Amb l’èxit de la seva última pel·lícula, Perdut en la traducció, el nom de l'escriptora / directora Sofia Coppola apareix arreu en aquests dies, des de marquesines de cinema fins a quioscos de revistes. Fins i tot el podeu trobar en una llauna d’alumini amb vi escumós. Això és correcte: una llauna .
El Sofia Mini, de 187 ml de vi escumós Blanc de Blancs, envasat en una llauna rosa atrevida, és produït per Niebaum-Coppola Celler de Napa Valley, propietat del pare de Sofia, el director Francis Ford Coppola. S'uneix a etiquetes com Pop Pommery i Baby Piper de Piper-Heidsieck (totes dues ofereixen ampolles de 187 ml) en un nou nínxol: bombolla d'una sola porció dirigida a la multitud de discoteques i que sovint es fa un xup-xup.
El president de Niebaum-Coppola, Erle Martin, va dir que el Sofia Mini és l'intent del celler per arribar a nous clients. El públic objectiu és Sexe i la ciutat multitud ', va dir Martin. 'Un mercat urbà de vint-i-cinc anys, predominantment femení, sofisticat, en lloc del consumidor de vins establert. La idea és treure una part de la intimidació del vi ”.
Embalar vi escumós fi en una llauna és una idea radical, va reconèixer Martin. 'Francis ha fet una carrera d'anar amb el budell i només hem decidit córrer amb ell', va dir. 'La indústria vitivinícola necessitarà envasos innovadors i fàcils d'utilitzar si creixerà'.
Des de fa temps, el celler produeix Sofia en ampolles de xampany tradicionals de 750 ml. El llançament actual, el Blanc de Blancs del 2003, una barreja majoritàriament de Pinot Blanc amb alguns Sauvignon Blanc i Muscat afegits, es ven a 19 dòlars i és el mateix vi que es conserva al Sofia Mini, va dir Martin. El vi es produeix a partir de raïms cultivats a Monterey.
Neibaum-Coppola va produir 5.000 caixes per a la prova, amb 24 llaunes per caixa, i es va vendre prou ràpidament perquè la producció s’expandís ràpidament, va dir Martin. Les llaunes es venen per 5 dòlars cadascuna o en paquets de quatre per 20 dòlars. Per obtenir més informació al detall, consulteu www.sofiamini.com.
vi de gust dolç