Rhône Blend (blanc)

Begudes


roan

Els rars vins blancs de la vall del Roine ofereixen una alternativa fantàstica per als amants del Chardonnay. Els vins solen ser una barreja de Marsanne i Roussanne amb una mica de Viognier i Garnatxa Blanca.

Sabors primaris

  • Meyer Lemon
  • Albercoc
  • Cera d’abella
  • Ratlladura de taronja
  • Brioche

Perfil del gust



Sec

Cos de llum mitjana

Cap Tanins

Acidesa mitjana-baixa

13,5-15% ABV

Manipulació


  • SERVIR
    7–12 ° C entre 45 i 55 ° F

  • TIPUS DE VIDRE
    Blanc

  • DECANT
    no

  • CELLER
    5-10 anys

Maridatge d'aliments

Amb un estil més atrevit i notes de préssec, la barreja blanca del Roine és una combinació impressionant de plats de pollastre i peix més rics que inclouen fruites escalivades o salses a base de fruita.