Barreja de Bordeus (blanc)

Begudes

Preferències Gustoses:

Dolç Sweet-Sour Agre Amarg Fort

Fortalesa De La Beguda:

Llum (Menys De 10 °) Conjunt Mitjà (10-20 °) Fort (Més De 20 °)

Situació O Raó:

Moment Solemne Sopar Romàntic Reunió Amistosa

Recollir Begudes

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc

bore-doe

Una barreja blanca dominada pel Sémillon i el Sauvignon Blanc, juntament amb altres varietats de raïm originàries de la regió de Bordeus, a França.

Sabors primaris

• Aranja
• Grosella espinosa
• Confitura gelificada de llimona
• Camamilla
• Lemongrass

Perfil del gust

Sec

a què té gust el merlot?

Cos de llum mitjana

Cap Tanins

Acidesa mitjana-alta

substitució del vi de xerès a la cuina

11,5-13,5% ABV

Manipulació

• 
  SERVIR
  7–12 ° C entre 45 i 55 ° F
  
• 
  TIPUS DE VIDRE
  Blanc
• 
  DECANT
  no
• 
  CELLER
  Més de 10 anys

Maridatge d'aliments

Exemples en forn demanen salses d’estragó sobre carns blanques o truites. Les versions sense mànigues funcionen bé amb la navegació salada, com ara ostres, musclos i sushi.