És possible que els bevedors de vi sempre s’hagin imaginat com a bevedors responsables i potser han tingut raó durant tot el temps. Basat en estadístiques obtingudes de diverses fonts moderadament reconegudes, incloses l’Oficina del cens dels Estats Units, TTB (Tobacco Tax Bureau), NIAAA (Institut Nacional d’Alcoholisme i Alcoholisme) i Gallup, i sembla que, de mitjana, els consumidors de vi beuen menys de bevedors de cervesa.
Els bevedors de vi són més responsables?
No és que beure sigui tot un mal – Diversos estudis apunten a diversos avantatges, - però la NIAAA creu que el consum d'alcohol s'ha de fer amb moderació:
'Segons les directrius dietètiques per als nord-americans, el consum moderat és de fins a 1 beguda al dia per a les dones i fins a 2 begudes al dia per als homes'. NIAAA
millors cellers en ruta silverado
Després de diversos anys de pujades i baixades amb el vi, estem totalment d’acord. I, com passa, els bevedors de vi beuen amb moderació.
El bevedor de vi mitjà consumeix 1 porció de vi al dia
Detalls: Segons l'informe Gallup, el consumidor de vi mitjà consumeix menys d'una ampolla a la setmana. Vam decidir comprovar aquesta informació amb la quantitat real de vi de taula venut als EUA i vam veure una lleugera discrepància (potser els enquestadors estaven avergonyits). En funció de la quantitat de vi de taula comprat a l'any, els bevedors poden consumir 1,5 ampolles de vi a la setmana. I, per saber-ho, 1,5 ampolles de vi es divideixen molt bé fins a una mica més d’un got de vi de 5 oz al dia.
Compreu el material d’aprenentatge i servei del vi d’estrena.
Tot el que necessiteu per aprendre i tastar els vins del món.
es pot fer servir llevat normal per fer viCompra ara
El consumidor mitjà de cervesa consumeix gairebé 3 racions de cervesa al dia
Detalls: Comparativament, basant-se en els volums de cervesa venuts als Estats Units des de la Brewer’s Association, els consumidors mitjans de consumidors de cervesa gairebé 3 cerveses al dia. Per cert, la NIAAA creu que aquest nombre és 1 per a homes i 2 per a dones.
1 de cada 5 adults prefereix el vi, cosa que significa que 4 de cada 5 adults s’estan perdent greument.
Segons Gallup, el vi va ser la beguda preferida dels Estats Units el 2005. No obstant això, el moment de glòria va passar tan ràpidament com va passar. Potser la caiguda es va deure a la creixent popularitat de la cervesa artesana, o potser a causa de la recessió econòmica, o pitjor encara, potser a causa de perniciosos esnobs de vi – Ningú ho sap realment.
quantes calories en vi vs cervesa
Si llegiu això, recordeu que els estudis i les dades del cens no sempre són exactes. Tot i així, ens agradaria presentar-vos 2 dades:
- Al voltant de 20 mil milions de racions de vi es venen anualment als EUA (ració de 5 oz)
- Al voltant de 65.000 milions de porcions de cervesa es venen anualment als EUA (ració de 12 oz)
Això, amics meus, és molta cervesa.
encara no petit amic ...
Com fer que els teus amics beguin cervesa en vi
Comenceu-les amb cerveses artesanes (potser una bonica Dupel o una Bèlgica Tripel?) Servides en un got de copa per facilitar-los el vi perfecte, –Una que els encantarà en funció de la seva preferència cervesera.
Vi per a bevedors de cervesa
Fonts
Enquesta Gallup
Estadístiques TTB
Cens demogràfic dels EUA de 2012
Dades i estadístiques sobre l'alcohol de la NIAAA
Consum de vi simplificat als EUA
Consum de cervesa als EUA
Números
- 6.111.000.000 de litres de cervesa
- 779.000.000 de litres de vi
- El 73% de la població té més de 21 (2012) o 233 milions d’americans
- El 70% va informar que va beure alcohol el darrer any, o bé, 164 milions d’americans
- El 56,4% dels adults va informar que va beure alcohol durant el darrer mes (de 18 anys o més), o bé 132 milions de nord-americans
- dels bevedors nord-americans, el 41% beu cervesa, el 31% beu vi i el 23% beu alcohol com a principal beguda preferida.
- 51 milions d’americans prenen vi com a beguda principal (anual), o bé, el 21% de la població de més de 21 anys
- 67 milions d’americans prefereixen la cervesa (anual) o el 29% de la població de més de 21 anys