'Us estic tallant'. gat d'Amanda C.
quantes unces són 750 ml de viSer blogger de vins pot ser la feina més borratxa del món –Si es pot anomenar feina. Molts blogs de vins són el projecte secundari apassionat d’un entusiasta del vi prou boig com per passar els dies de descans enganxats a un ordinador portàtil. Les millors publicacions de blocs aconsegueixen obtenir els millors bloggers de vins.
En aquest article us presentem les persones que hi ha darrere dels millors blocs de vins. Aboquen el suc a les màximes (mostres i viatges gratuïts) i mínims (bloc d’escriptor i ressaca) en escriure sobre vi.
P: Què significa per a vosaltres els blogs de vins?
Fent un alta costura tema més 'incòmode'
Crec que el combinat de les paraules 'vi' i 'blogger' és límit anacrònic i ho cavo. El vi existeix des de fa mil·lennis I té una aura de luxe, de manera que es combina amb una cosa totalment nova / actual i així D.I.Y. de vegades és dolorós: hi ha moltes coses divertides i incòmodes. Jo dic: continuem rodant amb els incòmodes. Siguem encara més incòmodes! Oh, espera, això és el que passa quan t’emborratxes amb un munt de bloggers de vins, i després blogueu-hi. Ja ho estem fent. Bo per a nosaltres.
Courtney Cochran Blog de Hip Tastes
Beure risling de dos dies ... amb una caixa de menjar per emportar de xinès
He comprovat que la majoria de la gent té una noció bastant romàntica del que significa ser escriptor de vins, com si es tractés de portar un estil de vida elegant i elegant on sempre s’està marxant cap a la Toscana. Normalment, sóc jo a la meva roba interior, bevent Riesling de dos dies davant de la pantalla de l’ordinador amb una caixa de menjar xinès per emportar.
Zachary Sussman La Vinya Verbosa
Escriptor de vins aficionats a la nova escola / junketeer-in-training
He notat un canvi des de l'escriptor de vins / junketeer professional de la vella escola cap a l'escriptor de vins aficionats / junketeer en formació de la nova escola. El menjar i els viatges gratuïts fan que molta gent tingui els ulls vidriosos i oblidi el que se suposa que està fent. Al cap d’una estona, la novetat s’esgota, de manera que acabes sent un droguer professional o algú que menja molt iogurt a la seva habitació mentre escriu notes.
Gregory dal Piaz Snooth
Resposta: depèn del tipus de vi que tingueu a la planta superior. | Tast de vins de Sud-àfrica per a Snooth, a les 12.00, el 23/03/13, Nova York.
Aspectes bàsics sobre l'aprenentatge del vi
Obteniu totes les eines essencials de sommelier per a la vostra educació vitivinícola.
quin tipus de vi servir amb pernilCompra ara
P: Quines són les millors parts de ser blogger de vins?
Viure d'una 'galleda de platja mitjana'
M'he convertit en un viatger professional que no formava part de la descripció del treball ... Ara puc viure una setmana fora de la carmanyola, una galleda de platja mitjana i una d'aquestes tasses de cafè de Starbuck que es poden utilitzar per a una micro-paperera. durant la collita.
Gregory dal Piaz Snooth
S'està embrutant el noi de l'UPS
El controlador de SAI us ofereix [mirades] sobre les seves freqüents parades per lliurar un altre paquet de vi. De fet, va dir: 'NO PODEU tenir tanta set!' una vegada aviat.
Jon Thorsen Snob de vi invers
Viatges espontanis
Un amic em va parlar de Javier Alfonso, propietari de Pommum Cellars a Washington, i que utilitza voluntaris per a la crisi ... Van passar unes setmanes i no vaig obtenir una resposta definitiva, així que vaig tornar a enviar un correu electrònic un dimarts i em va dir que ho faria. posa'm a treballar si pogués ser-hi aquell cap de setmana .
'Acabava de volar pel país per passar uns dies amb un home que realment ni tan sols coneixia'
és millor el vi que la cervesa
Vaig volar a Seattle des de Houston aquell dijous i després vaig recórrer l’estat per trobar-lo a la vall de Yakima, on provenen molts dels seus raïms. Quan entrava al restaurant per conèixer-lo per primera vegada, vaig haver de riure quan pensava en el fet que acabava de volar pel país per passar uns dies amb un home que realment ni tan sols coneixia. tot. Quantes ‘regles’ he ignorat? Com va resultar, en aquest cas calia incomplir totes aquestes normes i estic sempre agraït a Javier per haver-me permès venir a aprendre tant d’ell i participar en l’elaboració dels seus vins. Crec que potser hi hauria hagut alguns moments clàssics de Huck Finn, com quan feia servir la premsa de cistella per premsar el raïm i els seus amics baixaven a veure qui s’havia llançat com a voluntari. Però em va encantar cada segon de la càrrega, descàrrega, classificació, premsat, neteja, perforació i tota la resta.
Amy Gross Vinesleuth
Escriure sobre vi pot robar l’alegria de només beure vi.
Gregory dal Piaz Snooth
P: Quins són els pitjors moments de la seva feina?
Notes de tast
M’agrada molt escriure notes de tast tradicionals. Em sembla que sempre redueixen una ampolla de vi al mateix conjunt familiar de descriptors i mossegades de so, i, tot i així, els editors sempre semblen voler-los.
Potser ens hauria de carregar, com a escriptors, inspirar una mica d’aire fresc en les convencions del gènere.
Zachary Sussman La Vinya Verbosaquan va malament el vi després d'obrir
Resaca i drogues
Vaig estar a Espanya i un altre blogger de vins va empaquetar literalment un paquet de pastilles de cafeïna amb medi-kit, vicadina, ibuprofein, ajudes per dormir, tot. En aquell moment em va sorprendre, però després d’una nit bevent ‘gin tònics’ intentant aconseguir el història real a la gent de Lagroño, volia submergir-me en el seu guardamobles. Jo era baix, el tipus de baix on t’asseus al lavabo resant perquè passi alguna cosa.
Madeline P.
Dents amb taques greus
Vaig entrar al meu hotel per passar la nit i vaig notar que la gent de l’escriptori semblava que em mirava estranyament. Els vaig fer un gran somriure, i després vaig recordar que les dents tenien un morat grisós fosc després d'haver estat tacades ... Ara tinc un raspall de dents a la bossa per tastar-les i jutjar-les.
Amy Gross Vinesleuth
La llista: blocs de vins
Aquí teniu una mica més de detalls als blogs de vins anteriors:
- Snob de vi invers
- El bloc centrat de Jon Thorsen en ressenyes i puntuacions de vins només de vins menors de 20 dòlars.
- La Vinya Verbosa
- Les reflexions molt ben elaborades d’un escriptor de vins sobre el món del vi.
- Snooth
- Gregory dal Piaz és l’escriptor més prolífic de Snooth.
- El meu lloc de vinya
- Un bloc de vins iniciat per Dezel Quillen que vola pel seient dels pantalons al món del vi.
- Vinesleuth
- Un bloc de vins casual amb Amy Gross sobre esdeveniments enològics dels EUA, podcasts, menjar i molt més.
- Gustos de maluc
- Un bloc pesat de viatges a la costa oest de Courtney Cochran
- Les prostitutes de vi
- Un bloc de vins amb infusions culturals que ofereix els millors moments per mostrar la hilaritat del vi i de la beguda.
- The Wine Hub
- Luiz Alberto té un grup de facebook molt actiu i promou desinteressadament la vessant vivencial del vi.
Ets un bloguer de vins? Expliqueu-nos una experiència divertida sobre la vostra feina a continuació.