SOMM: La nova pel·lícula Wine Wine Wales You Drool

ACTUALITZACIÓ: Veure els vins, la gent i molt més de Somm.

Qui pot oblidar 'Sideways'? Durant l’última dècada des de l’estrena d’aquesta pel·lícula, les plantacions de Pinot Noir han crescut en una superfície cinquanta vegades la mida de Central Park. A més, la majoria de nosaltres ara hem vist 'Somm' a Netflix, però molts de nosaltres encara ens rasquem el cap reflexionant sobre la pregunta fonamental: 'Quin és el tracte amb el vi?'

'Pot haver-hi qualsevol altre negoci en què hi hagi tanta merda'

millors tastos de vins per a principiants

Carol P. Meredith , Genetista del raïm, UC Davis

Serà la nova pel·lícula documental 'Somm: Into the Bottle' fora estiu 2015 . Aquí teniu una vista prèvia dels vins i dels llocs que apareixen a la pel·lícula, així com de la gent.

Tràiler 'Somm: Into The Bottle'

SOMM: Into The Bottle Teaser sense censura des de Films d’Home Oblidat encès Vimeo .

Compreu el material d’aprenentatge i servei de vi de l’estrena.

Tot el que necessiteu per aprendre i tastar els vins del món.

Compra ara

Aquesta pel·lícula s’allunya del tema d’una pel·lícula sobre vi que té més història de la vida i sembla que se centra només al suc . Però el tràiler passa tan ràpid que és difícil saber què passa. Qui són aquestes persones? I, on són aquests llocs? Per tant, us omplirem.

puc afegir més llevat al meu vi

Una gran part d’aquesta pel·lícula serà didàctica. Definitivament, veurem què passa del raïm a l’ampolla, narrat per una àmplia gamma de professionals de la matèria. La pel·lícula va ser creada per Jason Wise , que, si recordeu, és el mateix noi que va fer Somm.

Aspectes destacats:

Instintivament, Marie Courtin aconsegueix el seu Champagne Aube quan comença a caure d’un lloc

Dominique Moreau de Marie Courtin a Barcelona Alba, Xampany instintivament aconsegueix el got quan comença a caure d’un pal.

Jean Trimbach, la família d’enòlegs de la 13a generació que va sobreviure a la Segona Guerra Mundial, comparteix Riesling amb el seu fill.

Jean Trimbach, un enòleg de la 13a generació la família del qual va sobreviure a la Segona Guerra Mundial, comparteix un Riesling alsacià amb el seu fill.

Això no és només un tipus en una vinya. Es tracta de Jean-Louis Chave a Hermitage, una zona vitivinícola de gran fama i reclusa del Roine .

Als vells els agrada Chardonnay. Clips de Christian Moreau a

Als vells els agrada Chardonnay. Christian Moreau fa un clip a 'Les Clos', una vinya del Grand Cru a Chablis.

Gran Cabernet no

com fer vi de taronja

El Gran Cabernet no és fàcil. En aquesta taula de classificació de Napa s’exhibeix un nivell obsessiu de detall.

Qui va dir que el vi blanc pot

Qui va dir que el vi blanc no pot envellir? Klaus, de Cantine Terlan, a l'Alt Adige, té delicadament una ampolla antiga.

El xampany és el més tècnic de tots els vins. Frederic Panaiotis de Ruinart, en ruta per decapitar una ampolla de Blanc de Blancs.

El xampany és el més tècnic de tots els vins. Frédéric Panaiotis de Ruinart, en camí de decapitar una ampolla Blanc de blancs .

Premier Cru Chardonnay Vineyard, Vaillons, a Chablis

Una vinya de Chardonnay anomenada Vaillons es talla a Chablis.

Els Tastemakers

Hi va haver un grup de persones del vi entrevistades per crear aquesta pel·lícula, però que, realment, eren ells? Molts d’ells són Master Sommeliers i, a diferència de la primera pel·lícula de Somm, sembla que hi ha una gran varietat de personalitats. Vam enllaçar tots els seus perfils de twitter per facilitar el seguiment a Internet.