Quan es busca el millor vi per Acció de Gràcies, és important recordar-ho: en realitat, Acció de Gràcies no es tracta del menjar (tant com creiem que és), sinó de persones que es reuneixen per gaudir-se a la taula –Idiosincràsia i tot– i agraeix ...
Els 5 millors vins d’acció de gràcies ... eh, l’últim no és vi?
Els 5 millors vins per sopar d’acció de gràcies
Tot i que n’hi ha uns quants maridatge de vins ideal , hi ha més que seleccionar els millors vins per sopar d'Acció de gràcies que els ocells. Penseu en el següent:
- El sopar també inclou ñams, cassola de mongetes verdes i salsa de nabius.
- La vostra casa tindrà una olor redolent d’espècies de pastís de gall d’indi i carbassa.
- És possible que tingueu un pressupost reduït després d’haver comprat les reparacions del sopar.
- L’ideal seria tastar vi tot el dia. (Què més hi ha a veure amb un ocell al forn?)
1. El vi per maridar amb Turquia
Zinfandel és l’amor dels Estats Units. És el vi de maridatge ideal perquè el seu taní inferior ajuda a humitejar fins i tot el gall d’indi més sec. A més, els sabors secundaris de canya, clau i vainilla de Zinfandel us posaran d’humor per a la tardor.
quin percentatge de vi és aigua
Zinfandel
Aquests són els nostres Zinfandels de vi de gall dindi preferits que estan a punt per ser embolicats ara.
Compreu el material d’aprenentatge i servei del vi d’estrena.
Tot el que necessiteu per aprendre i tastar els vins del món.
Compra ara2. El vi trencador de gel perfecte
Els pitjors moments d’una festa tenen raó quan arriben tothom i tots estan parats. Incòmode. Per alleujar les converses meteorològiques i les ximpleries superficials, simplement trunqueu-les ... amb el so d'un suro a pressió que es retira d'una ampolla de xampany. Res no diu 'comencem aquesta festa' millor que el so de les ampolles.
Xampany
En lloc de només xampany per acció de gràcies, consulteu una varietat de vins escumosos prou afruitats com per trencar tota la incomoditat.
3. El vi per combinar amb el pernil
Mentre tothom esgarrapa el gall d’indi, tu ets tu qui omple el plat amb pernil al forn. Tots podríeu admetre que, per a vosaltres, Acció de gràcies tracta de productes de porc. Necessitareu pinot negre.
diferència entre vi blanc i negre
Pinot Noir
Pinot Noir, a vi negre de cos clar, és una opció fantàstica per maridar vins de pernil perquè l’alta acidesa talla els sabors rics. Els sabors de fruites vermelles com la cirera i el nabiu funcionen bé amb una sucosa llesca de pernil.
4. El millor Blanc Vi per sopar d’acció de gràcies
Quan es tracta del millor vi per sopar d’Acció de gràcies, res és millor que un got de riesling sec. L’acidesa brillant formigueja a través de tot el greix de la salsa, farcit, patates, ignames i la riquesa d’espècies en salsa de nabius. Cada glop té la sensació de prémer el botó de reinici del paladar perquè pugueu agafar un altre mos de carn fosca. Discrepar? Són tan barats, m’atreveixo a comprar-ne un i provar-ho només per demostrar que m’equivoco.
Riesling sec
Llavors, què serà?
5. El millor vi amb pastís de carbassa
El millor vi per maridar amb pastís de carbassa és la cervesa. Una cervesa d’estil belga amb l’essència de coriandre i un munt de petites bombolles. La lleugeresa de la cervesa ajudarà a raspar tot aquell pastís de carbassa del seu interior. També oferirà un plaent compliment amarg i dolç. Confieu en mi, després de tot aquest vi, gall d’indi i farcit no hi ha una manera millor de finalitzar el sopar.
millor vi d'1,5 litres 2017
Cervesa a l’estil belga
- Ommegang Brewery Saison Farmhouse 'Hennepin' amb cítrics i coriandre - Informació
- Huyghe 'Delirium Tremens' Strong Blond Ale - Informació
Alguna cosa d’agrair
És important mantenir la concentració en els nostres objectius i reptes personals i professionals. Dit això, és igualment important apreciar i donar gràcies pel que tenim.