El gluten pot ser un greu problema mèdic per a aquells que en tenen intolerància o al·lèrgia o que tenen malaltia celíaca. Independentment de per què la gent opta per deixar anar el gluten, hi ha una pregunta freqüent que molts es fan: puc beure vi amb una dieta sense gluten? Llegir Més
Podeu recomanar uns quants vins baixos en sucre per a un diabètic? Llegir Més
És cert que el vi fa baixar el colesterol dolent? Llegir Més
El meu fill i jo prenem antibiòtics per a infeccions respiratòries menors. Tinc aproximadament seixanta anys i en té 29. Sé que no hauríeu de combinar alcohol i medicaments amb recepta, però tenim un important esdeveniment vitivinícola (i no conduiré). Quants danys Llegir Més
Quant de vi elevarà el nivell d’alcoholèmia per sobre del límit legal? Llegir Més
Puc beure una ampolla de vi que fa tres setmanes que estigui oberta? Llegir Més
Hi ha diverses causes d’aquesta sensació càlida i acollidora que es té quan es pren una copa de vi: Wine Spectator les descompon. Llegir Més
Un nou estudi sobre els efectes de l'alcohol moderat sobre la salut cardiovascular ha demostrat que l'alcohol actua com un anticoagulant, que pot ser un avantatge i un inconvenient. El consum d’alcohol interfereix amb l’activació de les plaquetes a la sang, evitant així la malaltia Llegir Més
Quan es tracta de vi i diverticulitis, els estudis sobre salut han donat conclusions contradictòries. Wine Spectator explica. Llegir Més
La majoria de la gent no pensa en la seva vesícula biliar molt sovint, és a dir, fins que no s’enfronta a la dolorosa sensació de càlculs biliars. Però un nou estudi afirma que un got o dos de vi cada dia poden ajudar a prevenir la formació de càlculs biliars. Llegir Més
Sigui fino, manzanilla, amontillado o oloroso, el xerès consumit en quantitats moderades pot ajudar a reduir els nivells de colesterol dolent a la sang, segons una investigació publicada al número de març del Journal of the Science of Food and Agriculture. Llegir Més
El vi pot formar part d’una dieta antiinflamatòria? Llegir Més
Segons un nou conjunt d’investigacions, quan es tracta d’un consum moderat d’alcohol, ja sigui vi, cervesa o destil·lats, qualsevol tipus ajudarà a reduir el risc de càncer de tiroide. A la recerca d’un possible vincle entre el consum d’alcohol i el risc de ca de la tiroide Llegir Més
És possible que el vi no sigui el primer que tingueu en compte quan es pensa en la cura de la pell, però la vostra beguda preferida pot tenir un paper important tant en l’aspecte com en la salut de la pell. Llegir Més
Quins vins puc servir a algú amb al·lèrgia als sulfits? Llegir Més
Puc beure vi si tinc al·lèrgia al llevat? Llegir Més
Una commoció cerebral és una lesió al cervell que altera la funció neurològica normal i afegir alcohol a l’equació pot complicar les coses. Wine Spectator ofereix consells. Llegir Més
Els investigadors han descobert un compost que pot reparar un enzim defectuós del metabolisme de l’alcohol, un descobriment que podria ajudar a aproximadament 1.000 milions de persones a tot el món que pateixen un tipus particular d’intolerància a l’alcohol: una incapacitat per digerir i conèixer de forma segura Llegir Més
