Wine Talk: representant Mike Thompson

Begudes

Des de 1998, el representant Mike Thompson (D), de 55 anys, representa el primer districte del Congrés de Califòrnia, que inclou els comtats de Napa, Sonoma, Mendocino i Lake. És membre del Comitè de Camins i Mitjans de la Casa, i aquest any el Congrés va acordar per unanimitat la seva resolució que reconeixia la importància de la victòria de la vall de Napa al Tast de Vins de París de 1976 Però potser el seu més orgullós èxit és cofundar el Caucus del Vi del Congrés el 1999, amb un company republicà. El grup bipartidista compta amb 215 membres i, tot i que es reuneixen regularment per tastar vi, el grup ha obert de debat (i ha aprovat legislacions) sobre diversos temes importants per a la indústria vitivinícola, com ara el comerç amb la Unió Europea, enviament i investigació sobre prevenció de la malaltia de Pierce. Thompson no només està familiaritzat amb qüestions relacionades amb el vi, però és de Napa. També té la seva pròpia vinya ecològica de 20 acres al comtat de Lake, on cultiva Sauvignon Blanc Fetzer .

quin tipus de vi va amb el menjar xinès

Wine Spectator: Com es va implicar en la indústria vitivinícola?
Mike Thompson: Suposo que en vaig néixer. Vaig tenir avis italians a la meva mare>> Stony Hill quan els McCreas van comprar aquesta propietat. També va construir el seu celler, que encara avui és el seu celler. Tim Mondavi i jo vam anar junts a l’escola preescolar. Molts dels nois amb qui vaig créixer pertanyen a la indústria vitivinícola. Chuck Wagner i jo érem a la mateixa classe. Vaig créixer amb el Martini nens. Al llarg del carrer, creixent, hi havia els Raymonds . Al meu carrer d’avui, un dels nois que hi participa Quintessa viu un parell de portes avall. Cathy Corison és el meu veí immediat.



WS: Feu tasts amb el vostre personal?
MT: Probablement no prou sovint. Quan em van escollir per primera vegada, el camió que em portava molt del meu vi personal a la D.C. es va quedar atrapat en una tempesta de neu. Hi havia aproximadament sis o set casos cap a la part posterior del camió que, quan es lliuraven, venien amb taps de suro en diverses posicions. Va ser un vi molt bo i vam fer un tast fantàstic per a totes les oficines del pis. Necessitàvem beure’l i per què no introduir a algunes persones el bon vi?

WS: Quant de vi hi ha a la vostra col·lecció?
MT: Tinc un celler refrigerat a Santa Helena que probablement conté 400 o 500 ampolles, i probablement en tinc d’altres de farcides als armaris d’altres llocs. Tinc un petit armari contra una paret de ciment a la meva casa de Washington i probablement hi hagi 100 ampolles de vi.

WS: Quins són els teus preferits?
MT: Tots els del primer districte del congrés!

quin tipus de vi va amb el sushi

WS: Tot és vi americà?
MT: Sí, sóc partidari del vi americà.

WS: Com vas arribar a ser propietari d’una vinya?
MT: Vam vendre una altra part de la propietat i volíem pensar en desenvolupar un acord de tipus vinya / ranxo. Hem trobat aquest increïble tros de propietat amb boniques vistes en un entorn increïblement tranquil i tranquil. Havia estat un hort de peres. El vam comprar i desenvolupar i vam plantar uns 20 acres de Sauvignon Blanc. Funciona com un respir per a mi i per a la meva dona. Podem revisar els caps de setmana i passar una mica de temps, fer una mica de feina i relaxar-nos.

WS: Com equilibres ser viticultor amb ser legislador?
MT: No és equilibrat. No hi arribo prou sovint. Però quan ho faig, és un veritable alliberament, ja sigui per construir parets de roca o plantar oliveres o passejar per la vinya amb el meu gerent de vinya. És només un alliberament molt bo de la pressió de la política.

WS: De quin èxit polític relacionat amb el vi estàs més orgullós?
MT: El Congrés del Vi del Congrés ha estat molt útil per diversos motius. Fem moltes coses, des de tasts de vins fins a seminaris. Vaig començar amb George Radanovich, el meu company republicà a la Cambra, i hem tingut una bona participació per part dels dos costats del passadís. Si hi ha alguna cosa en què tothom pot estar d’acord, el bipartidisme és molt necessari avui al Congrés. També és una oportunitat per enfrontar la indústria vitivinícola a aquells que escriuen les lleis d’aquest país.

quins tipus de vi blanc són secs

WS: Per tant, implicar el vi és la millor manera de facilitar el bipartidisme?
MT: Crec que és una manera fantàstica! Vine al meu despatx quan tinguem un d’aquests esdeveniments i hi haurà un nombre parell de demòcrates i republicans. Sembla que només talla les tonteries partidistes. Això és important. Podeu veure-ho en relació amb futures qüestions, com tota la qüestió del canvi climàtic i el seu impacte en el vi en general. Necessitarem gent a banda i banda del passadís per ajudar-ho a esbrinar-ho.

WS: Què és més complicat i difícil de complaure: una vinya o un company?
MT: Les vinyes no responen. No discuteixen.