El dia dels tontons d’abril és a tocar. És hora de preparar-se per l’atac de ximpleries bromes d’oficines, notícies falses i una sèrie de bromes [dolentes]. Podríeu pensar que a Wine Folly només estem contribuint a la bogeria amb el titular. Però, tranquil, aquesta beguda a base de vi és realment real. Tampoc ens ho podem creure.
Vi de cafè
No m’equivoqueu, no és estrany gaudir d’un toc de Bailey’s Irish Cream, Irish Whisky o fins i tot un Amaro italià al cafè del cap de setmana. Però, cafè amb vi? Hrmm. Dit això, Robert Mondavi solia gaudir d’una cullerada de vi negre al cafè del matí:
és sauvignon blanc sec o dolç
'Unes 8 unces de cafè, una unça i mitja de vi i sucre al gust', va dir Mondavi. “Quan era gran, la meva mare em donava un cafè amb una mica de vi negre. M'hi vaig acostumar '. Robert Mondavi, LA Times 1991
Si llegir això us feia tenir set, Friends Fun Wine Company té dos productes ja fets que volen calmar la vostra set de vi amb gust de cafè. Una beguda Cabernet Coffee Espresso i un Chardonnay Coffee Cappuccino, contenen un 6% d’ABV i no tenen cafeïna i se serveixen en llaunes de doble mida. La companyia afirma que utilitza 'raïm de qualitat de la UE ...' i 'produeix els nostres productes a la UE ... amb fórmules pròpies'. Malauradament, per a un friki del vi, això no és molt viticultura o bé vinificació informació. Ni tan sols sabem de quin país van sortir aquests raïms i si són parells Cabernet Sauvignon .
Pel que fa al gust, actualment intentem aconseguir una llauna per donar-vos una opinió professional. Mentrestant, per citar el lloc:
Apreneu les meves tècniques per tastar el vi
Gaudeix dels cursos d’aprenentatge de vins en línia de Madeline des de la comoditat de la teva cuina.
Compra ara'Cabernet Coffee Espresso ™ presenta el ric sabor del raïm Cabernet fresc, el cafè exprés i un toc de xocolata'.
quin tipus de vi és merlot'El Chardonnay Coffee Cappuccino ™ presenta raïms Chardonnay dolços i refrescants amb cafè caputxí de vainilla i tocs suaus de xocolata.'
El vi de cafè només està disponible en determinats estats.
Si no esteu preparat per prendre vi amb gust de cafè, potser proveu un cafè amb gust de vi
Pots trobar grans de cafè envellits en bótes Merlot usades o fins i tot mongetes amarades de vi. Empresa de reserva privada Molinari pren el cafè en una barreja de vins de la casa feta de diversos viticultors de Napa Valley abans d'assecar-se i rostir-la. Afirmen que aquest procés imparteix el 'nas i la història del vi' a les mongetes. Es pot discutir si realment obtindreu el sabor del vi a la vostra cervesa, però sens dubte no espereu que us deixeu de fumar, ja que tots dos productes són sense alcohol. 
Feu el vostre propi vi de cafè
Les dues begudes esmentades es basen en els aromatitzants per satisfer les vostres necessitats de cafè i vi. Per tant, si busqueu un producte que contingui tant vi real (llegiu: alcohol) com cafè real (llegiu: cafeïna), és possible que hàgiu de fabricar-lo vosaltres mateixos.
com treure el suro del llevataps de conill
Absolut Vodka va formar un còctel de cafè rus. Aquí teniu la recepta:
com guardar el xampany un cop obert
1½ parts de vodka
2⅔ parts de cafè
2⅔ parts de vi negre
⅓ part xarop simple
Serviu-ho en una copa de vi refredada.
NOTA: Molts experts en salut adverteixen contra la barreja d'alcohol amb begudes amb molta cafeïna. Així que assegureu-vos de parlar amb el vostre metge sobre els vostres possibles plans de mesclador i no us sorprengueu si espera que seguiu amb un copiós 'April Fool!' 