El vi és molt més assequible del que tothom pensa. Per exemple, una ampolla de vi de 15 dòlars conté 5 racions (150 ml cadascuna), cosa que fa que cada porció sigui de només 3 dòlars, un preu que supera moltes cerveses artesanes.
10 consells fantàstics per comprar un bon vi econòmic
L’únic gran problema amb la compra de vi és que més gasta més probabilitats d’obtenir un bon vi. El contrari, –I el motiu pel qual els llocs agraden El Snob Reverse Wine són populars com menys gasta, més probabilitats obtindreu un vi no tan bo. Els britànics conscients de l’economia anomenen això “QPR” o “relació qualitat preu”.
Llavors, com es poden obtenir QPRs excel·lents?
La corba “Bon vi”
Un exemple de com la relació entre un bon vi i un mal vi canvia en funció del cost.
Les recomanacions són fantàstiques, però el vi sempre canvia. Un vi pot ser meravellós en una anyada i després 'Meh' la propera anyada, o en alguns casos per a productors a granel, ni tan sols el mateix vi. També hi ha tantes marques de vins que surten cada any (el TTB processa més de 100.000 sol·licituds a l’any). Per tant, cap ésser humà us podria donar un resum de tots (per a això necessitarem robots de tast de vins ...).
Afortunadament, no cal que proveu tot el vi del món per saber buscar qualitat.
Aspectes bàsics sobre l'aprenentatge del vi
Obteniu totes les eines essencials de sommelier per a la vostra educació vitivinícola.
Compra araConsell núm. 1 (també conegut com si no apreneu res més, apreneu això)
El consell increïble número 1 que us podem donar és prestar atenció valorar regions. Països com Espanya, Xile i Portugal produeixen gots de vi, però no tenen el mateix prestigi (o estatus econòmic) que països com França i els Estats Units. Trobareu més valors (des del més barat fins al més elegant) dels que mai podeu esperar de beure. 
Veure Les regions amb més valor del 2015
Més consells de compra de vi barats
- Intentant evitar aquells horribles mals de cap de vi barat ? Estigueu atents als vins elaborats amb raïm orgànic requisits de producció més rigorosos.
- Proveu varietats de raïm menys conegudes que no acaben d’entrar en el punt de mira. Sovint, aquestes varietats ofereixen un gran valor. Alguns exemples inclouen Carménère, Primitivo, Tannat, Bobal, Nero d’Avola i Petite Sirah.
- Compreu segons el cas per aprofitar els descomptes per al minorista, que sovint us estalvien fins a un 15%.
- La majoria dels vins negres de menys de 10 dòlars nord-americans es produeixen amb una gran marca o amb una subetiqueta d’una gran marca. Algunes d’aquestes grans marques tenen excel·lents antecedents per obtenir vins assequibles de qualitat decent, així que feu un seguiment de la vostra ampolla de bon preu fins a la font i busqueu més etiquetes com aquesta. Necessiteu alguns exemples? Mireu Kobrand (per obtenir una llista dels seus productors) , Jackson Family Estates i Chateau St. Michelle.
- Si creieu que és sensible als sulfits, opteu per vins de la UE, vins orgànics dels Estats Units o vins dels Estats Units elaborats amb raïm de cultiu ecològic. Aquests vins solen afegir menys sulfits durant la producció. També heu de llegir això increïble article sobre sulfits.
- Els vins dels paquets de cartró Tetra Pak tenen costos de producció / enviament més baixos i, per tant, val la pena investigar-los per obtenir vins dignes. Per exemple, als EUA, CalNaturale produeix vins orgànics venuts a Tetra Pak que sovint són força potables.
- Busqueu a les botigues de vins de llarga tradició locals per obtenir una àmplia selecció i més flexibilitat a l’hora de negociar un descompte de casos, especialment per a tancaments d’anyades més antigues.
- Eviteu els vins reetiquetats (habituals a les cadenes de supermercats) que solen ser vins a granel i 'espinetes'.
- Consulteu els minoristes en línia com winelibrary.com per obtenir ofertes privilegiades. Aquí en teniu un meravellós resum grans minoristes en línia per investigar .
- TIPUS DE BONUS: Beu més vi blanc.
Potencia les teves habilitats de compra de vins
Obteniu més informació sobre quins vins busqueu i quines regions vinícoles exploreu. Wine Folly: la guia essencial del vi és la bíblia del bevedor de vi –Un plaer visual per mirar i un recurs poderós per conèixer el vi.
Wine Folly Book (a Amazon)
Llegiu més sobre el llibre