Benvolgut Dr. Vinny,
Voluptuós, seductor, sexy. Aquests són descriptors que sovint trobo en notes de tast d’algunes de les figures més influents del món del vi. No creieu que estira la imaginació una mica massa lluny? A mi em conjuren imatges de deesses gregues. Quan és un vi voluptuós, sexy, etc.?
—Gideon T., Lusaka, Zàmbia
Benvolgut Gideon,
Els amants del vi es poden burlar fàcilment, ja que la seva passió pel vi pot conduir a un llenguatge força florit. Normalment, aquests termes de deessa grega estan destinats a vins complets, amb un cos ric i una textura flexible. Adherir una personalitat a un vi resulta més natural per a algunes persones que per a altres. Per exemple, un vi 'seductor' per a mi és aquell que em fa desitjar un altre glop tan aviat com m'empasso el primer.
—Dr. Vinny