Alguns de nosaltres estimem tant el vi que somiem amb nedar en un barril ple de coses. I si bé aquesta fantasia és molt insalubre i probablement una mica perillosa ( proveu una banyera ), alguns propietaris de llocs de vacances pensats en el vi ofereixen una alternativa igual d’immersiva: les habitacions d’hotels de barrica de vi.
La tendència del viatge ha anat apareixent a tot el món: al poble de Cambres, a la vall del Duero de Portugal, el celler Quinta da Pacheca va afegir 10 barrils de vi gegants a les seves ofertes d’allotjament locals el 2017. Cada habitació de barrils està equipada amb un llit doble , un bany complet i una terrassa privada, inclòs entre les vinyes de la quinta. 'Són un autèntic èxit a la temporada alta, però també a la temporada baixa', Ricardo Rebelo , va dir a Unfiltered un membre del personal de l'hotel. 'En aquest moment ja rebem reserves per al 2020'.
Courtesy of Quinta da Pacheca, De Vrouwe van Stavoren, Cava Colchagua and Alde Gott
Al petit poble de Sasbachwalden, a la regió alemanya de Baden, els visitants del celler Alde Gott poden experimentar Schlafen im Weinfass (que en alemany significa 'Dormir al barril de vi'), amb vuit barrils de 8.000 litres, cadascun amb una adreça vinosa encantadora, com ara 'Rieslingplatz' ('Riesling Place') i 'Burgunderplatz'. Una experiència d’una nit per a dos persones inclou dues ampolles de vi i esmorzar, a més de vistes amb vistes a la vall del Rin, tot i que les reserves per al 2019 ja són gairebé completades aquí.
Ni tan sols cal estar en un celler per fer un gir al barril. A l’Hotel de Vrouwe van Stavoren, als Països Baixos, els hostes poden allotjar-se en una de les 12 noves habitacions de barrica de vi que es van enviar des de Suïssa a la propietat. Hi ha dues mides diferents d’habitacions de barrils —el més petit és de 15.000 litres— i un dels barrils més grans serveix de «suite de benestar» per a dos, que podria pot contenir 23.000 litres de vi, però té un sofà, un jacuzzi i un bany de vapor.
millor vi negre amb pasta
I no és només una tendència eurocèntrica. El Cava Colchagua de Xile és un hotel de barrica de tot vi, creat per la família de vins Ravanal que utilitzava barrils que realment tenien primeres anyades del seu vi. Amb més de 12 hectàrees de terreny, la propietat inclou vuit barrils de dos pisos, un spa, una piscina i una llacuna.
'Habitacions' en tots quatre humans cooperages comenceu al voltant dels 200 dòlars raonables, de manera que si busqueu hospitalitat sobre les mares , no us trobareu amb més de ... bé, teniu la idea.
Si t’agrada tant el formatge, t’hauries de casar (amb), diu el pastís de casament amb roda de formatge de Costco
Si ets un Stilton que ha trobat la teva vida a Port-ner, Costco T'has cobert per al casament? Amb un 'pastís' de casament de cinc nivells? El maig passat, just a temps per a la temporada de casaments, el club de magatzems es va associar amb una botiga d'aliments i productes especialitzats Sid Wainer & són per llançar el seu pastís de noces artesà Cheese Lover, una unió de cheddar dolç, formatge blau danès, formatge de cabra espanyol, formatge d’ovella toscà i brie francès. Les parelles que vulguin caminar pels passadissos, tant matrimonials com làctics, poden obtenir un pastís al lloc web de Costco per 440 dòlars i planificar-hi servir fins a 150 convidats al casament (per còctels? Postres? Tota la nit? Amb xarcuteria? Sí). 'La rebuda ha estat increïble' Jamie Wainer de Sid Wainer & Son va dir a Unfiltered, un joc de paraules possiblement previst. 'Aquesta idea ha agradat realment a les núvies que busquen aquest factor' wow 'al seu casament'.
Cortesia de Sid Wainer & Son Un partit fet a EdamAtès que les rodes de formatge s’envien sense decorar, aquestes núvies (i fadrins) poden optar per afegir flors, cintes, guarniments comestibles o què necessiteu per portar el «wow» al següent nivell, però molts han expressat el seu interès per un aspecte més tradicional per als casaments no tradicionals que no són pastissos: 'Ara que les núvies han mostrat un gran interès, estem treballant per portar també pastissos de formatge blanc al lloc', va dir Wainer. I no us preocupeu pel vi: Bubbly encara en fa un maridatge perfecte per a un pastís de casament cursi .
JNSQ Wine fa un debut elegant a Rodarte Show amb Diane Keaton i Brie Larson
El món de la moda funciona amb el vi: la setmana passada, alta costura i Haut-Brion es van unir per recaptar diners en la lluita contra la sida i una altra icona d'estil a les notícies ... Karl Lagerfeld , que va morir aquesta setmana, es va embolicar en el chic de Bordeus ell mateix fa uns anys, dissenyant l'etiqueta de la verema 2009 de Château Rauzan-Ségla . 
Stefanie Keenan / Getty Images per JNSQ Wines Model Rocky Barnes (esquerra) i l’actor Jessie Ennis posen amb rosat.
El nou vi amb dissenys per a dissenyadors és una bellesa californiana, però: el nou JNSQ, un rosat de la Costa Central i un Sauvignon Blanc disfressat amb una ampolla a mida pensada per evocar un atomitzador de perfums vintage, va debutar aquest mes al Rodarte tardor / hivern Mostra de pista 2019. Fundadors de Rodarte Kate i Laura Mulleavy 'peces de malla' dissenyades per a les ampolles, lligades al coll amb una rosa, per als assistents a celebritats de l'esdeveniment, inclosos conegut enòfil Diane Keaton , Marisa Tomei , Brie Larson , Tracee Ellis Ross , Dakota Fanning i Shailene Woodley .
'JNSQ va compartir la passarel·la amb algunes de les icones més influents de les indústries de l'entreteniment i la moda, cosa que va provocar una apassionant presentació inicial'. Clarence Chia , Vicepresident de màrqueting i comerç electrònic de l'empresa matriu del vi, va dir a Unfiltered per correu electrònic. 'JNSQ té previst irrompre en el casament i l'espai nupcial ... L'ampolla única s'ha convertit en un record per a molts i esperem que es converteixi ràpidament en el regal de celebració perfecte o l'addició a qualsevol paisatge de taula de núvia'. (Allà mateix, al costat del pastís de roda de formatge del casament, és clar).
També són reutilitzables: les ampolles tenen taps de vidre que es poden tornar a tancar. La Wonderful Company que va desenvolupar la marca (també la companyia matriu del celler Justin de Paso Robles) suggereix tornar-los a convertir en un vas d’oli d’oliva o un gerro per a flors, o potser una casa amb temes de vi per al vostre peix daurat, per decorar el barril de vi. vius.
fer vinagre amb vi negre
Us agrada sense filtrar? El millor de les begudes de Unfiltered de la cultura pop ara es pot lliurar directament a la safata d'entrada cada dues setmanes. Registra't ara rebreu el butlletí de notícies per correu electrònic sense filtres, amb l’última informació sobre com el vi es creua amb el cinema, la televisió, la música, els esports, la política i molt més.