Benvolgut Dr. Vinny,
Vaig demanar Arbor Mist en un casament. No ho tenien, així que la cambrera em va donar una cosa que creia que tenia a prop. Em va agradar molt, no era tan dolç, sinó molt proper. Tens alguna idea de quin vi és similar a Arbor Mist?
—Lorraine, North Huntingdon, Pa.
Benvolguda Lorena,
Fa temps que no tinc Arbor Mist, però quan vaig llegir la vostra pregunta estava pensant en què recomanaria en aquesta situació. Productes com Arbor Mist són versions edulcorades de vi amb sabor a fruita afegit, i hi ha vins elaborats amb estils refrescants i fàcils de beure, menys l’aroma de fruites artificial afegit. La meva primera conjectura va ser Moscato , que és un popular vi picant, dolç i baix en alcohol. També crec que alguns risling i rosats poden ser del vostre gust.
Si voleu ramificar-vos, us recomanaria anar a una botiga de vins o a un bar de vins i dir-li a algú que creieu que voleu trobar vins que us agradin. Sigueu honestos, digueu-los el que m’heu dit i pregunteu si tenen recomanacions o us poden donar una idea del que recomanarien. A partir d’aquí, assegureu-vos de gravar allò que us agrada: feu una imatge al telèfon, com a mínim. Al cap de poc temps, demaneu Moscato o Rieslings de les cartes de vins, realitzeu tastos comparatius i coneixeu els productors i les regions que us agradin. Benvingut al món del vi! Seré aquí si teniu cap més pregunta.
—Dr. Vinny