L’editor sènior de Wine Spectator, James Laube, informa que Mark Beringer ha estat nomenat el nou enòleg principal de l’històric celler de Napa, Beringer Vineyards. Llegir Més

L’expert en Wine Spectator, Dr. Vinny, explica la regió de Carneros a Califòrnia. Llegir Més

Una visita a Dry Creek Valley és com retrocedir unes dècades enrere. Els cellers són generalment petits i de propietat familiar i venen una bona part de la seva producció anual a les sales de tast. Es troben enmig de carreteres serpentejants, turó boscós Llegir Més

Hi ha moltes coses a Del Dotto. El propietari Dave Del Dotto ha acabat de construir el seu nou celler subterrani a Rutherford i és tot un tour de force visual. La setmana passada em vaig trobar amb Del Dotto i em va convidar a fer un breu recorregut i a tastar-ne alguns Llegir Més

Long Island ha obert el seu camí cap a l'èxit experimentant i defensant la seva diversitat, mentre que els estils i l'enfocament han canviat amb el pas del temps. Avui, els blancs són més frescos i els vermells més elegants, amb Chardonnay, Merlot i Cabernet Franc al capdavant. Sen Llegir Més

Lodi ha estat durant molt de temps la regió vinícola del cavall de batalla de Califòrnia, però recentment s’ha convertit en una font de vi excel·lent i en un lloc turístic vibrant. El revitalitzat centre de la ciutat emana encant del país amb els seus carrers arbrats esquitxats de bo Llegir Més

Desafiant els moments econòmics difícils, el CEO de l’editor de videojocs amb seu a Japó, Capcom Co., fabricant de la sèrie de jocs Resident Evil i Street Fighter, ha obert un celler de Napa Valley després de 20 anys de preparació i 100 milions de dòlars d’inversió. Kenzo Estate, nom Llegir Més

Aquest ampli mercat de First Street combina restaurants, una cafeteria, una xocolateria local, una formatgeria i un mercat de productes sota un mateix sostre, amb nassos que van des de tacos i hamburgueses fins a ostres a bahn mi i pho. Wine Spectator destaca el moment del mercat Llegir Més

A Mendocino, la vida es mou a un ritme més lent i la mentalitat de vegades és poc convencional, fins i tot excèntrica. Això és el que fa que una gira per Mendocino sigui encara més temptadora. No serà com qualsevol altra regió vinícola que hagueu visitat mai. Perquè no és un bé Llegir Més

Helen i Adam Tolmach han trobat èxit amb els seus vins Roll Ranch. Informe de tast de Rhône de Califòrnia, liderat per Syrah, els negres a l’estil Rhône de Califòrnia estan assolint nous nivells. Perfils de celler: Sean Thackrey Elaboració de vins a la vora d’un Mari Llegir Més

L’editor sènior de Wine Spectator, James Laube, troba un emocionant vermell de Califòrnia a un preu de 25 dòlars de Joey Tensley i Alex Guarachi. Llegir Més

L’executiu financer i propietari del celler Bill Foley ha tancat un acord per comprar una gran participació al Calistoga Ranch, a la vall de Napa. Actualment, l’hotel és propietat i és gestionat per Auberge Resorts, titular d’altres propietats de luxe, incloses les properes Llegir Més

L'idiosincràtic Sean Thackrey va ser un dels primers defensors dels negres a l'estil del Roine. Informe de tast de Rhône a Califòrnia, liderat per Syrah, els negres a l'estil del Roine de Califòrnia estan assolint nous nivells. Perfils de celler: Novy Posar la família a treballar a Sonoma Llegir Més

Robert Mondavi, un enòleg visionari i venedor brillant que va ajudar a portar el vi de Califòrnia a la fama internacional, va morir a les 9 del matí avui a casa a Yountville, Califòrnia, que tenia 94 anys. Explicat, enèrgic i carismàtic, Mondavi va ser un dels Llegir Més

Dos nous hotels a gran escala donen la benvinguda a Willamette Valley, oferint un nou nivell d'allotjament a una regió vitivinícola que ho necessitava. Aquí hi ha alguns consells sobre per què va trigar tant i una primera mirada. Llegir Més