Coneix el vi amb un tast de vins estructurat que pots fer tot sol. El tast està dissenyat per acompanyar-se del llibre: Wine Folly: Magnum Edition, The Master Guide .
Ens agrada beure, de vegades potser més del que voldríem admetre. Afortunadament, amb un vi decent (o fins i tot una sidra fina), hi ha una oportunitat afegida per millorar el coneixement del vi. Tot el que necessiteu per aconseguir-ho és beure una mica estructurat.
Tot i que aquest repte del vi es va crear per maridar-lo amb el llibre, segur que ho podeu fer sense el llibre amb una mica de planificació addicional. No dubteu a llegir el Varietats de vi i Regions etiquetes per ajudar-vos.
Tasta 34 vins de 12 països
La premissa és senzilla: tastar 34 vins diferents amb almenys un vi de cadascun dels 12 països més productors de vi. Aquest desafiament us hauria de trigar entre 4 i 6 mesos a completar-ho i ho podreu fer amb els vostres amics.
Quan feu un tast de vins com aquest, voldreu centrar-vos en el que esteu fent i prendre algunes notes dignes per fer-ne referència més endavant. Per descomptat, després d’haver acabat d’observar els vins, ja els podeu beure!
Compreu el material d’aprenentatge i servei de vi de l’estrena.
Tot el que necessiteu per aprendre i tastar els vins del món.
quantes unces en un litre de viCompra ara
Els vins
Wine Folly: la guia essencial del vi inclou 55 vins diferents (tots dos vins varietals i mescles de vi ) organitzats en 9 seccions diferents per estil. Per al vostre repte, trieu com a mínim 2 vins dins de cadascun dels 9 estils i podeu omplir la vostra llista amb seleccions addicionals del vostre estil preferit (ja sigui vi negre amb cos o vi blanc aromàtic) per explorar-ne més.
Les Regions
Més de 90 països elaboren vi, però només 12 d'aquests països produeixen més del 80% dels vins disponibles. Dels 34 vins que triïs, distribueix les seleccions entre els 12 països. Podeu esbrinar ràpidament quin país escollir en funció de la pàgina de varietats del llibre. Per exemple, si heu seleccionat Sangiovese a la propagació de Sangiovese ( pàgines 124–135 ) veureu que Itàlia produeix la gran majoria d’aquest vi. Per tant, per què no triar un Sangiovese d’Itàlia?
Llista de països vinícoles per triar:
- Argentina
- Austràlia
- Àustria
- Xile
- França
- Alemanya
- Itàlia
- Nova Zelanda
- Portugal
- Sud-Àfrica
- Espanya
- Estats Units
- * Grècia (bonificació)
Seguiu!
Voleu una selecció més guiada de 34 vins? Eliminem part de la complexitat oferint-vos una llista curada de vins que s’ajusten a les regles anteriors. Assegureu-vos de comprovar-ho Amplieu el vostre paladar amb el repte de tast de vins