Els propietaris d’un dels principals cellers de la regió vitivinícola de Finger Lakes compren un veí respectat. Wine Spectator ha après que Fred Merwarth i Oskar Bynke de Hermann J. Wiemer he comprat Vinyes de pedra de peu de Martha i Tom Macinski. L’acord inclou 50 hectàrees de vinya i un celler que actualment produeix 6.000 caixes a l’any. Cap de les parts va revelar un preu de compra.
El pla és que els Macinskis es quedin a Standing Stone durant tres anys, gestionant i gestionant la finca mentre l’equip Wiemer faci la transició. Standing Stone seguirà sent una entitat i una marca separades en el futur.
'No estem del tot preparats per deixar-nos anar completament, així que això està una mica per davant del previst', va dir Martha Macinski Wine Spectator . 'Però assegurar-nos que la propietat es cuidaria quan comencem a allunyar-nos era el que havíem de fer. Trobar algú amb els mateixos valors i visió és fantàstic. I, per ser franc, és un honor per a nosaltres, tenint en compte la qualitat de les persones que el compren. Sabem que Standing Stone no només es mantindrà segura, sinó que també continuarà progressant '.
Martha, un advocat que passa per Marti, i Tom, que treballava per a IBM, mantenien les seves feines diàries mentre es lliuraven a l’error del vi a principis dels anys noranta. El 1991 van comprar el complex de graners verds i grocs que dóna la benvinguda als visitants i prop de 70 acres de terres de cultiu, a la ciutat d'Hector, a la banda est del llac Seneca. El preu aleshores era de 175.000 dòlars. El 1996, els Macinskis van retornar la finca als seus límits originals amb la compra de 50 acres addicionals de terra veïna per només 75.000 dòlars més. Avui en dia, les plantacions de vinya Riesling d’alta qualitat es venen a un preu mitjà d’uns 23.000 dòlars per acre als Finger Lakes.
Un dels llocs més històrics de la regió, la granja incloïa vinyes Riesling plantades el 1972 i Chardonnay plantades el 1974 pel pioner del vi Finger Lakes Charles Fournier. Són dels primers Vitis vinifera plantacions a la regió. Bona part de les vinyes van sobreviure a les devastadores gelades nadalenques del 1981, que van demostrar que el terrer s’adaptava a la producció de vinífers d’alta qualitat.
'Recordo haver parlat amb Hermann [Wiemer] el 2002, quant admirava el lloc de Standing Stone', va dir Merwarth , OMS va comprar el celler homònim de Wiemer el 2007 . 'L'admirava tant com la nostra pròpia vinya Josef. Aleshores, el 2016, vam comprar fruita de Tom i Marti per primera vegada, i va ser tot el que esperàvem que fos ”. Hermann J. Wiemer produeix actualment uns 17.000 casos a l'any.
Des de la seva compra inicial, els Macinskis han produït constantment el millor vi de gel Vidal Blanc dels Finger Lakes, a més de Riesling, Chardonnay i Gewürztraminer perenne. Les vinyes també inclouen Saperavi, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon i Petit Verdot.
A més de la seva pròpia producció, Standing Stone ven aproximadament un terç del raïm de la finca a alguns dels principals productors de Finger Lakes, inclosos Forjar , Dr. Konstantin Frank i altres.