Vegem de prop el vi Zinfandel negre i blanc i aprenem els secrets per triar els vostres estils preferits. Per què és tan popular el vi blanc Zinfandel? Llegir Més

Vegeu un mapa fàcil d’entendre de les regions vitivinícoles italianes i de les principals varietats de vins. Feu clic aquí per descarregar un mapa d’alta resolució amb les 20 regions i varietats de vi Llegir Més

Hi ha sucre al vi? La resposta és sí i no. Alguns vins no tenen sucre i altres en tenen molt. Anem al final d'aquesta pregunta. Llegir Més

El vi Marsala és un vi fortificat de Sicília. S’utilitza habitualment per cuinar per crear riques salses caramel·litzades. Es fan servir 2 estils per cuinar, però hi ha molt més a descobrir. Llegir Més

Coneixeu alguns detalls sobre el vi francès i com s’etiqueta per millorar la vostra capacitat de trobar vins millors (independentment del preu). Llegir Més

Port és un vi negre dolç fortificat de Portugal. El port es gaudeix més com a vi de postres perquè és ric i dolç. Hi ha diversos estils de Port, inclosos el vermell, el blanc, el rosat i un estil envellit anomenat Tawny Llegir Més

Obteniu més informació sobre aquest fascinant escumós que inclou el procediment del vi Prosecco, com triar una ampolla, molts estils, consells per maridar i molt més. Llegir Més

Chianti Wine ('kee-on-tee') és una barreja vermella de la Toscana, Itàlia (veure mapa). El Chianti té una gran varietat de gustos, així que aquí teniu alguns consells per trobar vins excel·lents de Chianti. Llegir Més

Muscadet ('muss-kuh-day') és un blanc de cos lleuger i sec, os de la vall del Loira. El vi es coneix com el vi perfecte per maridar amb marisc i, històricament, va ser el primer vi de cuina francesa a beurre blanc .. Llegir Més

T’agraden els vins blancs i vols provar-ne més? Aquesta guia visual us ajudarà a veure una llista de vins blancs i com s’ajusten als principals estils de vi. Llegir Més

Quina diferència hi ha entre el Chardonnay i el Sauvignon Blanc? Cada vi representa un estil i un gust molt diferents del vi blanc sec. Vegem de prop les seves diferències per esbrinar quina preferiu. Llegir Més

El nostre Mapa del vi italià admet aquesta guia de 20 regions vitivinícoles italianes. Totes les ubicacions, vins i notes de tast estan incloses. Llegir Més

A punt per organitzar la vostra col·lecció de vins, però no sabeu per on començar? Aquí teniu consells sobre l’emmagatzematge de vins i com organitzar el celler o el refrigerador. Llegir Més

El país vitivinícola de Santa Bàrbara és literalment 'lateral', la llarga vall transversal té unes condicions perfectes per a vins de clima fresc de classe mundial (Pinot Noir i Chardonnay). Descobrim què fa que aquesta regió sigui increïble. Llegir Més

Coneix els cinc estils principals de vi de postres, des de vins lleugers i gasosos com el Moscato d’Asti fins a un port vintage ric i digna d’edat. Aquesta guia ofereix exemples i perfils de sabor per descriure les cinc categories de vi de postres. Llegir Més

Voleu tenir més confiança en entendre el vi de Borgonya? Aquesta guia simplificada inclou mapes, infografies i fets més importants sobre les cinc subregions principals. Llegir Més

Saps quins vins t’agraden, però com els descrius? Apreneu a utilitzar els termes de tast de vins de la manera correcta d’obtenir el vi que desitgeu. Aprendre els fonaments de les descripcions de tast també us ajudarà a desxifrar l’escriptura del vi i us permetrà comprar vi amb més seguretat. Llegir Més

El vi Chablis ('Shah-blee') prové de la regió de Chardonnnay, a l'extrem nord-oest de la Borgonya, França. Trobeu una bona ampolla de Chablis amb aquests consells. Llegir Més

En aquesta avançada guia, explorarem els vins de la vall del Loira de França, des de Muscadet fins a Sancerre. Esbrineu què cal estimar i on buscar la vostra propera ampolla de Loira. Llegir Més

En entendre els processos relacionats amb l’elaboració d’un vi fantàstic, podreu identificar-lo segons els vostres propis gustos. No importa si sou col·leccionistes o novells en el món del vi, una base sòlida Llegir Més