Celler fundat per l'estrella 'Bachelor' adquirida per Canadian Wine Family

Begudes

Envolve, la marca de vins del comtat de Sonoma fundada per El Batxillerat estrella Ben Flajnik i membres de la família Benziger, han estat venuts a la família Stewart, enòlegs canadencs que també posseeixen el celler Madrone Estate de Sonoma, el celler Lake Sonoma i Valley of the Moon, a més de la marca Napa Plume. El preu de venda no es va divulgar.

'Tot i que això significa que Envolve canviarà de mans, estem segurs que la família Stewart continuarà amb la missió de la marca d'incorporar varietats d'alta qualitat al mercat i animarà els entusiastes a' involucrar-se 'ajudant a donar suport a les organitzacions benèfiques locals', va dir Kate Benziger en un comunicat. .



Envolve va ser una col·laboració entre Mike Benziger i Flajnik. Els amics de la infància compartien un apartament a San Francisco el 2008, quan van decidir crear el seu propi segell, originalment anomenat Evolve. El celler se centra en vins orgànics i biodinàmics, inclosos el Cabernet Sauvignon, el Pinot Noir i el Sauvignon Blanc, procedents principalment de vinyes de la vall de Sonoma i de la vall del riu rus.

La jove marca va rebre atenció internacional quan Flajnik va aparèixer al reality show La soltera i després va protagonitzar El Batxillerat . Però el 2014 va deixar la seva posició d’enòleg per perseguir nous projectes. El lideratge va passar a Mike i la seva germana Kate, que van associar la marca amb organitzacions benèfiques en honor al seu germà Chris, que té paràlisi cerebral.

Flajnik va dir Wine Spectator que els socis van vendre el celler perquè, 'en última instància, havia seguit el seu curs i la gent volia fer les coses individualment'. Va dir que el celler era un punt de partida fantàstic per a quatre persones que eren noves en el negoci del vi. 'Vam deixar la nostra petita empremta a Sonoma i vam fer feliç a la gent'.

Aquest és l'últim moviment de Sonoma per a la família Stewart, que va comprar el llac Sonoma i la vall de la Lluna a Korbel el 2012. 'La idea és expandir-se als Estats Units i buscar operacions i marques premium', va dir el president del llac Sonoma, Tyler Galts. . Els Stewarts cultiven raïm a la seva casa natal de la Colúmbia Britànica des de fa més de 50 anys. El 1989 van establir el celler Quail Gate i ara conreen gairebé 180 acres de raïm a la vall d'Okanagan.

'Volem mantenir el programa de difusió de la comunitat, que va ser una de les coses principals que ens va atreure a la marca', va dir el conseller delegat Tony Stewart. Segons ell, els vins Envolve cauran en un nivell amb la seva marca Lake Sonoma: l’enòleg d’aquesta etiqueta, Kat Adams, assumirà la producció.