Benvingut al mots encreuats de Wine Spectator!
Per a aquells que estimeu un gran trencaclosques I una copa de vi fantàstica, ho hem reunit aquí mateix: un petit mots encreuat i divertit centrat completament en el món del raïm. Si creieu que esteu a punt per al repte, imprimiu-ne una còpia, traieu aquest llapis (o bolígraf, si us animeu) i tingueu-hi.
Estigueu atents a Wine Spectator Online: publicarem les respostes el proper divendres, 12 de maig. Ho sentim, no hi ha premis per acabar el trencaclosques.
Bona sort!
LES PISTES A través de 2. Les xarxes poden protegir-ne el raïm dels vins de collita tardana. 5. Un raïm antic del Llenguadoc recollit a Châteauneuf-du-Pape. 8. Roine ________, p. Ex. Randall Graham de Bonny Doon. 9. L'ús d'aquest pot ajudar a restaurar els nutrients al sòl de les vinyes. 11. És aquesta part del raïm negre de la qual deriva el seu color un vi negre. 13. Tècnica de vinya que s’utilitza per eliminar les vinyes d’un creixement no desitjat de brots. Permet als raïms una millor llum solar i permet una millor polvorització del raïm. Un treballador de vinya _______ els ceps. 15. Aquesta ciutat de mercat de Borgonya és la llar de la subhasta benèfica Hospices de Nuits. També té 27 vinyes Premier Cru, però no hi ha vinyes Grand Cru. 18. Zona de gran producció de vi blanc sec a Bordeus. 19. Paraula que fa referència a una selecció de raïm de la vinya. Hi pot haver nombrosos passos per la vinya, seleccionant cada cop els millors raïms. Sovint es veu una forma de la paraula a les ampolles de Vouvray. 21. Nombre de Crus, p. Ex. Julienas, Moulin-a-Vent, al Beaujolais. 22. Un any a Espanya. 23. Es diu que un gran tastador de vins té una ________ fina. 25. Alguna cosa d'això és necessària durant la temporada de creixement, tot i que els viticultors ho temen durant la collita. 27. Alt. de Sylvaner. 33. Comitè regulador del sistema Appellation Controlee a França. (Abrev.) 34. Quan Asti Spumante es va convertir en DOCG a Itàlia el 1993, el seu nom va canviar a aquest. 35. Raïm blanc que produeix alguns dels vins blancs més longeus. 36. El nom francès del segon raïm més plantat del món. Es troba a Châteauneuf-du-Pape, així com a Rioja. 38. Alguns diuen que aquest vi de culte val la pena Des de. 39. Primer creixement de Pauillac famós per la seva torre. A baix 1. Blanc de ______. 3. Un riu que s’estén des de la Ribera del Duero fins a Porto, a Portugal. Aquest és el seu nom a Portugal. 4. Hi ha una mica fong del raïm avui al sol ... ' --La policia 6. Un estil de vi nascut a Alemanya que ara és popular a moltes regions vitivinícoles del Nou Món. 7. _____- St.-Loup és un prometedor Cru regulat pels AOC als Coteaux du Languedoc. Allà es conreen Syrah i Mourvedre, però Picpoul és menys comú. 10. Aquesta característica que es troba a la part inferior d'una ampolla pot fer que una ampolla sembli més gran del que és realment. 12. El pomerol es troba en aquest banc. 13. Un treballador de vinya sovint ________ les vinyes a un enreixat. 14. Una barreja de suc de raïm, pells de raïm, llavors, polpa i fragments de tija. No només el vi, no només el suc de raïm, és una etapa intermedia en el procés d’elaboració del vi. 16. Quan s’aplica aquest terme a una vinya, pot significar l’eliminació de raïms i brots de manera que cada vinya pugui produir menys fruita, però més madura. 17. Aquest esperit es fabrica a Itàlia a partir d’orujo. L’orujo és la brossa que queda del procés d’elaboració del vi, com pells de raïm, tiges, polpa i llavors. 20. Un raïm francès. 24. 'Beu vida al _____, sempre que he gaudit ...' Ulisses, Tennyson 26. La denominació espanyola a prop de Barcelona guanya popularitat. Una prioritat per a qualsevol col·leccionista de vi espanyol. 28. Domini de ___ Romanee-Conti 29. Es tracta de les muntanyes de l’oest d’Alsàcia conegudes com a font de roure. 30. Una regió vinícola alemanya al sud de Rheingau i a l'oest de Rheinhessen. 31. Merlot i Cabernet Franc són els raïms dominants plantats en aquest banc de Bordeus. (Abrev.) 32. A departament al centre de França conegut per proporcionar alguns dels roures més buscats del món. 37. Francès per a un lloc on s’emmagatzema el vi, generalment en bótes. Si teniu algun suggeriment o comentari sobre el trencaclosques, si us plau fes-nos-ho saber .
