Quan és natiu d’Alabama Terrell Owens La carrera de la NFL va començar amb els San Francisco 49ers el 1996, el vi no figurava al seu llibre de joc.
En un dels sopars del primer equip d’Owens, defensor de 49ers William Floyd Li va dir que provés una mica de vi negre, però no va ser amor al primer glop. 'Va ser molt sec ... així que això és el que sempre recordava del vi', va dir Owens Wine Spectator . 'Però durant els darrers anys he intentat ampliar el meu paladar'.
Owens diu que es va mantenir allunyat de l’alcohol durant la temporada, però la proximitat de San Francisco a la vall de Napa hauria tingut un impacte i ara el NFL Hall of Famer s’ha unit a una llista creixent de Veterans de la NFL en el negoci del vi . (Entre els companys estrelles de la NFL que ara guanyen el joc del vi hi ha Charles Woodson , que va aparèixer al Getcha Popcorn Ready amb T.O. i Hatch podcast l'any passat per parlar de la transició del negoci del futbol al negoci del vi.)
El 2016, a Owens se li va oferir l’oportunitat de col·laborar amb Lasorda Family Wines, amb seu a Paso Robles, fundada per la llegenda del beisbol Tommy Lasorda , que va morir el passat gener. Durant els propers anys, Owens consultaria amb l’enòleg Terry Culton per crear el seu propi segell Paso Robles Cabernet, anomenat Eighty-One. Hi havia 400 caixes de la verema del 2017 fabricades a un preu de 40 dòlars l’ampolla.
'Ha estat una mica com la meva carrera —inesperada, i després aprofitant l'oportunitat—, i això és el que vaig fer amb això. Una mica em descriu en cert sentit ', va riure Owens,' jo era gran. Jo era agosarat. Però definitivament no estava sec!
Owens diu que el seu projecte vitivinícola no només reflecteix a ell mateix, sinó també als llegats de Lasorda i amic de sempre Kobe Bryant , apassionats del vi i amb profundes influències en Owens.
El mes passat, Owens va registrar la verema del 2018 amb Culton a Paso Robles: és una verema especial per a Owens i diu que l’embotellament commemorarà l’any en què va ser ingressat al Saló de la Fama de la NFL.
'Ha estat allà des del primer dia, ha anat amb el procés de barreja amb nosaltres, ha provat diferents lots de Cabernet i ha jugat a afegir una mica de Syrah a la barreja', va dir. David Lasorda , Nebot de Tommy i director general de Lasorda Family Wines. 'Crec que ho vam clavar'.
Però, pot Owens clavar un maridatge de vi amb crispetes? 'Al meu parer, la combinació perfecta per a les crispetes amb mantega és un Chardonnay', ens diu Owens, 'però prefereixo combinar-lo amb un Riesling. Crec que trobareu que Vuitanta-un va bé amb tot.

Hennessy Cognac nomenat Esperit oficial de la NBA
La NBA i els seus atletes ho tenen va abraçar apassionadament el bon vi durant l’última dècada, però sempre hi haurà un lloc a taula per al cognac i ara és oficial. Hennessy ha estat nomenat l’Esperit Oficial de la NBA en una campanya i associació plurianual mundial que celebrava “aquells que impulsen el joc”. Els aficionats també podran celebrar-ho amb ampolles Hennessy VS i VSOP d’edició limitada que commemoren l’associació NBA.
'Estem honrats per la distinció com el primer soci espiritual global de la història de l'NBA', va dir Hennessy, director general de serveis global Julie Nollet en un comunicat. 'La NBA és més que bàsquet i Hennessy és més que cognac. Representem comunitats mundials, i aquesta associació ens dóna poder per donar suport a un joc i una cultura que reuneixi la gent a través de l’entreteniment i el companyerisme malgrat els reptes actuals als quals s’enfronten els fans de tot el món. Compartim els valors bàsics de la NBA: integritat, treball en equip, respecte i innovació, que són més poderosos que mai mentre treballem per inspirar i unir persones a tot el món '.
Us agrada sense filtrar? El millor de les begudes de Unfiltered de la cultura pop ara es pot lliurar directament a la safata d'entrada cada dues setmanes. Registra't ara rebreu el butlletí de notícies per correu electrònic sense filtres, amb l’última informació sobre com el vi es creua amb el cinema, la televisió, la música, els esports, la política i molt més.