Podeu trobar un gran valor i alta qualitat en varietats de vins menys populars que tenen un gust molt similar al vi que ja us agrada! A continuació, es mostren alternatives a 5 de les varietats de vins més populars i a un parell de vins recomanats per començar. Gaudeix-ne!
Prova Carménère en lloc de Cabernet
5 varietats de vi barates
Cabernet Sauvignon: xileni Carménère
El Cabernet Sauvignon és conegut per les seves característiques audaces, picants i fortes. Les parcel·les de roure amb una mica de vainilla i en els anys més calorosos poden fins i tot arribar a ser força embolicades. Si sou amants de California Cabernet i busqueu alternatives de valor, consulteu Carménère xilena. El vi Carménère sol ser dens, ple de fruits vermells, pebre negre i baies. Els tanins solen ser més suaus que el cabernet sauvignon, ja que el Carménère és una mica més lleuger. Premium Carménère pot oferir sabors més subtils com fum, tabac, xocolata i cuir. Aquí hi ha dos Carménères que no trencaran el banc. 
$ 14.99 - Apaltagua Envero Carménère 2009
“Aromes varietals d’espècies, olives, herbes i fruites negres. En boca és estrat, ajustat i tànnic, amb sabors especiats de baies, herbes i olives. Es fa més ple, més gros i més madur amb l'aire '.
90 punts , Entusiasta del vi
$ 19.99 - Primus Carménère 2010
“Les notes de fusta de bàlsam, baies silvestres, brier i herbes informen el nas d’un vi dens i suau i saborós. Emplenant la boca, madur i ple de gust, té un valor excel·lent ... ”
90 punts , Robert Parker, The Wine Advocate
SyrahSpanish Monastrell
Syrah, al nou món, és conegut per ser taní mitjà-alt, brillant, ple de fruites del bosc negre i xocolata. Una gran alternativa a Syrah és Monastrell espanyol (Mourvèdre). És molt similar a l’alt contingut de tanins i acidesa de Syrah, però amb una fruita de baia de color vermell fosc. França també utilitza Mourvèdre en vins estil rodó, tot i que solen ser més terrosos i jocosos. A continuació, es mostren dos exemples de Mourvèdre espanyol que ofereixen impressionants reconeixements a un gran valor. 
$ 9.98 - Vina Honda Monastrell (Mourvèdre) 2007
“De color porpra, ofereix un nas perfumat de sotabosc, mineral, caixa d’espècies i nabius. Capes, omplert de boca i suculent ... '
90 punts , Jay Miller, The Wine Advocate
copes de vi en ampolla de 750 ml
Aspectes bàsics sobre l'aprenentatge del vi
Obteniu totes les eines essencials de sommelier per a la vostra educació vitivinícola.
Compra ara$ 16.29 - Vins Sense-Llei M5 Monastrell (Mourvèdre) 2009
“El nas presenta aromes de nabius i mores amb un toc de cedre. En boca és suculent, ric i limítrof amb opulent, notable per a un vi a aquest preu. El seu final és suau, llarg i ple de saboroses fruites negres. '
90 punts , Robert Parker, The Wine Advocate
ZinfandelPrimitivo
Zinfandel és un raïm ric en sucre capaç de produir bombes de fruites amb mores, anís i pebre. Un Zinfandel, apetitoso, sucós i fàcil de beure, és perfecte per a festes, barbacoes i relaxar-se després de la feina. El que potser no sabreu és que Primitivo del sud d’Itàlia és molt similar a Zinfandel. De fet, en un moment donat, Itàlia va començar a tornar a etiquetar el vi importat a Amèrica com Zinfandel. Esteu a punt per provar un Primitivo i jutjar vosaltres mateixos? 
$ 9.29 - A. Mà Puglia Primitiu 2008
“Els sabors de mores, nabius, gerds i prunes són portats per un sabor subtil, dolç i torrat de roure. El final és suau i llarg, amb tanins molt elegants i un cos preciós. ”
Enòleg
$ 19.99 - Tormaresca Torcicoda Primitiu 2009
“Suau, suau i atrevit, es tracta d’un vi modern i elegant. S'obre amb notes brillants de cirera i mora, però també ofereix un munt d'ametlles torrades i xocolata negra al final. '
91 punts , Entusiasta del vi
Champagne Cava espanyol
El xampany té molt de crèdit com a vi escumós dominant gràcies a una història de màrqueting fantàstic. Recordeu: no és xampany tret que sigui de xampany. Amb les seves brillants bombolles que assoleixen la set, Champagne és l’acompanyant ideal per celebrar, maridar o menjar a casa. El que potser no sabreu és que el cava espanyol és una alternativa sorprenent al xampany, tot i que ofereix gairebé la mateixa qualitat de refrescant satisfacció bombollosa. Atès que el cava s’elabora a partir de varietats menys habituals i no està inflat per la publicitat, sovint es pot trobar per una fracció del preu de la Champagne. Aquests són alguns exemples de caves espanyols de gran valor. 
$ 11.99 – Segura Viudas Aria Brut Cava
“Un cava elegant, se sent ric i compost. La seva senzilla fruita en forma de pera s’integra amb les bombolles i la dosificació, proporcionant un sabor net, complet i satisfactori. ”
90 punts , Wine & Spirits
$ 15.29 – Mercat Brut Nature Cava
“Un meravellós ram de préssec que floreix al got amb tocs d’albercoc sec i lligabosc. El paladar és molt equilibrat, amb una acidesa nítida i un fil fi de llimona amarga que dóna tensió i equilibri, donant un final molt xampanyós. Excel · lent!'
91 punts , The Wine Advocate
Pinot NoirGrenache
El Pinot Noir és una varietat antiga amb una monstruosa gamma de textures, sabors i aromes. De cos lleuger a mitjà i ric en notes de cirera, gerds i altres petites fruites vermelles, el Pinot Noir té unes qualitats particulars que el fan únic. Tot i que no és una substitució perfecta, la garnatxa encara pot oferir fantàstics sabors de fruites vermelles en un vi lleuger i amb poc taní. Això fa que la garnatxa sigui una substitució fantàstica per Pinot Noir com a bevedor diari impulsat pel valor. (Llegiu: Garnatxa és molt més barat que el Pinot Noir.) 
$ 12.29 - Les Roques de Sant Alexandre Garnatxa 2009
“És una oferta avançada, saborosa, madura i suculenta que hauria de resultar un plaer per a la multitud. És un valor excepcional que permetrà gaudir durant els propers cinc anys '.
90 punts , The Wine Advocate
$ 14.29 - Dom. Lafage Cuvée Nicolas 2009
“Una riquesa subjacent de nous i una caixa de ressonància de pedra mullada complementen i fan fruita de baia fosca madura que realment embolcalla el paladar. Aquesta irresistible essència de garnatxa hauria de merèixer el servei durant almenys 3-4 anys '.
90 punts , The Wine Advocate
Si us sentiu aventurer .. Aquí en teniu un enllaç a la llista de totes les varietats de vi anteriors. Avisa’m si les proves!
Edita: Ack! Es venen ràpidament!