nobles són
- Compareu més de 200 diferents tipus de vi
Quines són les regions vinícoles més populars?
Saber que Itàlia, França i Espanya són els tres primers països productors de vi del món us diu tres coses. Per una banda, probablement produeixen la majoria del vi a granel del món. Dues, també produeixen alguns dels millors vins del món. I tres, França, Itàlia i Espanya són la font de totes les varietats de vi més populars del món.
- Més informació sobre principals regions vitivinícoles del món
Per què alguns vins tenen més sabor a tarta que d’altres?
Ara que ja sabeu què és i d’on prové el vi, esbrineu quines són les característiques bàsiques del vi? Alguns vins tenen gust de tarta. L’acidesa del vi s’anomena acidesa. Alguns vins us escalfaran / cremaran la part posterior de la gola, que és el nivell d’alcohol. Finalment, alguns vins deixen un sabor amarg i sec persistent a la boca, que s’anomena taní. Conegueu les característiques bàsiques del vi perquè pugueu descriure millor el que us agrada.
- 5 característiques bàsiques del vi
Com pot un vi sense sucre tenir un sabor dolç?
Al món del vi anomenem aquest tret fruita endavant . Com és que un vi completament sec (és a dir, sense sucre residual) pot tenir un gust més dolç que altres vins? Hi ha alguns factors que entren en aquest fenomen, inclosa la varietat de raïm, la regió i la criança del roure. Per exemple, si teniu un Malbec de França en comparació amb un Malbec d’Argentina, aquest últim té un gust més dolç. La regió on creixen els raïms afecta molt el sabor.
- Vi vell món contra vi nou món
- La veritat sobre l'envelliment del roure
Potser aquesta sigui una millor manera de descriure allò que us agrada.
Com demanar vi que t’agradi
Ara que heu provat una mica de vi i teniu opinions, com comuniqueu als altres el que us agrada? Bé, ajuda a saber quines regions o varietats preferiu, però i si hi ha una manera millor?
- Apreneu el comú descripcions de vins i què volen dir
Semblar un dolent quan es beu socialment
El vi és social. Obteniu informació sobre l’etiqueta bàsica del vi social. Us ajudarà a mantenir la calma i la frescor, fins i tot en situacions de menjador més intenses ... per exemple, sopar a Per Se?
- Habilitats motores: Com remolinar-se , Com tastar vi , Com tintar les ulleres
- Com demanar vi a un restaurant
- Com demana vi com un sommelier
- A casa: Com obrir Champagne correctament
és un vi bo per als vostres ronyons
Quan es vol beure la majoria dels vins?
El 90% del vi s’ha de beure l’any que es publica. Això és un fet. No obstant això, alguns vins milloren amb l'edat. Voleu conèixer els trets d’un vi d’edat? Hi ha quatre trets: l'acidesa, el taní, el contingut baix en alcohol i el sucre residual. No és el que pensaves eh?
- Es teu vi que val la pena fer celler?
- Quatre trets de vins que envelleixen bé
millor vi negre de caixa 2016
Per què el vi no té gust el mateix any a any
Us passa alguna vegada això? Trobareu un vi estúpid-increïble i en comprareu un munt. Finalment, beureu la reserva i en compraríeu més, tret que el vi nou no tingui el gust que recordeu. No estàs boig. Comproveu la verema, és més probable que sigueu víctima de la Variació vintage. La variació vintage es produeix més sovint en regions de clima més fresc. Per tant, si sou un amant del Pinot Noir, presteu atenció a la verema.
- Entendre com la variació de la verema afecta el vostre vi favorit
Què heu d’esperar per gastar en vi decent?
Tots en sentim parlar. Aquestes increïbles ofertes de vins fantàstics, ja siguin desclassificats, rellotificats o venuts a través d’un estressant lloc de venda de 3 dies. Sí, algunes d’aquestes ofertes són fantàstiques, però encara podeu trobar vins fantàstics sense etiquetes de descompte. Quant heu d’esperar invertir en una ampolla decent? I si compres a un restaurant, quant costa realment aquesta ampolla de vi?
- Llegiu sobre el marca de vi estàndard als restaurants
Beure vi és una aventura
Si beveu la mateixa merda vella només per emborratxar-vos, no gaudireu en realitat de tot el vi que ofereix. El vi és un acompanyament d’experiències vitals, on ets i amb qui estàs. Sempre hi haurà cims i valls. Amplieu la vostra comprensió experimentant i provant coses noves. Si pregunteu a un expert en vins quin és el seu vi preferit, mai no us donaran una resposta directa perquè la veritat és que els encanta tot.
- 9 passos per convertir-se en expert en vins
Per tant, ja no hi ha cap menció com es fa el vi , o els matisos del color del vi , perquè no són tan importants. Recordeu, presteu atenció al que beveu i utilitzeu aquestes observacions per fer conjectures educades per buscar vi nou.
Salut!
Inspirat per Quora Aquest article es va inspirar en una pregunta sobre Quora .