Una transició única en una de les empreses vitivinícoles més famoses del món es va fer oficial al març, quan Saskia de Rothschild esdevingué president de Domaines Barons de Rothschild (Lafite) . Rothschild, de 31 anys, és filla del baró Eric de Rothschild i la primera dona Rothschild a córrer Lafite en els 150 anys que la família Rothschild en té la propietat. La companyia ha crescut substancialment en sis generacions, amb la major part de l'expansió liderada per Baró Eric durant els seus 44 anys de mandat.
En una llarga entrevista amb Wine Spectator , el nou president va deixar clar que no té previst descansar sobre els llorers de Lafite. Vol millorar les altres marques de la companyia. I creu que Lafite també ha d’innovar si va a construir una nova generació de fans.
Creixent amb Lafite
Rothschild es va unir oficialment a DBR fa dos anys, però els seus records de Lafite i les altres finques vinícoles són profunds. De petita, passant caps de setmana a Lafite amb la seva família, havia sentit una profunda connexió amb l’activitat de la finca. 'Estic molt vinculat a aquest lloc des de petit. Vindria aquí i sempre em sentiria a gust amb els equips i amb la natura ', va dir Rothschild Wine Spectator durant una entrevista al primer creixement. 'Em trobava al celler i veia gent treballant i com feien la seva feina, sabent tots els processos que comportava l'elaboració d'una ampolla de vi. Vaig aprendre a anar-hi en bicicleta, vaig aprendre a conduir un cotxe ».
Més tard, va treballar en feines d'estiu a les vinyes del Château L'Évangile de Pomerol amb un nom fals, només el gerent coneixia la seva identitat. 'Per a mi, Lafite és casa meva, però L'Évangile és molt important al meu cor. Hi vaig aprendre el vessant més tècnic de l'elaboració del vi ', va dir.
Després de l'escola, va treballar com a reportera al Noticies de Nova York a l’Àfrica occidental, però va mantenir una connexió. 'Feia deu anys que venia a Lafite per la barreja', va dir. 'Per a mi, és la part més important de saber com es construeix Lafite, perquè realment enteneu com s'expressa cada trama i com vam decidir combinar-les'.
Fa dos anys, el seu pare li va dir que necessitava que estigués més present. 'Vaig dir:' Si estaré més present, estaré completament present. No m'agrada fer les coses a mig camí '. Va deixar la feina i es va unir a DBR Lafite a temps complet com a copresident amb el seu pare. (Té dos germans, però cap dels dos treballa al vi.)
Més que un simple primer creixement
Ara dirigeix una impressionant cartera de marques, incloses Châteaus Lafite i Duhart-Milon a Pauillac, Rieussec a Sauternes i L’evangeli a Pomerol. Fora de Bordeus, l'empresa és propietària Domaine d'Aussières al Llenguadoc, Vinya Els Bascos a Xile i cellers Car a Argentina.
millor vi per a carn vermella
També són propietaris de dues marques de Bordeus de gran volum, Légende i Saga, creades el 1995 pel baró Eric i l'exdirector general i president de DBR, Christophe Salin. L’equip de DBR està molt content amb el rendiment d’aquestes marques, sobretot a la Xina, però Saskia i Jean-Guillaume Prats, el nou conseller delegat i president de la companyia, consideren que els vins no tenen una forta identitat de marca. 'Ha estat una gran aventura emprenedora; ara hem de construir la història que hi ha darrere', va dir Rothschild.
'Durant els darrers dos anys, m'he centrat en el producte, la definició del producte i l'arquitectura de les marques que tenim', va dir Rothschild, que va obtenir un Master of Science in Management a la prestigiosa escola de negocis francesa HEC. llicenciat en periodisme per la Universitat de Columbia a Nova York. “Totes les propietats han d’estar de peu. Tenim un logotip que diu Lafite, però no pot ser l’única història que expliquem. Lafite és Lafite. No es pot treure massa de Lafite per vendre altres coses ».
Aquí és on entra Prats. Anteriorment va aconseguir el segon creixement Chateau Cos-d'Estournel però, darrerament, vaig passar cinc anys encapçalant la divisió de vins de Louis-Vuitton Moët-Hennessy (LVMH), propietària de 15 finques a vuit països. La seva experiència en màrqueting, vendes i distribució de marques de begudes de luxe s’uneix perfectament amb la visió de Rothschild de l’estable de DBR Lafite.
'Totes les marques de luxe del món tenen un missatge molt senzill d'entendre', va dir Prats. 'Hauríeu de poder descriure l'ADN d'una casa d'una manera molt senzilla perquè tothom entengui i recordi immediatament. Això és el que hem de fer —no per Lafite—, sinó per als altres [vins] ».
Pensant endavant
També exploren com la joventut de Rothschild els pot ajudar a connectar amb una nova generació de bevedors de vi. Un dels obstacles a la seva capacitat per transmetre l’autenticitat del seu vi és l’èxit de Lafite com a vehicle d’inversió. El món va prendre nota avui quan va llançar els seus futurs del 2017 a 517 dòlars per ampolla, ex-négociant, la mateixa setmana que els altres primers creixements van publicar els seus preus. (El vi es ven a un preu mitjà de 583 dòlars per ampolla als principals minoristes nord-americans rastrejats per Wine Spectator .)
'El preu puja, el preu baixa ... és molt perillós', va dir Prats. 'Voleu treure la conveniència del producte. On hi ha la màgia que hi ha darrere? Prens al consumidor que aquest és un producte real de vinya.
El problema de l’estat d’inversió de Bordeus és que elimina part del romanç del gran vi. 'Vull que la gent compri una ampolla de Lafite perquè els fa somiar', va dir Rothschild. 'No perquè sigui un símbol d'estat tenir una ampolla de Lafite a la taula, sinó perquè la manera d'elaborar el vi és molt bona'.