La llegenda del vi Beaujolais Georges Duboeuf mor als 86 anys

Begudes

Georges Duboeuf, el llegendari enòleg i negociador Beaujolais que va presentar els vins de la seva regió francesa a milions de consumidors, va morir d'un atac cerebral dissabte 4 de gener a casa seva a Romanèche-Thorins, a prop de Lió, França. Tenia 86 anys.

quant de temps es pot mantenir el vi negre

'El Beaujolais, França i la indústria vitivinícola van perdre un dels seus defensors més apassionats amb el traspàs de Georges Duboeuf', van dir en un comunicat el fill de Duboeuf, Franck, i la seva família. 'Durant els seus 86 anys amb nosaltres, va aportar molta alegria personal i inspiració a les nostres vides i als que va tocar al llarg de la seva carrera. L’estimàvem i continuarem honorant el seu llegat personalment, i a través dels vins que va nodrir i estimar, durant molts anys ”.



'Georges Duboeuf era una persona molt especial', deia Bill Deutsch, fundador de Deutsch Family Wines i un dels importadors americans de Duboeuf fins fa poc. 'Parlava només una mica d'anglès i jo només parlava una mica de francès. Amb aquest handicap menor hem treballat estretament junts durant 35 anys memorables. El nostre esforç conjunt va resultar en la venda de milions de caixes de vi del Beaujolais, amb flors precioses a les etiquetes. '

Duboeuf, un venedor magistral, als anys vuitanta, va elevar la publicació anual dels vins Beaujolais Nouveau, que té lloc el tercer dijous de novembre, d’un esdeveniment local a una celebració mundial. 'Cada arribada del vi Nouveau era diferent, però totes eren memorables', va dir Deutsch. “Recordo l’any que vam organitzar l’arribada del Nouveau a les Torres Bessones del World Trade Center de Nova York. Els estoigs es van lliurar a la plataforma situada fora de l'edifici que utilitzaven els rentadors de finestres, acuradament elevats fins a Windows on the World a la planta 102, on el director de vi Kevin Zraly i Georges van obrir la primera ampolla '.

Els seus altres vins Beaujolais, molts amb vibrants etiquetes florals dissenyades pel mateix Duboeuf, van introduir molts nord-americans, japonesos i altres a la regió i els seus vins Gamay. Les importacions nord-americanes de vins Duboeuf van arribar al màxim a 1 milió de casos fa una dècada. Tot i que les vendes van disminuir a mesura que es va esvair el fenomen Nouveau, avui les importacions anuals es mantenen estables al voltant dels 200.000 casos.

Duboeuf va néixer el 1933 en el si d'una família de viticultors al poble de Chaintré. Els 15 acres de vinya de la família proporcionaven una vida pobra. Com la majoria dels productors de la regió de l’època, els Duboeuf van vendre la seva producció a granel als comerciants. El seu pare va morir quan Georges tenia només 3 anys i la família va tenir problemes. Als 16 anys, Georges va deixar l’escola per treballar a la granja.


Mantingueu-vos al dia de les històries importants del vi amb Wine Spectator gratis Alertes d’última hora .


Quan Duboeuf va complir els 18 anys, va decidir vendre ell mateix el seu vi. Va posar un parell d’ampolles en una motxilla i va anar amb bicicleta fins als restaurants de la zona. A Au Chapon Fin, al poble de Thoissey, el xef Paul Blanc va tastar el vi, va acceptar comprar-lo i va demanar a Duboeuf que trobés més vins. Aviat Georges va ser un negociador, venent vins de veïns a restaurants de tota la regió. Es va distingir de la majoria dels comerciants, escollint personalment els seus vins i embotellant-los ell mateix. Es va guanyar la reputació d’un paladar exigent i va ajudar els productors a elevar els estàndards de producció agrícola i vinícola a tota la regió. (Llegiu Wine Spectator 's 2000 perfil de Duboeuf .)

Avui en dia, la xarxa de Duboeuf a la regió del Beaujolais és extensa, formada per més de 300 cultivadors. El cartera de la companyia inclou vins negociadors i de finca de tots els 10 de Beaujolais crua a més de cuvées de més enllà del Beaujolais a regions com el Maconnais de Borgonya i el Pays d'Oc del Llenguadoc. La companyia produeix uns 2,5 milions de casos anuals.

Duboeuf es va retirar oficialment el 2016. El va succeir el seu fill Franck, que ara treballa amb la tercera generació de la família, representada pel nét de Georges, Adrien.