P: Durant els darrers dos anys, he notat que la meva rosàcia s’agreuja quan prenc més de dos gots de vi negre, però no blanc. Hi ha estudis que documentin aquesta reacció o hi ha alguna solució a falta d’abstenir-se de beure? —Fernando A.
A: La investigació científica sobre la relació entre el vi i la rosàcia és limitada. En aquest moment, la informació més fiable disponible és de les enquestes realitzades per la National Rosacea Society, que han demostrat constantment que els 'factors desencadenants' més comuns de la rosàcia, és a dir, les coses que poden provocar un brot en persones que ja pateixen la malaltia: la llum solar, l’estrès, la calor, la dieta i, sí, l’alcohol.
'Té sentit', explica el doctor John Wolf, president del departament de dermatologia del Baylor College of Medicine. 'L'alcohol és un vasodilatador: fa que els vasos sanguinis s'obrin i hi circuli més sang, de manera que pot fer que la pell sembli més vermella'. Wolf subratlla que l’alcohol no pot causar rosàcia, sinó que només pot induir l’aparició dels símptomes.
Però si tots els alcohols són vasodilatadors, per què el vi negre en particular sembla provocar el rentat? Al cap i a la fi, les enquestes del NRS mostren que al voltant de tres quartes parts dels brots de rosàcia relacionats amb l'alcohol es deuen al vi negre. Wolf suggereix la possibilitat que les tiramines i les histamines contribueixin a l’enrogiment: aquestes substàncies químiques, que poden produir diverses reaccions al·lèrgiques, es troben en quantitats molt més grans en el vi negre que en altres tipus d’alcohol.
Wolf anima els qui tenen rosàcia a esbrinar exactament quina quantitat de vi negre els genera símptomes, fins a quin punt són dolents i quant duren. “Si beveu una copa de vi i observeu que la galta és una mica més vermella del normal, però desapareix en mitja hora, haureu de decidir: us agrada el vi prou bé per tenir un vermell temporal de les galtes? ? ” Aplicar una tovallola fresca a la cara i beure líquids freds ajudarà a disminuir el flux sanguini. Wolf també recomana prendre un antihistamínic no sedant, ja que creu que les histamines formen part del problema, però aneu amb compte, ja que la combinació d’antihistamínics i d’alcohol us pot causar molta son.
Tens alguna pregunta sobre el vi i la vida sana? Envieu-nos un correu electrònic .